苋菜

@粱帜4971:苋菜 - 搜狗百科
危冯17332694302…… 苋菜 【科属】为苋科植物苋的幼苗及嫩叶茎. 【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋. 【性味归经】性凉,味微甘;人肺、大肠经. 【功效主治】清热利湿,凉血止血,止痢.主治赤白痢疾,二便不通,目赤咽痛,鼻衄等病症. 【营养成分...

@粱帜4971:什么是苋菜?? -
危冯17332694302…… 【别名】青香苋、红苋菜、红菜、野刺苋、米苋、人旱菜,杏菜、荇菜、莹莹菜、玉米菜、云仙菜等. 产期:6-10月盛产. 苋科苋属,一年生草本植物. 【性味归经】性凉,味微甘;入肺、大肠经. 【生境分布】生于田间或路旁、村舍...

@粱帜4971:苋菜是一种什么样的蔬菜?它长啥样子啊?俗名叫什么? -
危冯17332694302…… 苋菜,别名苋,是苋科苋属一年生草本植物.苋菜的种类很多,作为蔬菜的苋菜是以嫩茎叶为食用部位的一种,通常依叶色可分为绿色、紫红色及两色相间三种,分别称为白(绿)苋、红苋和花苋. 苋菜营养丰富,尤其是蛋白质、钾、钙、铁、...

@粱帜4971:苋菜的营养价值 -
危冯17332694302…… 1.清热解毒,明目利咽 苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用. 2.营养丰富,增强体质 苋菜中富含蛋白质、脂肪.糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称. 3.促进儿童生长发育 苋菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者.

@粱帜4971:什么是苋菜?这种蔬菜还有没有更通俗的名字了? -
危冯17332694302…… 苋菜也叫青香苋、红苋菜、汉(汗)菜、红菜、野刺苋、米苋、人旱菜,杏菜、荇菜、莹莹菜、玉米菜、米谷菜、云仙菜等.是一种极易生长的植物,一般野生较多,人工种植作为蔬菜. 在东北也叫西粘谷.

@粱帜4971:苋菜是什么样的东西啊 -
危冯17332694302…… 苋菜分为白苋菜及红苋菜,盛产于夏季.当植株未硬化,花蕾未形成前,全株拔起或用刀沿土面切割.每100g嫩茎叶约含水分90.1g、蛋白质1.8g、碳水化合物5.4g、钙180mg、磷46mg、胡萝卜素1.95mg、维生素C28mg.炒食或作汤.全株可...

@粱帜4971:苋菜的意思 -
危冯17332694302…… 【苋菜简介】 【科属】苋科苋属一年生草本植物.苋的幼苗及嫩叶茎. 【English Name】Amaranth 【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜. 【性味归经】性凉,味微甘;入肺、大肠经. 【功效主治】清热利湿,凉血止血,止痢...

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