自己在家做花卷
@康荔1802：面食花卷如何做 -
颛雪18342373631…… 材料: 面粉、酵母、盐、葱油、葱花 做法: 1、面粉、盐、酵母(粉10:酵母1)加水揉成面团,盖上保鲜膜饧一下,我是前一天晚上揉的面,所以直接盖着保鲜膜过夜了. 2、将发较好的面团擀成片状,大约2-3mm厚吧 3、抹上葱油,洒上葱花 4、根据你想做的花卷大小将面卷起来 5、切成等份 6、用筷子在中心压一道 7、整型后放入蒸屉里再饧30分钟 8、大火蒸15分钟就行了
@康荔1802：花卷的做法 花卷怎么做 -
颛雪18342373631…… 脆底儿葱香花卷 材料:面粉……500克 温水……280克 酵母……5克 香葱……3、5根 花生油……适量 盐……适量 做法: 1、面粉称重备用 2、用温水和开酵母,徐徐倒入面粉中,搅拌成雪花状,然后和成光滑面团,饧发半 个小时 3、将面...
@康荔1802：面食之花卷的家常做法大全怎么做好吃 -
颛雪18342373631…… 面食之花卷步骤1 面食之花卷的做法大全 面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大 步骤2 面食之花卷的做法图解 面板上撒一层面粉,防粘 步骤3 取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆...
@康荔1802：花卷怎么做 家庭美食教学 花卷的做法 -
颛雪18342373631…… 花卷做法 材料 中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许 做法 1、将酵母.水搅拌均匀,再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟. 2、将面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一层油.撒少许盐.花椒粉再卷成长条稍微压扁.切成16块.拿两块重叠用筷子从中间压下去再将两头朝下翻并捏紧. 3、将做好的花卷放在蒸格上,蒸锅加水烧至温热关火放入花卷盖上盖发酵20-25分钟再开火水烧开后蒸10分钟.关火5分钟后取出即可.
@康荔1802：花卷儿家常做法,正宗花卷儿怎么做 -
颛雪18342373631…… 主料 普通面粉500克 牛奶260克 安琪酵母5克 盐3克 糖15克 色拉油 葱花 黑胡椒粉 盐适量 花卷——最简单的捏法的做法步骤 1. 将牛奶微微加热溶化酵母,静置五分钟,与面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团,置温暖处发酵至两倍大,再揉匀 2. 面团擀成长方形,碗里放少许色拉油,加入盐、黑胡椒粉,搅匀,刷在面片上,再撒上葱花 3. 卷起 4. 切小段,用筷子在中间压一压 5. 将两端向下交接捏紧,即成花卷 6. 蒸屉刷油,花卷生坯放入蒸锅,凉水上锅,中火,蒸十五分钟
@康荔1802：花卷做法教程 怎样做花卷 花卷的卷法 花卷怎么卷 -
颛雪18342373631…… 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些盐,抹匀 6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来 7. 切成均匀的等份 8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下 9. 将所有的都这样做好 10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
@康荔1802：花卷怎么做? -
颛雪18342373631…… 材料 水或牛奶168克,糖1大匙,酵母粉4克,中粉300克,虾皮,香油,花椒粉,葱花,芝麻酱或肉酱后肉松 做法1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉和面光滑面团后发酵到两倍大取出.其它做法请参照红糖馒头. 2....
@康荔1802：怎样在家蒸好吃的花卷 -
颛雪18342373631…… 主料 面粉300g 辅料 油 适量 盐 适量 碱面 适量 酵母3g 步骤 1.用温水化开酵母 和面 放温暖处发酵 2.发大了 用碱面水再揉一遍 3.和好后 静置十分钟后 4.擀开 放入油 5.把油涂均匀 放入少量的盐 6.卷起来 7.切成六个剂 8.取一个 横切开 9.半圆卷起来 10.卷好的 11.用蒸锅蒸二十分钟 就好了
@康荔1802：怎么在家做花卷 -
颛雪18342373631…… 花卷怎么做?做好面团擀成面皮,叠起来切小段,两边拉一下扭一下即可,然后炒个青菜配花卷即可.
@康荔1802：如何做花卷,怎样做花卷,花卷的详细步骤,早餐食谱 -
颛雪18342373631…… 主料 面粉500g 温水250g 酵母5g 食用油适量 细盐适量 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法步骤 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法图解11. 把酵母倒入温水中,静置一会儿~ 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法图解22. 把酵母水倒入面粉,调...
颛雪18342373631…… 材料: 面粉、酵母、盐、葱油、葱花 做法: 1、面粉、盐、酵母(粉10:酵母1)加水揉成面团,盖上保鲜膜饧一下,我是前一天晚上揉的面,所以直接盖着保鲜膜过夜了. 2、将发较好的面团擀成片状,大约2-3mm厚吧 3、抹上葱油,洒上葱花 4、根据你想做的花卷大小将面卷起来 5、切成等份 6、用筷子在中心压一道 7、整型后放入蒸屉里再饧30分钟 8、大火蒸15分钟就行了
@康荔1802：花卷的做法 花卷怎么做 -
颛雪18342373631…… 脆底儿葱香花卷 材料:面粉……500克 温水……280克 酵母……5克 香葱……3、5根 花生油……适量 盐……适量 做法: 1、面粉称重备用 2、用温水和开酵母,徐徐倒入面粉中,搅拌成雪花状,然后和成光滑面团,饧发半 个小时 3、将面...
@康荔1802：面食之花卷的家常做法大全怎么做好吃 -
颛雪18342373631…… 面食之花卷步骤1 面食之花卷的做法大全 面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大 步骤2 面食之花卷的做法图解 面板上撒一层面粉,防粘 步骤3 取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆...
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颛雪18342373631…… 花卷做法 材料 中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许 做法 1、将酵母.水搅拌均匀,再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟. 2、将面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一层油.撒少许盐.花椒粉再卷成长条稍微压扁.切成16块.拿两块重叠用筷子从中间压下去再将两头朝下翻并捏紧. 3、将做好的花卷放在蒸格上,蒸锅加水烧至温热关火放入花卷盖上盖发酵20-25分钟再开火水烧开后蒸10分钟.关火5分钟后取出即可.
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颛雪18342373631…… 主料 普通面粉500克 牛奶260克 安琪酵母5克 盐3克 糖15克 色拉油 葱花 黑胡椒粉 盐适量 花卷——最简单的捏法的做法步骤 1. 将牛奶微微加热溶化酵母,静置五分钟,与面粉、3克盐、15克糖和五克色拉油揉成面团,置温暖处发酵至两倍大,再揉匀 2. 面团擀成长方形,碗里放少许色拉油,加入盐、黑胡椒粉,搅匀,刷在面片上,再撒上葱花 3. 卷起 4. 切小段,用筷子在中间压一压 5. 将两端向下交接捏紧,即成花卷 6. 蒸屉刷油,花卷生坯放入蒸锅,凉水上锅,中火,蒸十五分钟
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颛雪18342373631…… 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些盐,抹匀 6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来 7. 切成均匀的等份 8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下 9. 将所有的都这样做好 10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
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颛雪18342373631…… 材料 水或牛奶168克,糖1大匙,酵母粉4克,中粉300克,虾皮,香油,花椒粉,葱花,芝麻酱或肉酱后肉松 做法1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉和面光滑面团后发酵到两倍大取出.其它做法请参照红糖馒头. 2....
@康荔1802：怎样在家蒸好吃的花卷 -
颛雪18342373631…… 主料 面粉300g 辅料 油 适量 盐 适量 碱面 适量 酵母3g 步骤 1.用温水化开酵母 和面 放温暖处发酵 2.发大了 用碱面水再揉一遍 3.和好后 静置十分钟后 4.擀开 放入油 5.把油涂均匀 放入少量的盐 6.卷起来 7.切成六个剂 8.取一个 横切开 9.半圆卷起来 10.卷好的 11.用蒸锅蒸二十分钟 就好了
@康荔1802：怎么在家做花卷 -
颛雪18342373631…… 花卷怎么做?做好面团擀成面皮,叠起来切小段,两边拉一下扭一下即可,然后炒个青菜配花卷即可.
@康荔1802：如何做花卷,怎样做花卷,花卷的详细步骤,早餐食谱 -
颛雪18342373631…… 主料 面粉500g 温水250g 酵母5g 食用油适量 细盐适量 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法步骤 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法图解11. 把酵母倒入温水中,静置一会儿~ 花卷馒头(史上最详细步骤)的做法图解22. 把酵母水倒入面粉,调...
