花菜过水了放冰冻保存

@尚霭2621:菜花用水焯好可以放冰箱冷冻吗 -
劳振15825121811…… 不要,冻过就变味儿,冷藏还可以,但是时间不要太长

@尚霭2621:有机花菜烫过后可以冰冻吗 -
劳振15825121811…… 没有尝试过,您可以少量试验一下.估计不太可行,花菜轻烫后水分含量还是很高,冷冻后,菜内的自然水分会结冰,这样就会对菜的品质产生影响.

@尚霭2621:菜花煮几分钟再冷冻过几天后吃可以吗 -
劳振15825121811…… 1、要看冻了的程度.如果只是表皮冻伤没有变软变质,这种情况下将冻伤的部分摘掉就能继续食用. 2、如果是菜花变色厉害,发软,就表明变质了.也就不能食用. 3、如果天气比较冷的话可以放一个星期左右,天气热的话,放4或5天吧,或者更久一点,菜花不容易坏

@尚霭2621:西兰花用开水焯一下可以放冷冻吗
劳振15825121811…… 可以冷藏,但建议不要冷冻,冷冻后下次食用口感会发生变化的

@尚霭2621:淖过水的蔬菜能冷冻吗 -
劳振15825121811…… 焯过水的蔬菜,完全可以冷冻.并且不影响口感.冷冻之前要装入食品袋,防止水分挥发.但是新鲜蔬菜不能冷冻.希望能帮到你. 祝你生活愉快

@尚霭2621:秋葵过开水再过冷水,可以放冰箱冷冻保存吗? -
劳振15825121811…… 可以,秋葵经漂烫处理后进行速冻保鲜,其保鲜期可达到9个月.漂烫时间在0.5~1分钟的时间最佳,能更好的使产品保持色泽和爽脆度,在贮藏过程中营养损失最小.

@尚霭2621:菜花如何保存 -
劳振15825121811…… 菜花保存要放在冰箱冷藏,注意保存时不要剥掉外皮.菜花中含有大量的维生素,在食用前保鲜不当会造成维生素的损失,其中损失最多的是维生素C,其次是维生素B2.维生素在常温条件下容易在空气中被氧化而破坏,保存外叶、外壳可延缓...

@尚霭2621:怎样储存菜花? -
劳振15825121811…… 1、选择新鲜的花菜进行储存,避免头部出现褐斑. 2、洗花菜,用水冲洗掉泥垢和农药. 3、去掉菜花上的叶子. 4、把菜花切成小块儿,这样更便于冷冻以及以后的解冻. 5、准备一盆食盐水,浸泡花椰菜. 6、准备好冰水. 7、放在沸水里煮3分钟后,转移到冰水里. 8、把菜花打包放入冰箱进行存放.

@尚霭2621:西兰花开水焯后冷冻破坏营养吗 -
劳振15825121811…… 是的,最好焯完就吃

@尚霭2621:出过水的蔬菜是放保鲜还是冷冻? -
劳振15825121811…… 保鲜 ,因为冷冻会把蔬菜和水一起冻住.不管是否出水,蔬菜一般都是保鲜

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