自己在家做麦乐鸡块
@谢富2366：自制麦乐鸡块的做法,自制麦乐鸡块怎么做好吃 -
虞印13882942810…… 鸡胸肉500g、玉米淀粉10g、鸡蛋一个、黑胡椒适量、糖5g、盐5g 料酒适量、生抽适量、蚝油适量 做法1. 准备好所有食材2. 在鸡胸肉中加入盐,糖,玉米淀粉,鸡蛋,适量黑胡椒粉,料酒,生抽和蚝油,腌制15分钟3. 把腌制好的鸡胸肉放入料理机中,选择酱料键运行至结束4. 把鸡胸肉泥揉成块状,放入冰箱20分钟冷冻定型,在冻好的鸡块上刷一层油5. 放入空炸锅180度15分钟,也可放入油锅煎炸至熟 注意1. 腌制鸡块的时候盐不要放得过多,不然会导致食物变味2. 运行料理机的时候可以选择用搅拌棒辅助搅拌3. 将鸡块炸熟的过程中一定要注意把控时间,一不小心很容易烤焦
@谢富2366：麦乐鸡块做法
虞印13882942810…… 麦乐鸡块的做法说简单也很简单,为此我曾做过研究.不过这只是我个人的风味,毕竟是家中的嘛,5元一大堆呢 做法是先将鸡胸肉切丁用少许盐,白糖、酱油、孜然、胡椒粉腌一会儿入味后, 然后先拖一层蛋液,拖一层淀粉, 再拖一层蛋液,拖一层淀粉, 是为了让鸡米花有层次的感觉 , 可不要只拖一层呀 这么多鸡肉我用一个鸡蛋,多出来一点肉还只可以做个煎肉,同样的味美.
@谢富2366：怎样自己做麦乐鸡?? -
虞印13882942810…… 做法是先将鸡胸肉切丁用少许盐,白糖、酱油、孜然、胡椒粉腌一会儿入味后, 然后先拖一层蛋液,拖一层淀粉, 再拖一层蛋液,拖一层淀粉, 是为了让鸡米花有层次的感觉 , 可不要只拖一层呀
@谢富2366：麦乐鸡块怎么做?
虞印13882942810…… 准备面粉 鸡蛋 鸡块 盐 胡椒 辣椒粉 色拉油 先在鸡块身上用小刀割几到小口子 不要割的太大 在将色拉油到在碗(大一点最好)里面 在放入鸡蛋 盐 胡椒 辣椒粉 搅拌 完了以后 把鸡块 倒到里面去 搅拌 完以后 在拿出来 这是最关键的一步了 在到鸡块上摸上一层面粉(这样可以防止在炸的时候 皮会掉掉 皮是最好吃的怎么可以掉呢)放入冰箱 20分钟左右拿出来杂 先开火把有烧热 热了以后 把鸡块放入(这个时候火可以关到最小了) 在炸的时候一定要有耐心 不是完全一样啦 但是味道差不多
@谢富2366：盐酥鸡和麦乐鸡块怎么做 -
虞印13882942810…… 材料:鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰).调料:盐,白糖,红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉),葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油.做法:1、先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,...
@谢富2366：在家里做油炸的什么比较容易又好吃,带点辣的? -
虞印13882942810…… 直接去市场买那些现成的什么麦乐鸡块啊之类的东东回来,很方便,油热了,下锅就可以炸了.要辣就加点辣椒酱,一级棒!!!
@谢富2366：在家里怎么自制鸡块
虞印13882942810…… 把鸡块按照劈成合理大小,按照肯德基的规定是鸡腿两块,脊背一块,鸡侧两块,一共 是5块(鸡翅等已经去处),用纯净水少量、黑椒末、盐、糖、鸡精、姜黄、肉桂、月桂、胡荽、百里香、迷迭香、鼠尾草(以上材料是分析并通过测试,相...
@谢富2366：简单家常菜谱大全?麦乐鸡块口感怎么样?
虞印13882942810…… 不咋地,不是整块的鸡肉,是打成肉泥的鸡肉成块炸的.估计是剩的边角料不能成块了,所以打成泥做这个了
@谢富2366：麦当劳麦乐鸡块的甜酱是怎么做的
虞印13882942810…… 麦当劳所有的配料都是全国统一制作,发货的.想自己制作很难的.一般是做不出来.我倒是有个办法,你去买麦乐鸡的时候是多要几个不就行了,长了也能攒不少,呵呵.
@谢富2366：怎么在家制作和肯德基一样味道的鸡块 -
虞印13882942810…… 肯德基原味鸡制作秘方等级:天下旅游论坛版主威望:0发贴:68经验:797财产:7809魅力:593门派:旅游爱好者协会来自:上海注册:2004-9-26 肯德基原味鸡制作秘方配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、...
虞印13882942810…… 鸡胸肉500g、玉米淀粉10g、鸡蛋一个、黑胡椒适量、糖5g、盐5g 料酒适量、生抽适量、蚝油适量 做法1. 准备好所有食材2. 在鸡胸肉中加入盐,糖,玉米淀粉,鸡蛋,适量黑胡椒粉,料酒,生抽和蚝油,腌制15分钟3. 把腌制好的鸡胸肉放入料理机中,选择酱料键运行至结束4. 把鸡胸肉泥揉成块状,放入冰箱20分钟冷冻定型,在冻好的鸡块上刷一层油5. 放入空炸锅180度15分钟,也可放入油锅煎炸至熟 注意1. 腌制鸡块的时候盐不要放得过多,不然会导致食物变味2. 运行料理机的时候可以选择用搅拌棒辅助搅拌3. 将鸡块炸熟的过程中一定要注意把控时间,一不小心很容易烤焦
@谢富2366：麦乐鸡块做法
虞印13882942810…… 麦乐鸡块的做法说简单也很简单,为此我曾做过研究.不过这只是我个人的风味,毕竟是家中的嘛,5元一大堆呢 做法是先将鸡胸肉切丁用少许盐,白糖、酱油、孜然、胡椒粉腌一会儿入味后, 然后先拖一层蛋液,拖一层淀粉, 再拖一层蛋液,拖一层淀粉, 是为了让鸡米花有层次的感觉 , 可不要只拖一层呀 这么多鸡肉我用一个鸡蛋,多出来一点肉还只可以做个煎肉,同样的味美.
@谢富2366：怎样自己做麦乐鸡?? -
虞印13882942810…… 做法是先将鸡胸肉切丁用少许盐,白糖、酱油、孜然、胡椒粉腌一会儿入味后, 然后先拖一层蛋液,拖一层淀粉, 再拖一层蛋液,拖一层淀粉, 是为了让鸡米花有层次的感觉 , 可不要只拖一层呀
@谢富2366：麦乐鸡块怎么做?
虞印13882942810…… 准备面粉 鸡蛋 鸡块 盐 胡椒 辣椒粉 色拉油 先在鸡块身上用小刀割几到小口子 不要割的太大 在将色拉油到在碗(大一点最好)里面 在放入鸡蛋 盐 胡椒 辣椒粉 搅拌 完了以后 把鸡块 倒到里面去 搅拌 完以后 在拿出来 这是最关键的一步了 在到鸡块上摸上一层面粉(这样可以防止在炸的时候 皮会掉掉 皮是最好吃的怎么可以掉呢)放入冰箱 20分钟左右拿出来杂 先开火把有烧热 热了以后 把鸡块放入(这个时候火可以关到最小了) 在炸的时候一定要有耐心 不是完全一样啦 但是味道差不多
@谢富2366：盐酥鸡和麦乐鸡块怎么做 -
虞印13882942810…… 材料:鸡肉(鸡脯肉或者鸡腿肉),生菜叶(几片就可以,主要用来装饰).调料:盐,白糖,红薯淀粉(最好选用颗粒较粗的蕃薯粉,也叫地瓜粉),葱姜丝,五香粉,椒盐,辣椒粉,酱油.做法:1、先将鸡肉洗净,切成大小一致的小块,...
@谢富2366：在家里做油炸的什么比较容易又好吃,带点辣的? -
虞印13882942810…… 直接去市场买那些现成的什么麦乐鸡块啊之类的东东回来,很方便,油热了,下锅就可以炸了.要辣就加点辣椒酱,一级棒!!!
@谢富2366：在家里怎么自制鸡块
虞印13882942810…… 把鸡块按照劈成合理大小,按照肯德基的规定是鸡腿两块,脊背一块,鸡侧两块,一共 是5块(鸡翅等已经去处),用纯净水少量、黑椒末、盐、糖、鸡精、姜黄、肉桂、月桂、胡荽、百里香、迷迭香、鼠尾草(以上材料是分析并通过测试,相...
@谢富2366：简单家常菜谱大全?麦乐鸡块口感怎么样?
虞印13882942810…… 不咋地,不是整块的鸡肉,是打成肉泥的鸡肉成块炸的.估计是剩的边角料不能成块了,所以打成泥做这个了
@谢富2366：麦当劳麦乐鸡块的甜酱是怎么做的
虞印13882942810…… 麦当劳所有的配料都是全国统一制作,发货的.想自己制作很难的.一般是做不出来.我倒是有个办法,你去买麦乐鸡的时候是多要几个不就行了,长了也能攒不少,呵呵.
@谢富2366：怎么在家制作和肯德基一样味道的鸡块 -
虞印13882942810…… 肯德基原味鸡制作秘方等级:天下旅游论坛版主威望:0发贴:68经验:797财产:7809魅力:593门派:旅游爱好者协会来自:上海注册:2004-9-26 肯德基原味鸡制作秘方配方: 2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、...
