苹果去皮后能放多久
@左昆5458：苹果去皮后能放多久啊? -
阮质17324579422…… 苹果被削皮后十几分钟后就会出现氧化反应的,变颜色并不代表苹果变质,但是削皮时间太久不建议吃的.
@左昆5458：苹果去皮后会变色,那么去皮后最多放好久就不能吃了? -
阮质17324579422…… 放置最好不要超过6小时 褐变会影响了食物的外观,使外层的营养成分有所降低,但尚可食用.如果苹果削皮后放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则苹果外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质.
@左昆5458：苹果削皮切片后放冰箱里能存放多久?会变质吗?能吃吗? -
阮质17324579422…… 氧化了的苹果是可以吃的,只是流失了一些养份而已.放冰箱时间长了也会变质,变质的就不要吃了.2-3天应该没问题
@左昆5458：苹果削了皮能放多久
阮质17324579422…… 最好尽快吃,因为没皮的很快就会坏的.如果放冰箱,最多一天.
@左昆5458：苹果去皮放冰箱可以保质多久? -
阮质17324579422…… 如果用保鲜膜包扎一下的话可以保存,3-4天,裸放的话差不多2天,满意请支持一下
@左昆5458：苹果去皮 可以在冰箱保存吗 -
阮质17324579422…… 苹果 去皮是可以放冰箱里储存的,但是不能够长时间储存.苹果在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放入冰箱,保鲜时间可以稍延长.尽量还是要尽早食用.
@左昆5458：苹果削皮后放多久不能吃
阮质17324579422…… 15分钟
@左昆5458：苹果放在冰箱能放多久 -
阮质17324579422…… 首先,苹果是可以放在冰箱一段时间的.但是不能长时间放里面适宜.苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间. 苹果储藏时应注意以下几项: 1. 苹果应该贮藏在冷的地方,其甜味会增加.因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加,在50℃以上,甜味会减弱.而温度的变化对蔗糖不产生影响. 2. 在低温增湿环境,能长时间的保存苹果.在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存. 3. 苹果去皮后因为苹果所含铁元素快速氧化而变成褐色,要即削即吃,如想防止变色,可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0.3%~0.6%的盐水中,就不会变色了.
@左昆5458：把苹果皮刨掉过十几个小时还能吃吗, -
阮质17324579422…… 最好丢掉,首先苹果削皮后放时间长了苹果中的一些物质与空气接触后开始氧化营养价值降低,另外如果环境温度事宜的话其表面会滋生大量细菌,使用后可能会引起肠胃不适,因此建议不要食用.
@左昆5458：削好皮的苹果怎样在短时间内保鲜 -
阮质17324579422…… 削好皮的苹果放入保鲜盒或者用食品保鲜膜包上,夏天放冰箱冷藏室,可以短时间保鲜. 苹果从树上摘下后,可以通过表皮呼吸,仍然是“活的”.当削皮后,无法再正呼吸,细胞中的酚类物质在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.同时表面水分蒸发变干.时间长了外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质.所以,水果削皮后最好立即吃掉. 削好皮的苹果放入保鲜盒或者用食品保鲜膜包上后,可以减少与空气的接触,减少微生物污染;降低环境温度可降低氧化速度.
阮质17324579422…… 苹果被削皮后十几分钟后就会出现氧化反应的,变颜色并不代表苹果变质,但是削皮时间太久不建议吃的.
@左昆5458：苹果去皮后会变色,那么去皮后最多放好久就不能吃了? -
阮质17324579422…… 放置最好不要超过6小时 褐变会影响了食物的外观,使外层的营养成分有所降低,但尚可食用.如果苹果削皮后放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则苹果外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质.
@左昆5458：苹果削皮切片后放冰箱里能存放多久?会变质吗?能吃吗? -
阮质17324579422…… 氧化了的苹果是可以吃的,只是流失了一些养份而已.放冰箱时间长了也会变质,变质的就不要吃了.2-3天应该没问题
@左昆5458：苹果削了皮能放多久
阮质17324579422…… 最好尽快吃,因为没皮的很快就会坏的.如果放冰箱,最多一天.
@左昆5458：苹果去皮放冰箱可以保质多久? -
阮质17324579422…… 如果用保鲜膜包扎一下的话可以保存,3-4天,裸放的话差不多2天,满意请支持一下
@左昆5458：苹果去皮 可以在冰箱保存吗 -
阮质17324579422…… 苹果 去皮是可以放冰箱里储存的,但是不能够长时间储存.苹果在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放入冰箱,保鲜时间可以稍延长.尽量还是要尽早食用.
@左昆5458：苹果削皮后放多久不能吃
阮质17324579422…… 15分钟
@左昆5458：苹果放在冰箱能放多久 -
阮质17324579422…… 首先,苹果是可以放在冰箱一段时间的.但是不能长时间放里面适宜.苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间. 苹果储藏时应注意以下几项: 1. 苹果应该贮藏在冷的地方,其甜味会增加.因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加,在50℃以上,甜味会减弱.而温度的变化对蔗糖不产生影响. 2. 在低温增湿环境,能长时间的保存苹果.在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存. 3. 苹果去皮后因为苹果所含铁元素快速氧化而变成褐色,要即削即吃,如想防止变色,可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0.3%~0.6%的盐水中,就不会变色了.
@左昆5458：把苹果皮刨掉过十几个小时还能吃吗, -
阮质17324579422…… 最好丢掉,首先苹果削皮后放时间长了苹果中的一些物质与空气接触后开始氧化营养价值降低,另外如果环境温度事宜的话其表面会滋生大量细菌,使用后可能会引起肠胃不适,因此建议不要食用.
@左昆5458：削好皮的苹果怎样在短时间内保鲜 -
阮质17324579422…… 削好皮的苹果放入保鲜盒或者用食品保鲜膜包上,夏天放冰箱冷藏室,可以短时间保鲜. 苹果从树上摘下后,可以通过表皮呼吸,仍然是“活的”.当削皮后,无法再正呼吸,细胞中的酚类物质在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变.同时表面水分蒸发变干.时间长了外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质.所以,水果削皮后最好立即吃掉. 削好皮的苹果放入保鲜盒或者用食品保鲜膜包上后,可以减少与空气的接触,减少微生物污染;降低环境温度可降低氧化速度.
