苦瓜汤的100种做法
@乌府1525：苦瓜煲汤有几种做法? -
费以18258342542…… 苦瓜 主料:苦瓜200g、鸡肉半只 调料:食盐适量、姜5片、豆瓣酱1大勺、水100ml、凤梨适量 做法步骤: 1、苦瓜的种类也分很多、煮汤通常是用白苦瓜、因为白苦瓜的肉厚、苦味也淡、先把苦瓜切开、里面的种子去掉. 2、把所有材料准备好、苦瓜、鸡肉、姜片、豆瓣酱、腌黄豆酱、罐头凤梨 .3、腌黄豆酱4、先把苦瓜用水烫.5、把半只鸡切段、用水烫过、不用煮熟、肉变白了就捞起来、再用清水洗乾净备用.6、然后材料全部一起放进压力锅开火,等压力锅出来叫声后,改用小火煮十五分钟、然后熄火即可.
@乌府1525：苦瓜汤怎么做? -
费以18258342542…… 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
@乌府1525：苦瓜做汤怎么样?有什么做法? -
费以18258342542…… 绿豆苦瓜汤+图解做法 绿豆能补元气、调和五脏、去浮风、滋润皮肤、止消渴; 苦瓜能清心、明目、去热、润脾、补肾、减肥. 1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量) 2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中 3、...
@乌府1525：苦瓜怎么煮汤 -
费以18258342542…… 制法:先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用.烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出.烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤碗,加入烧开的清汤和火腿丝即可.功效:清热祛暑、爽口利咽.用法:佐餐食用.应用:适用于夏季养生保健.苦瓜黑鱼汤 主料:黑鱼 辅料:苦瓜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 做法: 1、 将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片; 2、 煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可. 特点:味美鲜嫩
@乌府1525：如何做苦瓜汤
费以18258342542…… 三鲜苦瓜汤配料: 苦瓜500克,水发香菇100克,冬笋100克,鲜汤1000克,盐适量. 特色: 鲜咸适口,味道独特. 操作: 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片;冬笋切薄片,香菇去蒂,切薄片. 2、锅中加清水适量,烧开,下苦瓜片汆一下,沥干水分. 3、汤锅洗净置旺火上,放油烧至七成热,放苦瓜微炒,倒入鲜汤, 烧开后下冬笋片、香菇片,煮至熟软,加盐调味即可.
@乌府1525：苦瓜汤和丝瓜汤的做法 -
费以18258342542…… 自家的 苦瓜汤:苦瓜2条、排骨500g、黄豆150g 做法:把苦瓜囊去干净,切成小块,把苦瓜、浸泡1小时的黄豆、排骨放进锅煮半小时加入调料即可.如果是寒体质的可适当加几块姜片. 丝瓜汤:鸡蛋2只、丝瓜300g、香菇3个、瘦肉100g 做法:先把鸡蛋发散煎好,丝瓜切块,香菇瘦肉切条备用.把猪肉爆炒,加入丝瓜、香菇和水,煮沸,再加入切好的煎鸡蛋煮至出奶白色加入调味即可.
@乌府1525：苦瓜汤怎么炖的做法 -
费以18258342542…… 苦瓜黄豆炖排骨的做法 用料 苦瓜两颗 排骨200g 黄豆一小撮 盐两小匙 步骤 1 黄豆在小碗里用热水浸泡一会. 步骤 2 排骨在热水里烫出血水,捞出冲净. 步骤 3 苦瓜切2cm的块. 步骤 4 砂锅里放入苦瓜块、排骨、泡好的黄豆,放大半锅水. 步骤 5 大火烧开,转小火煲2小时. 步骤 6 放两小匙盐,搅拌使其均匀溶解. 步骤 7 开始喝! 小贴士 按照你的习惯可以加入几颗味精,味道更鲜美.
@乌府1525：有什么简单的苦瓜汤的做法吗? -
费以18258342542…… 〖 原 料 〗: 鲜苦瓜250克,瘦猪肉100克. 〖 制 作 〗: 苦瓜去瓤切块,猪肉切片,同放锅内加适量水煮汤,煮熟后加适量盐调味食用. 〖 说 明 〗: 此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症.
@乌府1525：苦瓜怎么做才好吃,还不太苦?60 -
费以18258342542…… 苦瓜做法二十种 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形. 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,...
@乌府1525：苦瓜怎么煮才好吃
费以18258342542…… 把苦瓜洗好后切成一丁点的小块近似于末,但不是末哦,然后盛入深盘中把鸡蛋打入,在把鸡蛋和苦瓜再一起搅拌记着放入适量的盐和鸡精就可以了,然后炒时放油要比平时多放些,记着炒时不要乱翻一定要做出来后是鸡蛋饼,(把炒锅来回的翻几次就做熟了).做时要注意火候,要外焦里嫩才好吃啊 ,不过里面的也要做熟啊. http://www.ladyquestion.com/article/2006-6-23/19351-1.htm
费以18258342542…… 苦瓜 主料:苦瓜200g、鸡肉半只 调料:食盐适量、姜5片、豆瓣酱1大勺、水100ml、凤梨适量 做法步骤: 1、苦瓜的种类也分很多、煮汤通常是用白苦瓜、因为白苦瓜的肉厚、苦味也淡、先把苦瓜切开、里面的种子去掉. 2、把所有材料准备好、苦瓜、鸡肉、姜片、豆瓣酱、腌黄豆酱、罐头凤梨 .3、腌黄豆酱4、先把苦瓜用水烫.5、把半只鸡切段、用水烫过、不用煮熟、肉变白了就捞起来、再用清水洗乾净备用.6、然后材料全部一起放进压力锅开火,等压力锅出来叫声后,改用小火煮十五分钟、然后熄火即可.
@乌府1525：苦瓜汤怎么做? -
费以18258342542…… 苦瓜含有丰富的营养素,其微苦的滋味能刺激人体唾液和胃液的分泌,使人的食欲大增.且苦味入心经,可降泄心火,防治中暑、肠炎、痢疾、湿疹、风火牙痛等症. 1、苦瓜豆腐瘦肉汤 用料:苦瓜5两,瘦猪肉3两,豆腐500克,黄酒、酱油、...
@乌府1525：苦瓜做汤怎么样?有什么做法? -
费以18258342542…… 绿豆苦瓜汤+图解做法 绿豆能补元气、调和五脏、去浮风、滋润皮肤、止消渴; 苦瓜能清心、明目、去热、润脾、补肾、减肥. 1、准备好凉瓜1根、绿豆一小碗、冰糖(根据自己的口味适量) 2、烧锅水,烧开后,把洗干净的绿豆放入锅中 3、...
@乌府1525：苦瓜怎么煮汤 -
费以18258342542…… 制法:先将苦瓜洗净、剖开、去籽、切片;火腿切丝;取250克清汤加少许盐、味精待用.烧开水、下苦瓜氽熟,放入有盐的凉清汤内漂半小时捞出.烧开余下的清汤,加入盐、味精、胡椒粉,将捞出的苦瓜放入汤碗,加入烧开的清汤和火腿丝即可.功效:清热祛暑、爽口利咽.用法:佐餐食用.应用:适用于夏季养生保健.苦瓜黑鱼汤 主料:黑鱼 辅料:苦瓜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒 做法: 1、 将黑鱼去五脏洗净,鱼腹中放入葱、姜,料酒待用,苦瓜去籽洗净切成片; 2、 煎盘放油放入微波炉中预热,将黑鱼放在微波炉中,倒入料酒、开水15分钟后取出,再加入苦瓜、盐、鸡精、胡椒粉再放入微波炉中6分钟即可. 特点:味美鲜嫩
@乌府1525：如何做苦瓜汤
费以18258342542…… 三鲜苦瓜汤配料: 苦瓜500克,水发香菇100克,冬笋100克,鲜汤1000克,盐适量. 特色: 鲜咸适口,味道独特. 操作: 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片;冬笋切薄片,香菇去蒂,切薄片. 2、锅中加清水适量,烧开,下苦瓜片汆一下,沥干水分. 3、汤锅洗净置旺火上,放油烧至七成热,放苦瓜微炒,倒入鲜汤, 烧开后下冬笋片、香菇片,煮至熟软,加盐调味即可.
@乌府1525：苦瓜汤和丝瓜汤的做法 -
费以18258342542…… 自家的 苦瓜汤:苦瓜2条、排骨500g、黄豆150g 做法:把苦瓜囊去干净,切成小块,把苦瓜、浸泡1小时的黄豆、排骨放进锅煮半小时加入调料即可.如果是寒体质的可适当加几块姜片. 丝瓜汤:鸡蛋2只、丝瓜300g、香菇3个、瘦肉100g 做法:先把鸡蛋发散煎好,丝瓜切块,香菇瘦肉切条备用.把猪肉爆炒,加入丝瓜、香菇和水,煮沸,再加入切好的煎鸡蛋煮至出奶白色加入调味即可.
@乌府1525：苦瓜汤怎么炖的做法 -
费以18258342542…… 苦瓜黄豆炖排骨的做法 用料 苦瓜两颗 排骨200g 黄豆一小撮 盐两小匙 步骤 1 黄豆在小碗里用热水浸泡一会. 步骤 2 排骨在热水里烫出血水,捞出冲净. 步骤 3 苦瓜切2cm的块. 步骤 4 砂锅里放入苦瓜块、排骨、泡好的黄豆,放大半锅水. 步骤 5 大火烧开,转小火煲2小时. 步骤 6 放两小匙盐,搅拌使其均匀溶解. 步骤 7 开始喝! 小贴士 按照你的习惯可以加入几颗味精,味道更鲜美.
@乌府1525：有什么简单的苦瓜汤的做法吗? -
费以18258342542…… 〖 原 料 〗: 鲜苦瓜250克,瘦猪肉100克. 〖 制 作 〗: 苦瓜去瓤切块,猪肉切片,同放锅内加适量水煮汤,煮熟后加适量盐调味食用. 〖 说 明 〗: 此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症.
@乌府1525：苦瓜怎么做才好吃,还不太苦?60 -
费以18258342542…… 苦瓜做法二十种 材料: 苦瓜3根,小葱2根 调味料: 盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法: 1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形. 2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,...
@乌府1525：苦瓜怎么煮才好吃
费以18258342542…… 把苦瓜洗好后切成一丁点的小块近似于末,但不是末哦,然后盛入深盘中把鸡蛋打入,在把鸡蛋和苦瓜再一起搅拌记着放入适量的盐和鸡精就可以了,然后炒时放油要比平时多放些,记着炒时不要乱翻一定要做出来后是鸡蛋饼,(把炒锅来回的翻几次就做熟了).做时要注意火候,要外焦里嫩才好吃啊 ,不过里面的也要做熟啊. http://www.ladyquestion.com/article/2006-6-23/19351-1.htm
