老北京糖油饼的做法
@焦胀4775:北京糖油饼怎么做?知道的快回答呀! -
窦唯19878379820…… 第一种:我们家经常的做法 1、会和蒸馒头的发面吧.按照蒸馒头的和面发法,把约4分之一的红薯泥(红薯蒸熟后弄成泥状)和到面里,醒发软. 2、炸锅坐火上烧热,不喜欢吃糖的朋友把发好的面团,直接用手将面抻成博饼,中间扣个窟窿炸...
@焦胀4775:在家怎么做油饼 -
窦唯19878379820…… 在面粉425克中加入沸水100克,掺入酵面,再加入冷水100克,揉和成团,盖上湿布,静置发酵.面团发至五成后,加入食碱.反复揉匀,搓成条,摘成50个剂子 双味糖油饼的制作材料: 面粉450克,酵面50克,猪肥膘肉50克,绵白糖100克...
@焦胀4775:老北京软油饼怎么做又软又好吃 -
窦唯19878379820…… 老北京软油饼做又软又好吃的做法如下:材料:水180g、食盐3g、元贞糖10g、酵母(干)2g.做法:1、所有材料一起放入盆中和匀.2、揉成面团,静置发酵.3、发酵好的面团分成大小一致的剂子,擀薄.4、在上面切割两刀.5、入油锅小火慢炸.6、一面炸黄翻一下,再炸另一面,炸至两面金黄即可.
@焦胀4775:糖油饼的糖面怎么做 糖油饼的做法和配方 -
窦唯19878379820…… 把面用开水烫一半用快子绞,在用冷水和另一半.面和的要软一些.醒一会儿.将糖放在容器内在加少许干面粉与糖和匀.将面揉成长条型握住.满手心的大小做剂.然后把面剂揉好干成小饼把糖包入.包成小包在赶成大饼即可上锅烙了.两面微黄即可
@焦胀4775:糖油饼怎么做 -
窦唯19878379820…… 菜谱做法: 1.准备面粉放入盆中,加入酵母,盐,泡打粉 2.用温水和成软面团不沾手即可,表面封油盖上保鲜膜饧一夜 3.准备50克面粉放入小盆中,加入酵母,泡打粉和红糖 4.用温水和成软面团不沾手即可,封上油盖上保鲜膜饧一夜 5.饧好面团去掉保鲜膜不用在揉面 6.直接放面板撸长即可 7.分别揪岀等量差不多面挤 8.红糖面挤和白面挤重叠一起 9.擀面扙擀薄划三刀 10.放入热油锅中正反面炸熟即可 11.糖油饼完成趁熟享用 12.下面把咸油饼擀薄划三刀 13.放入热油锅中两面炸制金黄色即可 14.咸油饼熟了趁热享用吧
@焦胀4775:糖油饼的糖面怎么做又酥又甜 -
窦唯19878379820…… 原料 中筋面粉150克、水150克、盐2克. 抹料 油和糖各少许 . 操作 1、面粉倒入容器中. 2、加入水混合均匀. 3、锅底烙热. 4、然后放入面糊. 5、用锅铲抹平抹圆. 6、烙熟后,底部会突起. 7、再抹上糖和油. 8、成品会象锅底状.外面硬硬的里面甜甜的很香.
@焦胀4775:糖油饼的糖面怎么做' -
窦唯19878379820…… 材料 小苏打2克 、盐5克、 温水50ml、 泡打粉4克 、标准粉300克、 水140-150ml、 油10ml 、面团130克、 绵白糖40克 、面粉5克 做法 1.先将盐和小苏打先用温水化开,泡打粉和面粉混合均匀. 2.将盐和苏打混合的水加入到所有的水中,混合...
@焦胀4775:肉油饼怎么做又软又好吃 -
窦唯19878379820…… 油饼怎么做又软又好吃:老北京油饼 材料:水180g、食盐3g、元贞糖10g、酵母(干)2g. 做法: 1、所有材料一起放入盆中和匀. 2、揉成面团,静置发酵. 3、发酵好的面团分成大小一致的剂子,擀薄. 4、在上面切割两刀. 5、入油锅小...
@焦胀4775:油饼怎么做好才? -
窦唯19878379820…… 1、 油饼和油条一样是老北京的风味,老北京人一般把它当作早点.油饼的味道很好吃,一般老北京人吃油饼时会就着豆浆吃.油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样. 先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,...
@焦胀4775:芝麻糖油饼怎么做? -
窦唯19878379820…… 芝麻糖油饼的材料:黑芝麻粉,白芝麻粉,黄糖粉,面粉250克,开水40毫升,冷水80毫升,芝麻糖,葱花 芝麻糖油饼的做法:1.准备:黑白芝麻粉和黄糖粉,取一点打好的芝麻粉和黄糖粉混合好放在最小号的乐扣盒里备用,甜度自己调.面粉...
窦唯19878379820…… 第一种:我们家经常的做法 1、会和蒸馒头的发面吧.按照蒸馒头的和面发法,把约4分之一的红薯泥(红薯蒸熟后弄成泥状)和到面里,醒发软. 2、炸锅坐火上烧热,不喜欢吃糖的朋友把发好的面团,直接用手将面抻成博饼,中间扣个窟窿炸...
@焦胀4775:在家怎么做油饼 -
窦唯19878379820…… 在面粉425克中加入沸水100克,掺入酵面,再加入冷水100克,揉和成团,盖上湿布,静置发酵.面团发至五成后,加入食碱.反复揉匀,搓成条,摘成50个剂子 双味糖油饼的制作材料: 面粉450克,酵面50克,猪肥膘肉50克,绵白糖100克...
@焦胀4775:老北京软油饼怎么做又软又好吃 -
窦唯19878379820…… 老北京软油饼做又软又好吃的做法如下:材料:水180g、食盐3g、元贞糖10g、酵母(干)2g.做法:1、所有材料一起放入盆中和匀.2、揉成面团,静置发酵.3、发酵好的面团分成大小一致的剂子,擀薄.4、在上面切割两刀.5、入油锅小火慢炸.6、一面炸黄翻一下,再炸另一面,炸至两面金黄即可.
@焦胀4775:糖油饼的糖面怎么做 糖油饼的做法和配方 -
窦唯19878379820…… 把面用开水烫一半用快子绞,在用冷水和另一半.面和的要软一些.醒一会儿.将糖放在容器内在加少许干面粉与糖和匀.将面揉成长条型握住.满手心的大小做剂.然后把面剂揉好干成小饼把糖包入.包成小包在赶成大饼即可上锅烙了.两面微黄即可
@焦胀4775:糖油饼怎么做 -
窦唯19878379820…… 菜谱做法: 1.准备面粉放入盆中,加入酵母,盐,泡打粉 2.用温水和成软面团不沾手即可,表面封油盖上保鲜膜饧一夜 3.准备50克面粉放入小盆中,加入酵母,泡打粉和红糖 4.用温水和成软面团不沾手即可,封上油盖上保鲜膜饧一夜 5.饧好面团去掉保鲜膜不用在揉面 6.直接放面板撸长即可 7.分别揪岀等量差不多面挤 8.红糖面挤和白面挤重叠一起 9.擀面扙擀薄划三刀 10.放入热油锅中正反面炸熟即可 11.糖油饼完成趁熟享用 12.下面把咸油饼擀薄划三刀 13.放入热油锅中两面炸制金黄色即可 14.咸油饼熟了趁热享用吧
@焦胀4775:糖油饼的糖面怎么做又酥又甜 -
窦唯19878379820…… 原料 中筋面粉150克、水150克、盐2克. 抹料 油和糖各少许 . 操作 1、面粉倒入容器中. 2、加入水混合均匀. 3、锅底烙热. 4、然后放入面糊. 5、用锅铲抹平抹圆. 6、烙熟后,底部会突起. 7、再抹上糖和油. 8、成品会象锅底状.外面硬硬的里面甜甜的很香.
@焦胀4775:糖油饼的糖面怎么做' -
窦唯19878379820…… 材料 小苏打2克 、盐5克、 温水50ml、 泡打粉4克 、标准粉300克、 水140-150ml、 油10ml 、面团130克、 绵白糖40克 、面粉5克 做法 1.先将盐和小苏打先用温水化开,泡打粉和面粉混合均匀. 2.将盐和苏打混合的水加入到所有的水中,混合...
@焦胀4775:肉油饼怎么做又软又好吃 -
窦唯19878379820…… 油饼怎么做又软又好吃:老北京油饼 材料:水180g、食盐3g、元贞糖10g、酵母(干)2g. 做法: 1、所有材料一起放入盆中和匀. 2、揉成面团,静置发酵. 3、发酵好的面团分成大小一致的剂子,擀薄. 4、在上面切割两刀. 5、入油锅小...
@焦胀4775:油饼怎么做好才? -
窦唯19878379820…… 1、 油饼和油条一样是老北京的风味,老北京人一般把它当作早点.油饼的味道很好吃,一般老北京人吃油饼时会就着豆浆吃.油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样. 先把面抻成元饼状,要在上边弄几个洞,再涂上食用油,...
@焦胀4775:芝麻糖油饼怎么做? -
窦唯19878379820…… 芝麻糖油饼的材料:黑芝麻粉,白芝麻粉,黄糖粉,面粉250克,开水40毫升,冷水80毫升,芝麻糖,葱花 芝麻糖油饼的做法:1.准备:黑白芝麻粉和黄糖粉,取一点打好的芝麻粉和黄糖粉混合好放在最小号的乐扣盒里备用,甜度自己调.面粉...