芹菜焯水后怎样存放
@董吴6122：焯水的蔬菜能放多长时间
壤祥19659821908…… 用水焯过的蔬菜可以放冷冻,能保存较长时间. 大家都知道罐头原理:肉本身变质很慢,都是外界细菌引起. 读作chāo时的基本字义是把菜放到沸水中略微一煮就捞出来...
@董吴6122：怎样才能让蔬菜保鲜 -
壤祥19659821908…… 不同蔬菜类型,保存方式不一样,下面推荐几种常见的蔬菜保存方法: 1. 洋葱头保鲜 买来的洋葱头如果用塑料袋包裹或放入冰箱里,则容易闷软、变质或发芽.如果放入网袋中挂在凉爽、干燥、通风的地方,则能贮藏很长时间. 2. 西红柿保鲜 ...
@董吴6122：什么蔬菜可以放的久一点 -
壤祥19659821908…… 什么蔬菜可以放久一点 哪些蔬菜保存时间长 蔬菜是比较常见的一类食物,它的种类比较多,含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等,营养价值高,吃起来鲜嫩可口,深受人们喜欢.那么什么蔬菜可以放久一点呢?下面让我们 我们都知道,...
@董吴6122：蔬菜怎样保存更新鲜? -
壤祥19659821908…… 新鲜蔬菜该怎样储存? 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前做下处理,会保持“绿叶青菜”的常久新鲜. (1)购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜...
@董吴6122：怎么更好地保存蔬菜 -
壤祥19659821908…… 一、先选择新鲜、完整的蔬菜购买 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术.最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿...
@董吴6122：芹菜是焯水后储存好还是不焯水储存 -
壤祥19659821908…… 不焯水好保存.焯水后破坏了细胞,使芹菜失活,细胞内营养物质流出,容易受氧化和细菌侵染而变质.不焯水时,芹菜细胞还是活的,具有一定防御力,能够抵抗病菌感染,营养物质也不会流失和氧化变质.
@董吴6122：用水焯过的芹菜、海带拌醋放在饭盒里能放多久? -
壤祥19659821908…… 这个要看用什么装了,不要用塑料的饭盒,最好用玻璃瓶.这样子保险而且又卫生,时间最多一周.不可以放长时间,另外还要看天气的冷热程度呢.最好里面放点盐,时间可以长点~~·
@董吴6122：怎样将许多蔬菜长久保鲜 -
壤祥19659821908…… 叶菜类蔬菜通常无法长久存放,如果直接放入冰箱内冷藏,叶子很快就会变黄,而且湿湿烂烂的.保存叶菜类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时避免叶子腐烂.较简单的方法是先向蔬菜叶子喷点水,然后用旧报纸将蔬菜包起来,根部朝下直立放入冰箱蔬果保鲜室,就可以有效地延长保存时间.
@董吴6122：蔬菜淖水后保存 -
壤祥19659821908…… 蔬菜焯水的目的主要还是除掉 其中的草酸、血球凝集素等.可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒.如菠菜、芹菜、油菜通过焯水变得更加艳绿.苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味.从营养学的角度分析,焯...
@董吴6122：芹菜煮好放了一天能吃吗 -
壤祥19659821908…… 芹菜不值钱最好隔夜别吃,煮好的青菜隔夜含大量的亚硝酸盐.属于致癌物,尽量不吃.
壤祥19659821908…… 用水焯过的蔬菜可以放冷冻,能保存较长时间. 大家都知道罐头原理:肉本身变质很慢,都是外界细菌引起. 读作chāo时的基本字义是把菜放到沸水中略微一煮就捞出来...
@董吴6122：怎样才能让蔬菜保鲜 -
壤祥19659821908…… 不同蔬菜类型,保存方式不一样,下面推荐几种常见的蔬菜保存方法: 1. 洋葱头保鲜 买来的洋葱头如果用塑料袋包裹或放入冰箱里,则容易闷软、变质或发芽.如果放入网袋中挂在凉爽、干燥、通风的地方,则能贮藏很长时间. 2. 西红柿保鲜 ...
@董吴6122：什么蔬菜可以放的久一点 -
壤祥19659821908…… 什么蔬菜可以放久一点 哪些蔬菜保存时间长 蔬菜是比较常见的一类食物,它的种类比较多,含有丰富的维生素、膳食纤维以及矿物质等,营养价值高,吃起来鲜嫩可口,深受人们喜欢.那么什么蔬菜可以放久一点呢?下面让我们 我们都知道,...
@董吴6122：蔬菜怎样保存更新鲜? -
壤祥19659821908…… 新鲜蔬菜该怎样储存? 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前做下处理,会保持“绿叶青菜”的常久新鲜. (1)购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜...
@董吴6122：怎么更好地保存蔬菜 -
壤祥19659821908…… 一、先选择新鲜、完整的蔬菜购买 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术.最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿...
@董吴6122：芹菜是焯水后储存好还是不焯水储存 -
壤祥19659821908…… 不焯水好保存.焯水后破坏了细胞,使芹菜失活,细胞内营养物质流出,容易受氧化和细菌侵染而变质.不焯水时,芹菜细胞还是活的,具有一定防御力,能够抵抗病菌感染,营养物质也不会流失和氧化变质.
@董吴6122：用水焯过的芹菜、海带拌醋放在饭盒里能放多久? -
壤祥19659821908…… 这个要看用什么装了,不要用塑料的饭盒,最好用玻璃瓶.这样子保险而且又卫生,时间最多一周.不可以放长时间,另外还要看天气的冷热程度呢.最好里面放点盐,时间可以长点~~·
@董吴6122：怎样将许多蔬菜长久保鲜 -
壤祥19659821908…… 叶菜类蔬菜通常无法长久存放,如果直接放入冰箱内冷藏,叶子很快就会变黄,而且湿湿烂烂的.保存叶菜类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时避免叶子腐烂.较简单的方法是先向蔬菜叶子喷点水,然后用旧报纸将蔬菜包起来,根部朝下直立放入冰箱蔬果保鲜室,就可以有效地延长保存时间.
@董吴6122：蔬菜淖水后保存 -
壤祥19659821908…… 蔬菜焯水的目的主要还是除掉 其中的草酸、血球凝集素等.可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒.如菠菜、芹菜、油菜通过焯水变得更加艳绿.苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味.从营养学的角度分析,焯...
@董吴6122：芹菜煮好放了一天能吃吗 -
壤祥19659821908…… 芹菜不值钱最好隔夜别吃,煮好的青菜隔夜含大量的亚硝酸盐.属于致癌物,尽量不吃.
