苹果切开后不变色正常吗
@钭店4175：苹果拨开不变色好不好 -
侯侄13326157455…… 刚切开苹果是原色的,时间长了会被氧化变色的,如果苹果没有发生褐变 ,里面可能是加了某种物质,并且是有害物质,慎吃!!
@钭店4175：我家的苹果切开后不变色 -
侯侄13326157455…… 类似于金针菇放时间长了,没有发生褐变,那是因为金针菇里加了银光增白粉,是致癌的一种物质!苹果没有发生褐变 ,里面肯定也加了某种物质,并且是,有害物质
@钭店4175：苹果切开后放了一天都没有变色,正常吗 -
侯侄13326157455…… 肯定不是正常现象
@钭店4175：请教,切开的苹果放了一天都没变黄,正常吗 -
侯侄13326157455…… 正常,因为苹果含铁量比较高,切开一会面上就会变黄,跟铁生锈那样.
@钭店4175：为什么苹果(我说的是水果,不是手机)咬过的会变色,而用刀切的或掰开的不变色 -
侯侄13326157455…… 其实不但是咬过,就算是刀切或掰开的都会变色,因为苹果本身有一种酚类化合物,与空气发生氧化后就会变色,但如果用盐水泡一下,就可以防止氧化,也就不会变色了.请采纳.
@钭店4175：切开的苹果为什么不变色,是转基因了,还是用了某种农药 -
侯侄13326157455…… 刚切开苹果是原色的,时间长了会被氧化变色的
@钭店4175：苹果削开后有半天了,没有变色是什么原因 -
侯侄13326157455…… 很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味.另外也可以在盐水里浸一下也就不会变色了 .
@钭店4175：家里的苹果,削皮后果肉长期不变色.小时候吃的苹果都是没削完皮就变色了,现在的苹果是不是有什么问题? -
侯侄13326157455…… 变色是因为苹果含有铁,遇空气变色,要么空气量特殊,要么铁离子少,要么杀了农药导致铁离子少
@钭店4175：切开的苹果没有氧化是含防腐剂吗 -
侯侄13326157455…… 问题不明确. 1、切开的苹果不可能不氧化 2、水果应用防腐剂都是在表面使用,不能完全进入果肉 3、如果某种苹果切开后,表面颜色变化不明显,可能是品种的关系
@钭店4175：全家的苹果为什么没有被氧化 -
侯侄13326157455…… 如果是保鲜膜包装没有氧化很正常,因为保鲜膜隔离了氧气,能有效地防止苹果被氧化. 如果不是保鲜膜是盒子包装,如果是密封的盒子,那没有氧化也很正常,因为包装的时候可能在包装中充入了稳定的气体比如包装东西最常用的氮气,这样也是不会被氧化的 如果都不是上面两种包装,而是不密封的包装那肯定是涂了东西,但是食品不会涂什么乱七八糟东西的,涂得东西一般是甘油或者橄榄油之类的,或者是一些对人无害的保鲜剂.
侯侄13326157455…… 刚切开苹果是原色的,时间长了会被氧化变色的,如果苹果没有发生褐变 ,里面可能是加了某种物质,并且是有害物质,慎吃!!
@钭店4175：我家的苹果切开后不变色 -
侯侄13326157455…… 类似于金针菇放时间长了,没有发生褐变,那是因为金针菇里加了银光增白粉,是致癌的一种物质!苹果没有发生褐变 ,里面肯定也加了某种物质,并且是,有害物质
@钭店4175：苹果切开后放了一天都没有变色,正常吗 -
侯侄13326157455…… 肯定不是正常现象
@钭店4175：请教,切开的苹果放了一天都没变黄,正常吗 -
侯侄13326157455…… 正常,因为苹果含铁量比较高,切开一会面上就会变黄,跟铁生锈那样.
@钭店4175：为什么苹果(我说的是水果,不是手机)咬过的会变色,而用刀切的或掰开的不变色 -
侯侄13326157455…… 其实不但是咬过,就算是刀切或掰开的都会变色,因为苹果本身有一种酚类化合物,与空气发生氧化后就会变色,但如果用盐水泡一下,就可以防止氧化,也就不会变色了.请采纳.
@钭店4175：切开的苹果为什么不变色,是转基因了,还是用了某种农药 -
侯侄13326157455…… 刚切开苹果是原色的,时间长了会被氧化变色的
@钭店4175：苹果削开后有半天了,没有变色是什么原因 -
侯侄13326157455…… 很简单,在苹果的切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味.另外也可以在盐水里浸一下也就不会变色了 .
@钭店4175：家里的苹果,削皮后果肉长期不变色.小时候吃的苹果都是没削完皮就变色了,现在的苹果是不是有什么问题? -
侯侄13326157455…… 变色是因为苹果含有铁,遇空气变色,要么空气量特殊,要么铁离子少,要么杀了农药导致铁离子少
@钭店4175：切开的苹果没有氧化是含防腐剂吗 -
侯侄13326157455…… 问题不明确. 1、切开的苹果不可能不氧化 2、水果应用防腐剂都是在表面使用,不能完全进入果肉 3、如果某种苹果切开后,表面颜色变化不明显,可能是品种的关系
@钭店4175：全家的苹果为什么没有被氧化 -
侯侄13326157455…… 如果是保鲜膜包装没有氧化很正常,因为保鲜膜隔离了氧气,能有效地防止苹果被氧化. 如果不是保鲜膜是盒子包装,如果是密封的盒子,那没有氧化也很正常,因为包装的时候可能在包装中充入了稳定的气体比如包装东西最常用的氮气,这样也是不会被氧化的 如果都不是上面两种包装,而是不密封的包装那肯定是涂了东西,但是食品不会涂什么乱七八糟东西的,涂得东西一般是甘油或者橄榄油之类的,或者是一些对人无害的保鲜剂.
