芥蓝菜谱家常菜
@巢骂2771：东北菜特色菜 炝拌芥蓝怎么做?
伏闵19539574005…… 主料:芥蓝1把辅料:干辣椒适量 蒜3瓣 调料:食盐适量 鸡精少许 蚝油少许 植物油适量 炝拌芥蓝的做法 1.芥蓝去除老叶、粗皮,用刀子剖成5厘米长的段洗净2.干红椒切成段,蒜瓣剁碎3.锅子烧开水,撒少许盐,将芥蓝倒入焯水迅速捞出放到凉水底下淋透然后滤干水4.坐锅烧少许油,小火将干椒和蒜末炝出香味,放凉,淋蚝油和鸡精一起调成香辣汁5.将汁倒入芥蓝拌匀即可 烹饪技巧 1、芥蓝一定要把粗皮去干净,否则影响口感;2、入盐水焯了过凉水能够使芥蓝颜色碧绿,清脆爽口,焯水时间不可过长,否则营养就流失了,断生就可以了;3、香辣汁一定要小火慢慢熬,火大了会糊;4、成菜冷藏了再吃味道更棒. 该答案来自中华美食网官方网站
@巢骂2771：清炒芥兰菜怎么做如何做好吃 -
伏闵19539574005…… 主料:芥蓝300克辅料:辣椒(红,尖)25克调料:大蒜(白皮)8克,盐3克做法1、芥兰放到水中烫一下;2、大蒜去皮洗净切片;3、锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可.
@巢骂2771：芥兰菜怎样做法好吃的 -
伏闵19539574005…… 芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜 主料:芥兰菜350克,瘦肉100克.辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量.制作过程:1、芥兰菜洗干净.2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟.3、茎跟叶分开切好,蒜头切米.4、下油炒香蒜米.5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻.6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.
@巢骂2771：芥兰菜要怎么弄? -
伏闵19539574005…… 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克,花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许. ≮美食做法≯ 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入...
@巢骂2771：芥兰怎么炒 -
伏闵19539574005…… 蚝油炒芥兰原料:芥兰菜300公克、蚝油1小匙、鲜鸡粉1小匙、糖1/3小匙、酱油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高汤110㏄.制法:1.将芥兰菜洗净后切段,氽烫后捞起冲冷水,以保持鲜绿色,放凉备用.2.将所有调味料放入锅中煮开,等浓稠时熄...
@巢骂2771：凉拌芥蓝胆怎么做如何做好吃 -
伏闵19539574005…… 凉拌芥蓝是一道简单的家常菜,主料是芥蓝.凉拌芥蓝制作方法:[1] 主料:芥蓝配料:枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽=酱油=广州的豉油、陈醋一点点哦、冰糖粉具体制作步骤:1,把芥蓝切成宝贝们想切成的条状,过下开水,过冷水,放入冰箱冰镇一下.2,枸杞洗好也过下开水,这样的枸杞看起来很饱满3,把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀,把芥蓝摆好造型,就可以上我们准备好的酱料即可.
@巢骂2771：怎样炒芥兰菜好吃窍门 -
伏闵19539574005…… 01 首先把芥蓝择好,洗净后放入锅中焯一遍热水后捞出备用02 然后把芥蓝切好放入清水中浸泡片刻,把菜苔记得斜切,这样炒的时候容易熟03 取适量的猪肉洗净后沥干水分后切成薄片状备用04 锅中放入适量的油,烧热后倒入肉片进行翻炒,调入适量盐和料酒,待肉片变白后捞出备用05 洗净锅后,加入适量的油烧热后倒入芥蓝进行翻炒06 最后把肉片倒入锅中一起翻炒,调入少许生抽翻炒均匀,待芥蓝炒至断生后加入适量味精装盘上上桌.
@巢骂2771：粤菜特色菜白灼芥兰怎么做?
伏闵19539574005…… 主料:芥兰 调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油 做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用. 4.炒 锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味. 5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可. 6.加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘. 该答案来自中华美食网官方网站
@巢骂2771：香菇芥蓝的做法,香菇芥蓝怎么做好吃,香菇芥蓝 -
伏闵19539574005…… 用料 主料 香菇4朵 调料 食盐 适量 调和油 适量 蘑菇精 适量 芥蓝炒香菇的做法 1.香菇先放水里泡发 2.泡发好的香菇切成大小合适的小块放油里炸至出香味 3.芥蓝菜洗净后用刀背拍打菜梗(我买的是比较短的芥蓝,所以不用切段) 4.菜放入炸香菇的油里开始炒 5.迅速翻炒,加盐,如果含水量不足适当从锅边加一点水,最后加上一点蘑菇精或味精,OK!
@巢骂2771：芥兰菜怎么弄着吃啊 -
伏闵19539574005…… 洗干净,用油炒,放白酒少许和盐,最后放蚝油!
伏闵19539574005…… 主料:芥蓝1把辅料:干辣椒适量 蒜3瓣 调料:食盐适量 鸡精少许 蚝油少许 植物油适量 炝拌芥蓝的做法 1.芥蓝去除老叶、粗皮,用刀子剖成5厘米长的段洗净2.干红椒切成段,蒜瓣剁碎3.锅子烧开水,撒少许盐,将芥蓝倒入焯水迅速捞出放到凉水底下淋透然后滤干水4.坐锅烧少许油,小火将干椒和蒜末炝出香味,放凉,淋蚝油和鸡精一起调成香辣汁5.将汁倒入芥蓝拌匀即可 烹饪技巧 1、芥蓝一定要把粗皮去干净,否则影响口感;2、入盐水焯了过凉水能够使芥蓝颜色碧绿,清脆爽口,焯水时间不可过长,否则营养就流失了,断生就可以了;3、香辣汁一定要小火慢慢熬,火大了会糊;4、成菜冷藏了再吃味道更棒. 该答案来自中华美食网官方网站
@巢骂2771：清炒芥兰菜怎么做如何做好吃 -
伏闵19539574005…… 主料:芥蓝300克辅料:辣椒(红,尖)25克调料:大蒜(白皮)8克,盐3克做法1、芥兰放到水中烫一下;2、大蒜去皮洗净切片;3、锅内放油,烧热,爆香蒜片,放入芥兰、盐用大火快炒即可.
@巢骂2771：芥兰菜怎样做法好吃的 -
伏闵19539574005…… 芥兰菜好吃的做法:肉丝炒芥兰菜 主料:芥兰菜350克,瘦肉100克.辅料:油适量,盐适量,白砂糖适量,味极鲜适量,淀粉适量.制作过程:1、芥兰菜洗干净.2、瘦肉切丝用盐,淀粉腌10分钟.3、茎跟叶分开切好,蒜头切米.4、下油炒香蒜米.5、同时倒入肉丝和芥兰茎翻炒片刻.6、再加入叶子炒变色加盐,味极鲜,白砂糖炒匀入味即可.7、出锅.盛入盘里,即可食用.
@巢骂2771：芥兰菜要怎么弄? -
伏闵19539574005…… 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克,花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许. ≮美食做法≯ 1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片; 2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入...
@巢骂2771：芥兰怎么炒 -
伏闵19539574005…… 蚝油炒芥兰原料:芥兰菜300公克、蚝油1小匙、鲜鸡粉1小匙、糖1/3小匙、酱油膏1/3小匙、太白粉1小匙、高汤110㏄.制法:1.将芥兰菜洗净后切段,氽烫后捞起冲冷水,以保持鲜绿色,放凉备用.2.将所有调味料放入锅中煮开,等浓稠时熄...
@巢骂2771：凉拌芥蓝胆怎么做如何做好吃 -
伏闵19539574005…… 凉拌芥蓝是一道简单的家常菜,主料是芥蓝.凉拌芥蓝制作方法:[1] 主料:芥蓝配料:枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽=酱油=广州的豉油、陈醋一点点哦、冰糖粉具体制作步骤:1,把芥蓝切成宝贝们想切成的条状,过下开水,过冷水,放入冰箱冰镇一下.2,枸杞洗好也过下开水,这样的枸杞看起来很饱满3,把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀,把芥蓝摆好造型,就可以上我们准备好的酱料即可.
@巢骂2771：怎样炒芥兰菜好吃窍门 -
伏闵19539574005…… 01 首先把芥蓝择好,洗净后放入锅中焯一遍热水后捞出备用02 然后把芥蓝切好放入清水中浸泡片刻,把菜苔记得斜切,这样炒的时候容易熟03 取适量的猪肉洗净后沥干水分后切成薄片状备用04 锅中放入适量的油,烧热后倒入肉片进行翻炒,调入适量盐和料酒,待肉片变白后捞出备用05 洗净锅后,加入适量的油烧热后倒入芥蓝进行翻炒06 最后把肉片倒入锅中一起翻炒,调入少许生抽翻炒均匀,待芥蓝炒至断生后加入适量味精装盘上上桌.
@巢骂2771：粤菜特色菜白灼芥兰怎么做?
伏闵19539574005…… 主料:芥兰 调料:鲜姜,大葱,生抽酱油,糖,少许花生油 做法: 1.先把芥兰择洗干净,根部用小刀刮去表皮. 2.鲜姜切丝、大葱切丝备用. 3.把洗净的芥兰放到沸水里烫熟,捞出待用. 4.炒 锅放少许花生油烧热,放葱、姜丝,稍煸出香味. 5.放入糖、生抽酱油、美极酱油调好口用铲子文火搅动,闻到香味了即可. 6.加工好的酱油汤汁淋在盘底,再把芥兰整齐摆放装盘. 该答案来自中华美食网官方网站
@巢骂2771：香菇芥蓝的做法,香菇芥蓝怎么做好吃,香菇芥蓝 -
伏闵19539574005…… 用料 主料 香菇4朵 调料 食盐 适量 调和油 适量 蘑菇精 适量 芥蓝炒香菇的做法 1.香菇先放水里泡发 2.泡发好的香菇切成大小合适的小块放油里炸至出香味 3.芥蓝菜洗净后用刀背拍打菜梗(我买的是比较短的芥蓝,所以不用切段) 4.菜放入炸香菇的油里开始炒 5.迅速翻炒,加盐,如果含水量不足适当从锅边加一点水,最后加上一点蘑菇精或味精,OK!
@巢骂2771：芥兰菜怎么弄着吃啊 -
伏闵19539574005…… 洗干净,用油炒,放白酒少许和盐,最后放蚝油!
