苦瓜汤广东做法
@门素2702：有谁会做苦瓜汤,教我下,这好是广东的,谢谢! -
平亲18871047380…… 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油...
@门素2702：苦瓜怎么煮汤好喝 -
平亲18871047380…… 虽然现在已经入秋,但是天气依然酷热难耐,这个时候就要适当的多吃一些清热消暑的美食.那么多的蔬菜里面,苦瓜是最适合现在这个季节吃的了. 苦瓜可以清热去火,而且做法多样,实在是一道非常不错的家常菜. 很多人都不知道,苦瓜...
@门素2702：酸菜苦瓜汤怎么煮 -
平亲18871047380…… 这个菜的关键是苦瓜要处理的好,不然会有苦涩味 把苦瓜去籽,苦瓜里面有一层白色的东西,这个一定要去的很干净,因为大多的苦味都是来自于它,然后烧开水放入盐,把苦瓜过一下水,玩成以上2部絮,一般苦瓜都不太苦了,然后把你的酸菜用大火炒一下,再重新烧水,把酸菜先加进去,先煮一下,等汤也有点酸味的时候,再加入苦瓜,如果你要加瘦肉的话,就等烧开了再加吧,不然肉会老的,如果把肉上一下浆也可以的,这样肉质会更嫩,但是上了浆的肉放进汤后不要去搅得很厉害,这样容易把上了浆的淀粉搅下来把汤搅混了,最后加入调料就好了,如果喜欢胡椒粉也可以加一点的,其他的就盐和味精就可以了这样就完成了,如果你觉得酸菜的酸味不浓,就加点米醋也可以的,好了,就这么多,其实挺简单
@门素2702：苦瓜煲什么汤好喝? -
平亲18871047380…… 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
@门素2702：苦瓜怎么做汤好喝? -
平亲18871047380…… 苦瓜炖鹌鹑的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 工艺: 炖 苦瓜炖鹌鹑的制作材料: 主料: 苦瓜1根,鹌鹑3只. 调料: 高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量. 教您苦瓜炖鹌鹑怎么做,如何做苦瓜炖鹌鹑才好吃 1.苦瓜切片;鹌鹑焯水,切...
@门素2702：苦瓜排骨汤怎样煲
平亲18871047380…… 材料:猪骨、凉瓜、黄豆少许、潮州咸菜少许(可选)、蜜枣一颗、瑶柱或者蚝豉少许(可选) 做法: 1)黄豆、瑶柱或蚝豉用水清洗浸泡20分钟 2)猪骨用开水汆烫去血水 3)砂锅汤煲将水煮开,中放入猪骨,煮开后放入凉瓜、泡好的黄豆、瑶柱或者蚝豉、潮州咸菜少许,大火煮开 4)小火慢煮1-2小时 5)熄火加入盐少许 完成.
@门素2702：夏天煲什么汤最养生? -
平亲18871047380…… 一.祛湿冬瓜汤 1、不去皮的冬瓜切大块、猪骨和姜. 2、汤锅加水 ,猪骨及薏米置入,中火熬大概45分钟. 3、猪骨及薏米再锅内熬制45分钟后,加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续熬制15分钟. 4、加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续...
@门素2702：多吃苦瓜有什么好处.怎么吃法 -
平亲18871047380…… 食疗作用 苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经; 具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效; 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症. 美容作用 苦瓜...
@门素2702：苦瓜鱼头汤要怎么做好吃?苦瓜鱼头汤要哪些材料?如何做苦瓜鱼头汤
平亲18871047380…… 苦瓜鱼头汤详细制作步骤广东人喜欢把苦瓜称为凉瓜,可我还是喜欢说苦瓜,吃得苦好呀!但不能又是苦瓜黄豆排骨汤,咱们得来点新鲜玩意,那就苦瓜鱼头汤好了苦瓜鱼头汤的做法:1 鱼头洗净,用少许的料酒和盐腌制15分钟.2 再起个热油锅,将鱼头煎至两面金黄.3 然后放姜片,葱两根,加入清水煮沸.4 最后放入苦瓜,小火炖30分钟左右,调味,就可以啦
@门素2702：有谁可告知苦瓜瘦肉汤的做法!小女子平时很少下厨所以不会做,急!谢了!
平亲18871047380…… 鸡蛋花苦瓜瘦肉汤的做法鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效.如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”.苦瓜虽苦,但苦味性凉,暑热日时吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果. 材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片. 烹制:鸡蛋花洗净;苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪瘦肉洗净,整块不刀切.在瓦煲内放进生姜和清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后加入苦瓜和猪瘦肉、鸡蛋花,滚后改为文火约煲1个小时,调入适量的食盐和生油便可.此量可供3~4人用,苦瓜和猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用.
平亲18871047380…… 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油...
@门素2702：苦瓜怎么煮汤好喝 -
平亲18871047380…… 虽然现在已经入秋,但是天气依然酷热难耐,这个时候就要适当的多吃一些清热消暑的美食.那么多的蔬菜里面,苦瓜是最适合现在这个季节吃的了. 苦瓜可以清热去火,而且做法多样,实在是一道非常不错的家常菜. 很多人都不知道,苦瓜...
@门素2702：酸菜苦瓜汤怎么煮 -
平亲18871047380…… 这个菜的关键是苦瓜要处理的好,不然会有苦涩味 把苦瓜去籽,苦瓜里面有一层白色的东西,这个一定要去的很干净,因为大多的苦味都是来自于它,然后烧开水放入盐,把苦瓜过一下水,玩成以上2部絮,一般苦瓜都不太苦了,然后把你的酸菜用大火炒一下,再重新烧水,把酸菜先加进去,先煮一下,等汤也有点酸味的时候,再加入苦瓜,如果你要加瘦肉的话,就等烧开了再加吧,不然肉会老的,如果把肉上一下浆也可以的,这样肉质会更嫩,但是上了浆的肉放进汤后不要去搅得很厉害,这样容易把上了浆的淀粉搅下来把汤搅混了,最后加入调料就好了,如果喜欢胡椒粉也可以加一点的,其他的就盐和味精就可以了这样就完成了,如果你觉得酸菜的酸味不浓,就加点米醋也可以的,好了,就这么多,其实挺简单
@门素2702：苦瓜煲什么汤好喝? -
平亲18871047380…… 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
@门素2702：苦瓜怎么做汤好喝? -
平亲18871047380…… 苦瓜炖鹌鹑的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 工艺: 炖 苦瓜炖鹌鹑的制作材料: 主料: 苦瓜1根,鹌鹑3只. 调料: 高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量. 教您苦瓜炖鹌鹑怎么做,如何做苦瓜炖鹌鹑才好吃 1.苦瓜切片;鹌鹑焯水,切...
@门素2702：苦瓜排骨汤怎样煲
平亲18871047380…… 材料:猪骨、凉瓜、黄豆少许、潮州咸菜少许(可选)、蜜枣一颗、瑶柱或者蚝豉少许(可选) 做法: 1)黄豆、瑶柱或蚝豉用水清洗浸泡20分钟 2)猪骨用开水汆烫去血水 3)砂锅汤煲将水煮开,中放入猪骨,煮开后放入凉瓜、泡好的黄豆、瑶柱或者蚝豉、潮州咸菜少许,大火煮开 4)小火慢煮1-2小时 5)熄火加入盐少许 完成.
@门素2702：夏天煲什么汤最养生? -
平亲18871047380…… 一.祛湿冬瓜汤 1、不去皮的冬瓜切大块、猪骨和姜. 2、汤锅加水 ,猪骨及薏米置入,中火熬大概45分钟. 3、猪骨及薏米再锅内熬制45分钟后,加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续熬制15分钟. 4、加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续...
@门素2702：多吃苦瓜有什么好处.怎么吃法 -
平亲18871047380…… 食疗作用 苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经; 具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效; 主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症. 美容作用 苦瓜...
@门素2702：苦瓜鱼头汤要怎么做好吃?苦瓜鱼头汤要哪些材料?如何做苦瓜鱼头汤
平亲18871047380…… 苦瓜鱼头汤详细制作步骤广东人喜欢把苦瓜称为凉瓜,可我还是喜欢说苦瓜,吃得苦好呀!但不能又是苦瓜黄豆排骨汤,咱们得来点新鲜玩意,那就苦瓜鱼头汤好了苦瓜鱼头汤的做法:1 鱼头洗净,用少许的料酒和盐腌制15分钟.2 再起个热油锅,将鱼头煎至两面金黄.3 然后放姜片,葱两根,加入清水煮沸.4 最后放入苦瓜,小火炖30分钟左右,调味,就可以啦
@门素2702：有谁可告知苦瓜瘦肉汤的做法!小女子平时很少下厨所以不会做,急!谢了!
平亲18871047380…… 鸡蛋花苦瓜瘦肉汤的做法鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效.如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”.苦瓜虽苦,但苦味性凉,暑热日时吃后倍感凉爽舒适,有清心开胃的效果. 材料:鸡蛋花25克、苦瓜500克、猪瘦肉400克、生姜3片. 烹制:鸡蛋花洗净;苦瓜洗净,切开去瓤仁,切为片状;猪瘦肉洗净,整块不刀切.在瓦煲内放进生姜和清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后加入苦瓜和猪瘦肉、鸡蛋花,滚后改为文火约煲1个小时,调入适量的食盐和生油便可.此量可供3~4人用,苦瓜和猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用.
