苤蓝
@湛店2983：苤蓝 - 搜狗百科
蓝狠18415705492…… 苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作.其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合.内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素.苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用.所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用.
@湛店2983：苤蓝是什么 -
蓝狠18415705492…… 苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝.苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜.
@湛店2983：食用苤蓝有什么好处?
蓝狠18415705492…… 苤蓝又名球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁等.是十字花科芸薹属中以肉质茎供食用的二年 生草本植物. 中医认为,苤蓝味甘,性平,有益肾、通便、利脏腑、利关节、解菇毒的功效. 现代研究证明,苤蓝每百克鲜品中含水分93.7克、碳水化合物2.7克、蛋白质1.6 克、维生素C41毫克,以及钙、铁、胡萝卜素等营养物质.苤蓝的维生素含量十分丰富, 尤其是其鲜品的汁液,服用后对胃病有一定的治疗作用.其所含的抗坏血酸等营养成分, 能促进胃及十二指肠溃疡面的愈合.苤蓝含有大量水分和植物纤维,可增加胃肠消化功 能,促进肠蠕动,使大便顺利排出.苤蓝所含的抗坏血酸和维生素E,都有增强人体免疫 的功能,能抑制亚硝胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用.
@湛店2983：苤蓝有什么药性和功效?苤蓝有什么药性和功效?
蓝狠18415705492…… 苤蓝具有宽胸、止渴、化痰、提神明目、 醒酒降火的作用;有治疗胃病、宽肠通便、止 痛生肌的功效,能促进胃及十二指肠溃疡的 愈合,可增加胃肠消化功能,促进肠螺动,防 治便秘,排除毒素.苤蓝中的吲哚,可在消 化道中诱导出某种有抗癌作用的代谢酶,所 含微量元素钼能抑制亚硝酸胺的合成,因而 具有一定的防癌抗癌作用.苤蓝适宜小便淋浊、大便下血及患有十 二指肠溃疡者食用.糖尿病患者不宜多食.
@湛店2983：苤蓝的药物功效是什么?
蓝狠18415705492…… 防止齿龈出血,苤蓝富含维生素C,它参与胶原蛋白的合 成,能增强毛细血管的轫性和强度,防止齿龈和黏膜下出血.解毒,苤蓝富含硒.硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性成分,能催化有害的过氧化物还原为无害的羟基化合物,从 而有效地保护细胞免受自由基的损害.宽肠通便,苤蓝富含膳食纤维,能吸收水分,増加粪便体 积,刺激肠蠕动,促进排便.降低血压,苤蓝富含钾,能使机体内多余的钠排出,使小动 脉对去甲肾上腺素升压反应减弱,从而使血压下降.防癌抗癌,苤蓝富含吲哚-3-甲醇,能使肝脏中芳烃羟化酶 的活性提高54倍,此酶的活性提高,意味着抗癌能力的增强.
@湛店2983：苤蓝对人体有什么营养价值?
蓝狠18415705492…… 苤蓝:它的维生素c含量丰富,每100克高达41毫克,远高于苹果、梨、葡萄等水果,苤蓝中还含有大量的钾,对人体十分有益
@湛店2983：苤蓝菜如何腌制 -
蓝狠18415705492…… 苤蓝腌制方法如下 食材:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮. 调料:盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒. 做法: 1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要. 2:把腌好的食材放盆里,依次放入一瓶酱油,半斤左右白糖,半斤以上的大蒜,一两左右的小辣椒,一两左右的味精,两瓶醋. 3:搅拌均匀后,品尝口味,适合自己为准,什么味道不够加什么. 4:装坛或者装瓶后,如果汤不够,要放醋和糖,一定要让汤没过食材,否则容易坏.
@湛店2983：苤蓝的营养价值 -
蓝狠18415705492…… 据营养学家分析,每500克苤蓝中含蛋白质5.9克.糖11克,粗纤维4.1克,灰分3.3克,钙81毫克,磷122毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.19毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.5毫克,维生素C152毫克.
@湛店2983：苤蓝的简介有哪些?
蓝狠18415705492…… 苤蓝是现在餐桌上的一种常见蔬菜,凉拌苤蓝既简单有美味,更是餐桌上的常客
蓝狠18415705492…… 苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作.其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合.内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素.苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用.所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用.
@湛店2983：苤蓝是什么 -
蓝狠18415705492…… 苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝.苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜.
@湛店2983：食用苤蓝有什么好处?
蓝狠18415705492…… 苤蓝又名球茎甘蓝、擘蓝、玉蔓菁等.是十字花科芸薹属中以肉质茎供食用的二年 生草本植物. 中医认为,苤蓝味甘,性平,有益肾、通便、利脏腑、利关节、解菇毒的功效. 现代研究证明,苤蓝每百克鲜品中含水分93.7克、碳水化合物2.7克、蛋白质1.6 克、维生素C41毫克,以及钙、铁、胡萝卜素等营养物质.苤蓝的维生素含量十分丰富, 尤其是其鲜品的汁液,服用后对胃病有一定的治疗作用.其所含的抗坏血酸等营养成分, 能促进胃及十二指肠溃疡面的愈合.苤蓝含有大量水分和植物纤维,可增加胃肠消化功 能,促进肠蠕动,使大便顺利排出.苤蓝所含的抗坏血酸和维生素E,都有增强人体免疫 的功能,能抑制亚硝胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用.
@湛店2983：苤蓝有什么药性和功效?苤蓝有什么药性和功效?
蓝狠18415705492…… 苤蓝具有宽胸、止渴、化痰、提神明目、 醒酒降火的作用;有治疗胃病、宽肠通便、止 痛生肌的功效,能促进胃及十二指肠溃疡的 愈合,可增加胃肠消化功能,促进肠螺动,防 治便秘,排除毒素.苤蓝中的吲哚,可在消 化道中诱导出某种有抗癌作用的代谢酶,所 含微量元素钼能抑制亚硝酸胺的合成,因而 具有一定的防癌抗癌作用.苤蓝适宜小便淋浊、大便下血及患有十 二指肠溃疡者食用.糖尿病患者不宜多食.
@湛店2983：苤蓝的药物功效是什么?
蓝狠18415705492…… 防止齿龈出血,苤蓝富含维生素C,它参与胶原蛋白的合 成,能增强毛细血管的轫性和强度,防止齿龈和黏膜下出血.解毒,苤蓝富含硒.硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活性成分,能催化有害的过氧化物还原为无害的羟基化合物,从 而有效地保护细胞免受自由基的损害.宽肠通便,苤蓝富含膳食纤维,能吸收水分,増加粪便体 积,刺激肠蠕动,促进排便.降低血压,苤蓝富含钾,能使机体内多余的钠排出,使小动 脉对去甲肾上腺素升压反应减弱,从而使血压下降.防癌抗癌,苤蓝富含吲哚-3-甲醇,能使肝脏中芳烃羟化酶 的活性提高54倍,此酶的活性提高,意味着抗癌能力的增强.
@湛店2983：苤蓝对人体有什么营养价值?
蓝狠18415705492…… 苤蓝:它的维生素c含量丰富,每100克高达41毫克,远高于苹果、梨、葡萄等水果,苤蓝中还含有大量的钾,对人体十分有益
@湛店2983：苤蓝菜如何腌制 -
蓝狠18415705492…… 苤蓝腌制方法如下 食材:五斤苤蓝去皮,五斤洋姜不要去皮. 调料:盐,酱油,醋,糖,味精,大蒜,小尖红辣椒. 做法: 1:食材切大块,以自己喜欢的形状为标准,用半斤左右的盐腌一至两天后,把咸水倒掉不要. 2:把腌好的食材放盆里,依次放入一瓶酱油,半斤左右白糖,半斤以上的大蒜,一两左右的小辣椒,一两左右的味精,两瓶醋. 3:搅拌均匀后,品尝口味,适合自己为准,什么味道不够加什么. 4:装坛或者装瓶后,如果汤不够,要放醋和糖,一定要让汤没过食材,否则容易坏.
@湛店2983：苤蓝的营养价值 -
蓝狠18415705492…… 据营养学家分析,每500克苤蓝中含蛋白质5.9克.糖11克,粗纤维4.1克,灰分3.3克,钙81毫克,磷122毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.19毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.5毫克,维生素C152毫克.
@湛店2983：苤蓝的简介有哪些?
蓝狠18415705492…… 苤蓝是现在餐桌上的一种常见蔬菜,凉拌苤蓝既简单有美味,更是餐桌上的常客
