花生芝麻糖的简单做法
@宫诞1855：芝麻花生糖的制作方法是怎样的?
成软19234294426…… 芝麻花生糖 的制作 主料:花生米250g,白芝麻30g,白砂糖140g . 辅料:油10g、麦芽糖100g .步骤: 1.花生米先用小火在锅里慢慢炒熟,然后放凉. 2.把炒熟的花生米去红衣. 3.白芝麻也炒熟之后盛出. 4.炒锅里加油,放入白砂糖炒至溶化颜色变黄. 5.放入麦芽糖,麦芽糖的量不要太多了,不然糖韧劲有余,脆劲不足. 6.花生跟芝麻放入锅里,拌匀关火. 7.把花生糖取出放在不粘的容器里整形,压紧,等它冷却. 8.放凉还没完全硬的时候切条,这样会凉的更快哦.
@宫诞1855：自制花生芝麻糖怎么做 -
成软19234294426…… 1.1.把花生炒熟,小火慢炒,去皮2.2.白芝麻炒熟,小火慢炒,别炒糊啦!3.3.锅烧热,放入白砂糖,小火慢炒4.4.糖熬得没有颗粒就差不多啦!5.5.这时候放入之前准备的炒好的花生和芝麻搅拌6.6.搅拌均匀后找个合适的器皿把糖压紧实.(可以稍微凉一点点再压,不过必须得趁热,不然等下不好切)7.7.切好装盘就OK啦!
@宫诞1855：花生芝麻软糖的做法是什么?
成软19234294426…… 花生芝麻软糖的做法就是将水麦芽,细砂糖等熬煮到一定的火候,假如花生芝麻,冷却后即可使用.详细制作步骤:材料准备:水麦芽,细砂糖,盐,水,太白粉,洋菜粉,色拉油,无水奶油,熟花生,芝麻.1,将水麦芽,细砂糖,盐,水放...
@宫诞1855：花生芝麻糖怎么做
成软19234294426…… 1、将生芝麻(熟芝麻就直接用,省掉炒芝麻这一步)放到漏勺里在水管下冲洗干净,然后晾干水分,放入锅中小火不断地翻炒到微黄色,盛出晾凉.2、生花生也放入锅中小火炒熟,晾凉.3、然后两只手对搓,然后吹掉花生的红衣.4、将炒好...
@宫诞1855：又脆又酥不粘牙的花生芝麻糖是怎样做出来的. -
成软19234294426…… 一、主料: 花生:300g 白芝麻:150g 白糖:150g 二、辅料: 油、白醋:适量 三、制作方法: 1、开小火, 将花生炒熟. 2、炒熟的花生冷却后去皮, 放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎, 不要太碎. 3、将白芝麻炒熟备用 4、将碎花生和芝...
@宫诞1855：怎样才能做出软的花生芝麻糖
成软19234294426…… 花生黑芝麻软糖 材料 花生120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙 做法 1、先把黑芝麻洗干净. 2、把花生洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香 3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可.把芝...
@宫诞1855：芝麻花生软糖的做法 -
成软19234294426…… 芝麻花生糖的做法 1. 核桃仁放入微波率高火两三分钟至香脆,掰碎 2. 花生放入不沾锅里干炒至熟 3. 芝麻炒熟 4. 花生去皮,每粒掰成两瓣 5. 锅里放入少许水,放入冰糖 6. 加入麦芽糖,小火慢慢熬至颜色变深,能拉得出丝 7. 放入核桃仁、芝麻、花生,搅拌均匀 8. 烤盘上抹少许橄榄油,将混合的核桃芝麻花生,倒入烤盘里,压紧 9. 用心形模具做出几块 10. 完全成型,还有热气的时候,翻过来扣在案板上,完全凝固后切成小块,就可以食用了 11. 芝麻花生糖做好了
@宫诞1855：麻糖的制作方法 -
成软19234294426…… 原料:芝麻500克,绵白糖250克,饴糖250克.流程:饴糖→白砂糖→溶化→熬糖→冷却→拉白→拌麻→冷却成型→切片→整形→冷却→称量→包装→成品1.将芝麻淘洗干净,浸泡脱皮,在炒锅中炒干水分,炒熟,成熟芝麻仁.2.将糯米淘洗干净,蒸煮熟,加入麦芽,制成饴糖.3.熬糖:白砂糖、适量水、饴糖熬制,温度到140—150℃时倒在台上冷却.4.拌麻:芝麻置于锅中炒制,将拉白的糖坯放入,搅拌均匀.5.拌匀后,倒入铜(或不锈钢)板上,揉搓拍成宽10厘米、厚5厘米的长条,用薄刀切成梳子薄片即成.6.冷却、成型:冷却适中,自然成型.7.切片整形:切片后冷却,及时整形,以便包装.特点:色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,风味独特.是馈赠亲友的最佳礼品.
@宫诞1855：不要太甜的芝麻花生糖怎么做
成软19234294426…… 花生糖的具体做法: 材料:麦芽糖220克、细砂糖180克、清水100克、盐4克、花生仁450克. 1.准好材料,花生仁用烤箱烤熟烤香,凉后去皮,再次打开烤箱,用100℃保温. 2.除花生仁外所有材料一起放入不粘锅中. 3.煮沸前搅拌均匀. 4.煮沸后转小火不用搅拌,保持小火,让糖浆慢慢煮至金黄. 5.把握不好程度的话,可以用温度计测温,糖温达135-140℃,立即关火. 6.倒入保温的熟花生仁. 7.略拌后倒出用手归置整齐. 8.略凉还有温度时切块即可.
@宫诞1855：芝麻花生糖怎么做? -
成软19234294426…… 芝麻花生糖制作过程:【长帝25l烤盘一盘的量】 材料:花生仁 380g 生黑芝麻 160g 生白芝麻 40g 细砂糖 250g 麦芽糖 250g 水 180g 盐 2g 做法:1、【图1-3】把花生用烤箱150度的温度烤约 20分钟,中途拿出来翻动几次,烤好后冷却去皮备用...
成软19234294426…… 芝麻花生糖 的制作 主料:花生米250g,白芝麻30g,白砂糖140g . 辅料:油10g、麦芽糖100g .步骤: 1.花生米先用小火在锅里慢慢炒熟,然后放凉. 2.把炒熟的花生米去红衣. 3.白芝麻也炒熟之后盛出. 4.炒锅里加油,放入白砂糖炒至溶化颜色变黄. 5.放入麦芽糖,麦芽糖的量不要太多了,不然糖韧劲有余,脆劲不足. 6.花生跟芝麻放入锅里,拌匀关火. 7.把花生糖取出放在不粘的容器里整形,压紧,等它冷却. 8.放凉还没完全硬的时候切条,这样会凉的更快哦.
@宫诞1855：自制花生芝麻糖怎么做 -
成软19234294426…… 1.1.把花生炒熟,小火慢炒,去皮2.2.白芝麻炒熟,小火慢炒,别炒糊啦!3.3.锅烧热,放入白砂糖,小火慢炒4.4.糖熬得没有颗粒就差不多啦!5.5.这时候放入之前准备的炒好的花生和芝麻搅拌6.6.搅拌均匀后找个合适的器皿把糖压紧实.(可以稍微凉一点点再压,不过必须得趁热,不然等下不好切)7.7.切好装盘就OK啦!
@宫诞1855：花生芝麻软糖的做法是什么?
成软19234294426…… 花生芝麻软糖的做法就是将水麦芽,细砂糖等熬煮到一定的火候,假如花生芝麻,冷却后即可使用.详细制作步骤:材料准备:水麦芽,细砂糖,盐,水,太白粉,洋菜粉,色拉油,无水奶油,熟花生,芝麻.1,将水麦芽,细砂糖,盐,水放...
@宫诞1855：花生芝麻糖怎么做
成软19234294426…… 1、将生芝麻(熟芝麻就直接用,省掉炒芝麻这一步)放到漏勺里在水管下冲洗干净,然后晾干水分,放入锅中小火不断地翻炒到微黄色,盛出晾凉.2、生花生也放入锅中小火炒熟,晾凉.3、然后两只手对搓,然后吹掉花生的红衣.4、将炒好...
@宫诞1855：又脆又酥不粘牙的花生芝麻糖是怎样做出来的. -
成软19234294426…… 一、主料: 花生:300g 白芝麻:150g 白糖:150g 二、辅料: 油、白醋:适量 三、制作方法: 1、开小火, 将花生炒熟. 2、炒熟的花生冷却后去皮, 放入保鲜袋中,用擀面杖按压碎, 不要太碎. 3、将白芝麻炒熟备用 4、将碎花生和芝...
@宫诞1855：怎样才能做出软的花生芝麻糖
成软19234294426…… 花生黑芝麻软糖 材料 花生120克,黑芝麻40克,砂糖20克,麦芽糖100克,玉米油半汤匙 做法 1、先把黑芝麻洗干净. 2、把花生洗净后沥干水份,然后放锅中慢火炒香 3、洗干净的黑芝麻沥干水份,也是倒入锅中慢火炒至芝麻干爽即可.把芝...
@宫诞1855：芝麻花生软糖的做法 -
成软19234294426…… 芝麻花生糖的做法 1. 核桃仁放入微波率高火两三分钟至香脆,掰碎 2. 花生放入不沾锅里干炒至熟 3. 芝麻炒熟 4. 花生去皮,每粒掰成两瓣 5. 锅里放入少许水,放入冰糖 6. 加入麦芽糖,小火慢慢熬至颜色变深,能拉得出丝 7. 放入核桃仁、芝麻、花生,搅拌均匀 8. 烤盘上抹少许橄榄油,将混合的核桃芝麻花生,倒入烤盘里,压紧 9. 用心形模具做出几块 10. 完全成型,还有热气的时候,翻过来扣在案板上,完全凝固后切成小块,就可以食用了 11. 芝麻花生糖做好了
@宫诞1855：麻糖的制作方法 -
成软19234294426…… 原料:芝麻500克,绵白糖250克,饴糖250克.流程:饴糖→白砂糖→溶化→熬糖→冷却→拉白→拌麻→冷却成型→切片→整形→冷却→称量→包装→成品1.将芝麻淘洗干净,浸泡脱皮,在炒锅中炒干水分,炒熟,成熟芝麻仁.2.将糯米淘洗干净,蒸煮熟,加入麦芽,制成饴糖.3.熬糖:白砂糖、适量水、饴糖熬制,温度到140—150℃时倒在台上冷却.4.拌麻:芝麻置于锅中炒制,将拉白的糖坯放入,搅拌均匀.5.拌匀后,倒入铜(或不锈钢)板上,揉搓拍成宽10厘米、厚5厘米的长条,用薄刀切成梳子薄片即成.6.冷却、成型:冷却适中,自然成型.7.切片整形:切片后冷却,及时整形,以便包装.特点:色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,风味独特.是馈赠亲友的最佳礼品.
@宫诞1855：不要太甜的芝麻花生糖怎么做
成软19234294426…… 花生糖的具体做法: 材料:麦芽糖220克、细砂糖180克、清水100克、盐4克、花生仁450克. 1.准好材料,花生仁用烤箱烤熟烤香,凉后去皮,再次打开烤箱,用100℃保温. 2.除花生仁外所有材料一起放入不粘锅中. 3.煮沸前搅拌均匀. 4.煮沸后转小火不用搅拌,保持小火,让糖浆慢慢煮至金黄. 5.把握不好程度的话,可以用温度计测温,糖温达135-140℃,立即关火. 6.倒入保温的熟花生仁. 7.略拌后倒出用手归置整齐. 8.略凉还有温度时切块即可.
@宫诞1855：芝麻花生糖怎么做? -
成软19234294426…… 芝麻花生糖制作过程:【长帝25l烤盘一盘的量】 材料:花生仁 380g 生黑芝麻 160g 生白芝麻 40g 细砂糖 250g 麦芽糖 250g 水 180g 盐 2g 做法:1、【图1-3】把花生用烤箱150度的温度烤约 20分钟,中途拿出来翻动几次,烤好后冷却去皮备用...
