肉馅炒了好还是不炒好
@冀隶5972：猪肉饺子馅猪肉要不要炒 -
卜勉13592148541…… 不炒,包好直接下锅煮,已经剁碎的肉很容易煮熟. 1、饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了.饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市...
@冀隶5972：包饺子的肉到底需不需要先炒一下?
卜勉13592148541…… 饺子是中华民族的传统美食,也是象征着团圆的美食.我们常吃的饺子大多是生肉或菜拌馅做的,不过也有喜欢探索美食的人做过不同的尝试,比如用炒馅包饺子. 普通的饺子,不管是家里包的,还是外面卖的,肉馅都没有炒过,也不需要炒...
@冀隶5972：饺子馅应不应该炒一下,再包? -
卜勉13592148541…… 一般都不用的,不管是水饺,还是蒸饺.饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好. 做饺子馅学问 饺子好吃馅难拌.一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮...
@冀隶5972：肉馅生着好吃还是炒一下好吃 -
卜勉13592148541…… 炒一下,生着的话容易老
@冀隶5972：生熟肉馅哪个更健康?拜托了各位 谢谢
卜勉13592148541…… 就你提出的2个问题回答如下爱: 1,“关于生肉馅直接拌馅还是把肉馅炒熟后再拌馅好?”这要看自己的口味了,无能是生熟肉馅,都要经过高温蒸煮后食用,所以生熟肉馅的选择主要是根据个体的口感来决定. 2,“炒熟的肉馅看上去很油,不知道是不是健康”,熟肉馅是属于二烹饪加工后的,泛油率高,所以,患有高血脂,肥胖症,心血管疾病的人最好不要食用. 另:从饮食的角度上看健康,就要明白以下道理:1,根据个体差异决定饮食调配;2,烹饪加工的食物尽量熟食,3,注意Vit和蛋白质的搭配.是不是健康,就看这3个方面是不是做好了!
@冀隶5972：包饺子的肉需不需要炒一下? -
卜勉13592148541…… 我认为包饺子的肉并不需要炒,首先我们准备好一些新鲜的五花肉切碎备用,然后再放入一些葱姜蒜,然后再放入一些胡椒粉,五香粉搅拌均匀之后即可
@冀隶5972：饺子馅的肉需要炒下吗? -
卜勉13592148541…… 生肉剁碎,放入酱油、花生油、食用盐,搅拌均匀(切忌:往一个方向转圈搅,不能乱搅),搁置一会,入味.正好利用这个时间准备菜,准备好菜放入肉馅里,还是按原来的方向搅匀即可
@冀隶5972：包饺子的肉馅需不需要炒熟
卜勉13592148541…… 肉是最不容易熟的,包饺子之前都不用炒熟. 其他的食材更用不到到了.. 不用.
@冀隶5972：做肉包馅是不是一定要炒熟
卜勉13592148541…… 不一定要熟的个人口味,大多数地区肉馅都是生的,原沫原沫.
@冀隶5972：肉馅烧饼的肉要先炒一下吗?
卜勉13592148541…… 烧饼是比较常见的一种美食小吃,做法多样,馅料丰富,口味多样,有荤有素,吃起来很香很可口,很多人都会在家做烧饼吃.大多数人都会做肉馅烧饼.1、制作烧饼的时候,很多人都会用肉馅,肉馅的处理其实很简单,一般不需要先把肉炒一下,炒过之后,肉的口感会发生变化,这样做出来的口感不是很好.2、把猪肉馅儿混合后放进烧饼里直接烙熟,这样煮出来的就会更好吃.3、事实上,只需要把猪肉剁成肉馅,不需要将肉放锅里面炒,直接将肉馅包在饼里面就可以了.在加热的过程中,肉会被煮熟,让味道更好.
卜勉13592148541…… 不炒,包好直接下锅煮,已经剁碎的肉很容易煮熟. 1、饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了.饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市...
@冀隶5972：包饺子的肉到底需不需要先炒一下?
卜勉13592148541…… 饺子是中华民族的传统美食,也是象征着团圆的美食.我们常吃的饺子大多是生肉或菜拌馅做的,不过也有喜欢探索美食的人做过不同的尝试,比如用炒馅包饺子. 普通的饺子,不管是家里包的,还是外面卖的,肉馅都没有炒过,也不需要炒...
@冀隶5972：饺子馅应不应该炒一下,再包? -
卜勉13592148541…… 一般都不用的,不管是水饺,还是蒸饺.饺子馅腌制好直接包好,就直接下锅煮熟就好. 做饺子馅学问 饺子好吃馅难拌.一是因为这是个“力气活”,费时费劲;二是因为拌馅也是个“技术活”,拌不好肉馅容易出汤,煮出的饺子就容易破皮...
@冀隶5972：肉馅生着好吃还是炒一下好吃 -
卜勉13592148541…… 炒一下,生着的话容易老
@冀隶5972：生熟肉馅哪个更健康?拜托了各位 谢谢
卜勉13592148541…… 就你提出的2个问题回答如下爱: 1,“关于生肉馅直接拌馅还是把肉馅炒熟后再拌馅好?”这要看自己的口味了,无能是生熟肉馅,都要经过高温蒸煮后食用,所以生熟肉馅的选择主要是根据个体的口感来决定. 2,“炒熟的肉馅看上去很油,不知道是不是健康”,熟肉馅是属于二烹饪加工后的,泛油率高,所以,患有高血脂,肥胖症,心血管疾病的人最好不要食用. 另:从饮食的角度上看健康,就要明白以下道理:1,根据个体差异决定饮食调配;2,烹饪加工的食物尽量熟食,3,注意Vit和蛋白质的搭配.是不是健康,就看这3个方面是不是做好了!
@冀隶5972：包饺子的肉需不需要炒一下? -
卜勉13592148541…… 我认为包饺子的肉并不需要炒,首先我们准备好一些新鲜的五花肉切碎备用,然后再放入一些葱姜蒜,然后再放入一些胡椒粉,五香粉搅拌均匀之后即可
@冀隶5972：饺子馅的肉需要炒下吗? -
卜勉13592148541…… 生肉剁碎,放入酱油、花生油、食用盐,搅拌均匀(切忌:往一个方向转圈搅,不能乱搅),搁置一会,入味.正好利用这个时间准备菜,准备好菜放入肉馅里,还是按原来的方向搅匀即可
@冀隶5972：包饺子的肉馅需不需要炒熟
卜勉13592148541…… 肉是最不容易熟的,包饺子之前都不用炒熟. 其他的食材更用不到到了.. 不用.
@冀隶5972：做肉包馅是不是一定要炒熟
卜勉13592148541…… 不一定要熟的个人口味,大多数地区肉馅都是生的,原沫原沫.
@冀隶5972：肉馅烧饼的肉要先炒一下吗?
卜勉13592148541…… 烧饼是比较常见的一种美食小吃,做法多样,馅料丰富,口味多样,有荤有素,吃起来很香很可口,很多人都会在家做烧饼吃.大多数人都会做肉馅烧饼.1、制作烧饼的时候,很多人都会用肉馅,肉馅的处理其实很简单,一般不需要先把肉炒一下,炒过之后,肉的口感会发生变化,这样做出来的口感不是很好.2、把猪肉馅儿混合后放进烧饼里直接烙熟,这样煮出来的就会更好吃.3、事实上,只需要把猪肉剁成肉馅,不需要将肉放锅里面炒,直接将肉馅包在饼里面就可以了.在加热的过程中,肉会被煮熟,让味道更好.
