肉丝做法视频
@苍菡1568：鱼香肉丝怎么做
翟栋18438324829…… 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml) 清...
@苍菡1568：鱼香肉丝,怎么做好吃?
翟栋18438324829…… 鱼香肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 鱼香肉丝的制作材料:主料:瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两),蒜一大个,泡红辣椒八,九个,木耳半两,豌豆尖(我用的菜心代替)一两...
@苍菡1568：鱼香肉丝的做法
翟栋18438324829…… 这是制作鱼香肉丝的视频: http://v.ku6.com/show/1XfXD1lzE479exDS.html 具体做法: 【原料】 猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5...
@苍菡1568：家常肉丝的做法
翟栋18438324829…… 1. 猪肉洗干净去掉肥肉,切肉丝,用一勺酱油和少许盐腌制片刻,再放少许淀粉抓匀备用.青尖椒洗干净,切丝.蒜苗洗干净,斜着切马耳粗丁.蒜头拍扁切碎.干辣椒切丝.郫县豆瓣酱剁细. 2. 锅放少许油,爆香蒜碎. 3.再把细豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油. 4.把青椒丝炒软. 5. 然后把肉丝放进去炒散. 6. 肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青,放少许鸡精调味即可出锅.
@苍菡1568：鱼香肉丝的做法?
翟栋18438324829…… 就是用肉或者其他替代品做出鱼的味道的方法. 貌似这个是从川菜演变过来的. 北京的鱼香肉丝是用豆瓣酱来提味的.而且好多馆子放的油,糖好多.还是自己家做到 好吃~
@苍菡1568：香辣肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
翟栋18438324829…… 用料 主料 香菜100克 里脊肉200g 辅料 油1汤匙 盐6克 料酒1茶匙 生抽1汤匙 香辣肉丝的做法1.里脊肉切成片再切成丝,不要太细2.香菜切段 姜切丝,干辣椒备用3.热锅冷油,油热加入姜丝,干辣椒炒香 加入里脊肉炒至变色4.淋入一勺半酱油翻炒上色 出锅前撒上香菜5.撒适量盐翻炒均匀 香辣肉丝,好吃到爆 烹饪技巧1.里脊肉放冰箱冷冻一下更易切.2.肉丝不易太粗也不宜太细,大概筷子尖端那么粗就可以了.3.香菜不易炒至时间过长,和盐出锅前撒入即可(个人比较喜欢炒的稍微长一点的香菜)
@苍菡1568：鱼香肉丝怎么做 -
翟栋18438324829…… 做法1 鱼香肉丝1、将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内. 2、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁. 3、炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜...
@苍菡1568：酱肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
翟栋18438324829…… 原料:猪肉400克,甜酱40克,上汤30克,酱油2茶匙,生粉、葱丝各适量,白糖少许.做法:1、将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋,片成约6厘米的粗丝.葱丝切成1.5寸长的细丝.2、将切好的肉丝装入碗内.加盐、酱油、生粉、水拌匀.将糖、酱油、生粉水、味精制成汁.3、烧热锅,下油烧至六成熟时,下肉丝快速炒散,放入甜酱炒香,翻炒均匀后,加入制好的汁,色呈深褐色时,洒上葱丝即可.
@苍菡1568：鱼香肉丝怎么做
翟栋18438324829…… 鱼香肉丝的做法将猪里脊切丝.黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝.笋切丝.葱姜蒜切末.将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟.将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用 烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合 倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅
@苍菡1568：肉丝码子的做法 -
翟栋18438324829…… 肉丝码子的做法 材料 猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵, 配料: 腌肉调料(生抽5ml,料酒5m,水淀粉20ml), 鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml), 色拉油80ml,葱,姜,蒜末适...
翟栋18438324829…… 原料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克) 调料:酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml) 清...
@苍菡1568：鱼香肉丝,怎么做好吃?
翟栋18438324829…… 鱼香肉丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 鱼香肉丝的制作材料:主料:瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两),蒜一大个,泡红辣椒八,九个,木耳半两,豌豆尖(我用的菜心代替)一两...
@苍菡1568：鱼香肉丝的做法
翟栋18438324829…… 这是制作鱼香肉丝的视频: http://v.ku6.com/show/1XfXD1lzE479exDS.html 具体做法: 【原料】 猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5...
@苍菡1568：家常肉丝的做法
翟栋18438324829…… 1. 猪肉洗干净去掉肥肉,切肉丝,用一勺酱油和少许盐腌制片刻,再放少许淀粉抓匀备用.青尖椒洗干净,切丝.蒜苗洗干净,斜着切马耳粗丁.蒜头拍扁切碎.干辣椒切丝.郫县豆瓣酱剁细. 2. 锅放少许油,爆香蒜碎. 3.再把细豆瓣酱和干辣椒丝放进去炒出红油. 4.把青椒丝炒软. 5. 然后把肉丝放进去炒散. 6. 肉丝差不多熟把蒜苗放进去炒断青,放少许鸡精调味即可出锅.
@苍菡1568：鱼香肉丝的做法?
翟栋18438324829…… 就是用肉或者其他替代品做出鱼的味道的方法. 貌似这个是从川菜演变过来的. 北京的鱼香肉丝是用豆瓣酱来提味的.而且好多馆子放的油,糖好多.还是自己家做到 好吃~
@苍菡1568：香辣肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
翟栋18438324829…… 用料 主料 香菜100克 里脊肉200g 辅料 油1汤匙 盐6克 料酒1茶匙 生抽1汤匙 香辣肉丝的做法1.里脊肉切成片再切成丝,不要太细2.香菜切段 姜切丝,干辣椒备用3.热锅冷油,油热加入姜丝,干辣椒炒香 加入里脊肉炒至变色4.淋入一勺半酱油翻炒上色 出锅前撒上香菜5.撒适量盐翻炒均匀 香辣肉丝,好吃到爆 烹饪技巧1.里脊肉放冰箱冷冻一下更易切.2.肉丝不易太粗也不宜太细,大概筷子尖端那么粗就可以了.3.香菜不易炒至时间过长,和盐出锅前撒入即可(个人比较喜欢炒的稍微长一点的香菜)
@苍菡1568：鱼香肉丝怎么做 -
翟栋18438324829…… 做法1 鱼香肉丝1、将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内. 2、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁. 3、炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝炒散,加姜...
@苍菡1568：酱肉丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
翟栋18438324829…… 原料:猪肉400克,甜酱40克,上汤30克,酱油2茶匙,生粉、葱丝各适量,白糖少许.做法:1、将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋,片成约6厘米的粗丝.葱丝切成1.5寸长的细丝.2、将切好的肉丝装入碗内.加盐、酱油、生粉、水拌匀.将糖、酱油、生粉水、味精制成汁.3、烧热锅,下油烧至六成熟时,下肉丝快速炒散,放入甜酱炒香,翻炒均匀后,加入制好的汁,色呈深褐色时,洒上葱丝即可.
@苍菡1568：鱼香肉丝怎么做
翟栋18438324829…… 鱼香肉丝的做法将猪里脊切丝.黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝.笋切丝.葱姜蒜切末.将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟.将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用 烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合 倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅
@苍菡1568：肉丝码子的做法 -
翟栋18438324829…… 肉丝码子的做法 材料 猪里脊肉300克,绿尖椒1根,胡萝卜1/4根,冬笋1/2根,黑木耳6朵, 配料: 腌肉调料(生抽5ml,料酒5m,水淀粉20ml), 鱼香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,盐1克,水淀粉20ml), 色拉油80ml,葱,姜,蒜末适...
