芝士碎不解冻烤会怎样
@于民628：去年10月买的马苏里拉芝士碎一直放2度冷藏室还能吃吗 -
佘万18964191951…… 能吃
@于民628：披萨怎么做才会拉丝 -
佘万18964191951…… 一、用料 (披萨饼底)、高筋粉140g、低筋粉60g、细砂糖10g、温水100ml、盐1g、 橄榄油15g、披萨酱、芝士、虾仁12只左右、蟹棒一根、培根一条、彩椒适量. 二、海鲜披萨的做法 1、将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起. 2、用...
@于民628：烤箱怎么烤芝士年糕 -
佘万18964191951…… 烤箱烤芝士年糕的方法 食材 年糕 150克 锡纸 1块 步骤/方法: 1.烤箱200度,提前预热,从冰箱里取出年糕,无需解冻,铺一层锡纸,避免芝士粘在烤盘上,均匀的把年糕摆在烤盘上 2.把年糕放进预热好的烤箱,中间层,200度,上下火加热10分钟.
@于民628：用马苏里拉干酪做焗饭,烤了为什么干酪不融化反而焦了,变得硬硬的 -
佘万18964191951…… 如果只是表面焦了,那你用的可能是冻干酪,干酪表面热量没等传递到里面就糊了. 如果是全部都焦了,很明显,火大了,一般用烤箱200度也就20分钟.你用微波炉15分钟,干酪一定会焦(65度左右干酪就开始融化了).提交回答
@于民628：奶酪不冷藏一般能放多久? -
佘万18964191951…… 不过期,半年都没问题放心食用吧! 奶酪不要放在冷冻室里,在冷藏就可以. 储存方法: 奶酪的品种不同,保存方法也不同.家庭烘焙通常会用到两种奶酪:马苏里拉芝士和奶油芝士. 1.马苏里拉芝士:块状的可以把它切成需要重量的小块,...
@于民628：买的芝士碎,到家的时候开口后发现已经化了,然后冰箱上层一直放着,刚刚煮东西拿出来一看成这个样了!这 -
佘万18964191951…… 融了之后就形成这个样子,之后你就放到冰箱,气温降低又不融了,所以它是好的,放心使用
@于民628：榴莲芝士披萨怎么做好吃,榴莲芝士披萨的家 -
佘万18964191951…… 用料 披萨皮 1个 榴莲肉 1块 奶油奶酪 1大匙 蔓越莓干 1小匙 沙拉酱 少许 马苏里拉芝士碎 适量 榴莲芝士披萨的做法 一个披萨的好吃,一是饼皮再是酱料和馅料.要做好一个饼皮是需要时间的,那么在做之前就先介绍下饼皮的制作.温水加入酵...
@于民628：芝士蛋糕烘烤中应注意的事项
佘万18964191951…… 做芝士蛋糕的几点注意事项 1、 用中速搅拌直至材料均匀光滑,如果用高速或者搅拌过头可能引起开裂; 2、 芝士蛋糕一般用低温烘烤,150-160度.烘烤时烤盘中倒一杯水,放下层,蛋糕模放烤架上,搁在烤盘上方; 3、 刚开始烘焙的30分钟...
@于民628：关于马苏里拉芝士 -
佘万18964191951…… 马苏里拉一般是用来做披萨的,就是在披萨上拉丝的那种Cheese. 披萨一般家里做起来都比较麻烦,可以像楼上说的用来焗饭或焗面. 但基本上来说,马苏里拉没有什么特别的味道,肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的!而且马苏里拉需...
@于民628：铁盘披萨怎么做 -
佘万18964191951…… 原料:面饼: 面粉200克、酵母3克、蛋黄一个、黄油10克(融化)、温水100克、盐1克、白糖5克酱料: 番茄沙司20克、蒜头粉2克配料: 洋葱、培根、菠萝、玉米、胡萝卜、豌豆、黑橄榄,(材料和数量按个人喜好,喜欢吃啥就放啥...
佘万18964191951…… 能吃
@于民628：披萨怎么做才会拉丝 -
佘万18964191951…… 一、用料 (披萨饼底)、高筋粉140g、低筋粉60g、细砂糖10g、温水100ml、盐1g、 橄榄油15g、披萨酱、芝士、虾仁12只左右、蟹棒一根、培根一条、彩椒适量. 二、海鲜披萨的做法 1、将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起. 2、用...
@于民628：烤箱怎么烤芝士年糕 -
佘万18964191951…… 烤箱烤芝士年糕的方法 食材 年糕 150克 锡纸 1块 步骤/方法: 1.烤箱200度,提前预热,从冰箱里取出年糕,无需解冻,铺一层锡纸,避免芝士粘在烤盘上,均匀的把年糕摆在烤盘上 2.把年糕放进预热好的烤箱,中间层,200度,上下火加热10分钟.
@于民628：用马苏里拉干酪做焗饭,烤了为什么干酪不融化反而焦了,变得硬硬的 -
佘万18964191951…… 如果只是表面焦了,那你用的可能是冻干酪,干酪表面热量没等传递到里面就糊了. 如果是全部都焦了,很明显,火大了,一般用烤箱200度也就20分钟.你用微波炉15分钟,干酪一定会焦(65度左右干酪就开始融化了).提交回答
@于民628：奶酪不冷藏一般能放多久? -
佘万18964191951…… 不过期,半年都没问题放心食用吧! 奶酪不要放在冷冻室里,在冷藏就可以. 储存方法: 奶酪的品种不同,保存方法也不同.家庭烘焙通常会用到两种奶酪:马苏里拉芝士和奶油芝士. 1.马苏里拉芝士:块状的可以把它切成需要重量的小块,...
@于民628：买的芝士碎,到家的时候开口后发现已经化了,然后冰箱上层一直放着,刚刚煮东西拿出来一看成这个样了!这 -
佘万18964191951…… 融了之后就形成这个样子,之后你就放到冰箱,气温降低又不融了,所以它是好的,放心使用
@于民628：榴莲芝士披萨怎么做好吃,榴莲芝士披萨的家 -
佘万18964191951…… 用料 披萨皮 1个 榴莲肉 1块 奶油奶酪 1大匙 蔓越莓干 1小匙 沙拉酱 少许 马苏里拉芝士碎 适量 榴莲芝士披萨的做法 一个披萨的好吃,一是饼皮再是酱料和馅料.要做好一个饼皮是需要时间的,那么在做之前就先介绍下饼皮的制作.温水加入酵...
@于民628：芝士蛋糕烘烤中应注意的事项
佘万18964191951…… 做芝士蛋糕的几点注意事项 1、 用中速搅拌直至材料均匀光滑,如果用高速或者搅拌过头可能引起开裂; 2、 芝士蛋糕一般用低温烘烤,150-160度.烘烤时烤盘中倒一杯水,放下层,蛋糕模放烤架上,搁在烤盘上方; 3、 刚开始烘焙的30分钟...
@于民628：关于马苏里拉芝士 -
佘万18964191951…… 马苏里拉一般是用来做披萨的,就是在披萨上拉丝的那种Cheese. 披萨一般家里做起来都比较麻烦,可以像楼上说的用来焗饭或焗面. 但基本上来说,马苏里拉没有什么特别的味道,肯定是不能拿来放到汉堡或三明治上面的!而且马苏里拉需...
@于民628：铁盘披萨怎么做 -
佘万18964191951…… 原料:面饼: 面粉200克、酵母3克、蛋黄一个、黄油10克(融化)、温水100克、盐1克、白糖5克酱料: 番茄沙司20克、蒜头粉2克配料: 洋葱、培根、菠萝、玉米、胡萝卜、豌豆、黑橄榄,(材料和数量按个人喜好,喜欢吃啥就放啥...
