自己在家制作豆腐的视频

@芮依6831:自己做豆腐的全过程的家常做法大全怎么做 -
邰毕18761563475…… 自己做豆腐的全过程的做法1.先将黄豆洗净浸泡8小时,放到料理机中打碎.2.过滤一下.3.倒入锅中,用中小火煮豆浆.开锅8分钟左右即可关火.4.5分钟开始点豆腐,用白醋慢慢倒入锅中.用勺子慢慢搅拌一下.5.看到上边有清汤就行了.6.盛入做豆腐的容器里,我用的是电饭锅笼屉.7.在盛的过程做好均匀铺平.8.盖上屉布.9.压上重物.10.1小时左右豆腐就压好了.11.边缘部分切下来,可以倒上酱油、香油拌着来吃.其它的装盘怎么吃都行哈.

@芮依6831:用黄豆怎样做豆腐视频 -
邰毕18761563475…… 主料 黄豆250g 辅料 内酯3g 水1000ml 步骤1.黄豆洗净,用水泡12小时以上.2.放在料理机里,加水.3.打成豆汁,倒在锅里.4.中火一边烧一边搅,防止粘底.5.电饭锅里放内酯,加少许凉开水融化.6.煮好的豆浆用滤网过滤掉豆渣.这就是豆浆,可以喝啦.7.晾凉到80度左右,冲入电饭锅里,插上插头保温.8.大约20分钟左右,豆浆就会凝固起来.这就是豆腐脑了.9.蒸锅放上笼屉.10.把模具放在笼屉上.11.铺上笼布,舀入豆腐脑.12.全部舀入.13.把笼布盖好.14.用重物压上.喜欢嫩一点的就可以不用压的.15.30分钟左右豆腐就 做好了.

@芮依6831:黄豆怎么做豆腐 -
邰毕18761563475…… 首先要洗豆腐包.这要分是做干豆腐还是做大豆腐.做干豆腐,那是长长的粗纱白布,大约半米宽,几十米长.做大豆腐的豆腐包,则是很大很大的方形,也是粗纱布,边长大约要两米左右.把豆腐包洗净后,晾干,备用. 黄豆泡开,大约要...

@芮依6831:如何做,家常自制豆腐的做法大全视频 -
邰毕18761563475…… 【材料】 北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量 【做法】 豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用.2.在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液.3.放入锅中煎至两面金黄,撒上盐.4.在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌...

@芮依6831:自制豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频 -
邰毕18761563475…… 豆腐仔儿的做法 1.3小量杯豆子,用凉水浸泡4个小时以上,充分把黄豆泡发. 2.一般做豆浆的话,一小量杯就可以做出3个人早晨喝的豆浆,我家的九阳豆浆机是2-3人容量的 3.九阳豆浆机正在打豆浆.这种豆浆机,直接出来的是熟豆浆

@芮依6831:在家做豆腐怎样做才好吃.不要太复杂的.
邰毕18761563475…… 原料:黄豆 1.泡黄豆,豆子泡以前要挑一下,杂质,坏豆,再洗一下.大概一夜就可以了,泡完再洗一下即可待用. 2.打豆浆,大概一份豆,五份水,豆浆机自己带的过滤网不用,拆掉.打的越细越好, 3.完后就是煮豆浆了煮浆记得要小火,而且必...

@芮依6831:家庭怎样自制豆腐的做法视频教程 -
邰毕18761563475…… 食材 豆子500克,水2500克,内脂6克,盐5克,油10克 方法/步骤 1 豆子先洗净,去除杂质,然后用双倍的水来泡豆子一晚上.泡好的豆子一般会吸收自身一倍的水.泡好后,一定要充分揉洗干净,将豆子表面一层黄曲霉菌清洗掉.(可以...

@芮依6831:如何做豆腐 -
邰毕18761563475…… 1.泡豆 夏季水温30℃左右;浸泡6小时—8小时(每24小时换水);冬季水温5℃,浸泡约24小时.水质以纯水、软水为佳.泡好的豆要求豆瓣饱满,裂开一小线.但浸泡时间如果过长,会影响出浆率. 2.磨浆 一般选用能进行浆渣自动分离的磨...

@芮依6831:豆腐是怎么做 的?
邰毕18761563475…… 用豆子磨浆,然后煮浆,煮熟了浆后就是做豆腐最关键的一步了,点卤水,点好了卤水的浆放在容器里用纱布裹好,压上一块石头,等水分沥掉一些后自己就凝结成块状的豆腐了

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