茄子干腌咸菜的做法
@芮龙713：茄子咸菜怎么做 -
庾钟19285949305…… 茄子干 将成熟、无病虫害的茄子去蒂,切成薄片,放入开水中滚一下,立即捞出晾干,放在太阳下曝晒,每隔2—3小时翻动1次,夜间取回室内,连续晒2—3天后,即可装入缸内储藏备用. 酱油茄片 将腌制透咸的茄子切成薄片,放在清水中浸...
@芮龙713：怎么掩茄子干咸菜 -
庾钟19285949305…… 主料:茄子(干) 1斤 辅料:大蒜4两、辣椒粉2两、姜2两、盐3两、味精2两、酱油半斤、豆油3两 茄子干小菜的做法: 1、将买来的茄子干洗净温水泡5分钟左右,用手掐感觉软软的为止. 2、把泡好的茄子干放在蒸锅里,蒸10分钟. 3、...
@芮龙713：茄子怎样腌制成咸菜??? -
庾钟19285949305…… 主料:茄子200g 辅料:盐适量、蒜20g 步骤一:把茄子洗干净,蒸10分钟后,撕开. 步骤二:把蒸好的茄子晾凉. 步骤三:把蒜拌放入捣蒜罐里. 步骤四:捣成蒜泥. 步骤五:在蒜泥里加入半勺盐. 步骤六:把蒜泥涂抹在晾好的茄子上. 步骤七:把茄子装在密封的容器里,放冰箱里冷藏一天,蒜茄子就腌好了.
@芮龙713：腌茄干的做法,腌茄干怎么做好吃,腌茄干的家常 -
庾钟19285949305…… 做法:1、茄子洗净,放入蒸锅蒸十五至二十分钟;2、取出彻底放凉;3、香菜、蒜切末加盐拌匀;4、将放凉的茄子中间开一个口,塞入香菜和蒜末;5、放入密封盒中,在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐,在冰箱中腌制一天即可食用....
@芮龙713：怎样用茄子腌咸菜 -
庾钟19285949305…… 家制蒜味茄子</b></p>原料配方 长茄子500克 精盐75克 大蒜泥50克 香菜末5克制作方法 1.将茄子去蒂洗净,放入蒸锅中,用旺火蒸至八成熟时取出晾晾.2.将大蒜泥、香菜末和少量精盐均匀搅拌成泥糊状后,抹在掰开的茄子中间,然后一层盐一...
@芮龙713：怎样腌茄子咸菜最好吃?最近喜欢吃腌茄子,但是自己弄得不好吃请问?
庾钟19285949305…… 准备长条茄子,蒜,葱,盐,香菜.做法:将茄子放入锅内蒸熟,直至茄子变软;将茄子从中间切开,晾晒半天到和水干掉,茄子里外完全变凉.将蒜瓣捣碎,加入块盐一起捣.将葱切小段,可在茄子腌如缸内时把葱段和香菜撒入,调和处更好的味道.将蒜末涂抹在切开的茄子逢间,摆好放入腌缸中即可,且要放在阴凉出,3~5日即可食用
@芮龙713：茄子干咸菜怎么做好吃 -
庾钟19285949305…… 1.选择茄子,洗净去蒂.2.在锅内放三分之二的水,烧开,将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2--3分钟,直至茄子变色变软,捞起剖开铺平,放在太阳下晒6--8小时左右.3.取20千克糯米,做成甜酒酿,其余的糯米洗净,煮成糯米饭,和甜酒酿混合,...
@芮龙713：怎样腌制茄子咸菜记得小时侯,家里腌 -
庾钟19285949305…… 1、材料:小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺.2、小茄子蒸熟.3、摊平放凉.4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀.5、铺一层茄子,抹一层酱料.6、密封冷藏1天后就可以吃了.
@芮龙713：油茄子干咸菜怎么做 -
庾钟19285949305…… 水烧开后放入茄子干煮15分钟左右. 焯好的茄子干控水、撰干后切段大约2——3厘米. 锅内加油,葱姜蒜入锅炒香,加入茄子干,翻炒. 加入老抽,加盐翻炒出锅即可
@芮龙713：茄子怎么淹咸菜 -
庾钟19285949305…… 腌茄子的做法 选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜, 不杂菌感染,符合卫生求;二是品种必须对路,不是任何蔬菜都适于腌制咸菜.腌制茄子有很多做法,在就饭、吃面时都是选择的良品. 食材 长条茄子,蒜,葱 ...
庾钟19285949305…… 茄子干 将成熟、无病虫害的茄子去蒂,切成薄片,放入开水中滚一下,立即捞出晾干,放在太阳下曝晒,每隔2—3小时翻动1次,夜间取回室内,连续晒2—3天后,即可装入缸内储藏备用. 酱油茄片 将腌制透咸的茄子切成薄片,放在清水中浸...
@芮龙713：怎么掩茄子干咸菜 -
庾钟19285949305…… 主料:茄子(干) 1斤 辅料:大蒜4两、辣椒粉2两、姜2两、盐3两、味精2两、酱油半斤、豆油3两 茄子干小菜的做法: 1、将买来的茄子干洗净温水泡5分钟左右,用手掐感觉软软的为止. 2、把泡好的茄子干放在蒸锅里,蒸10分钟. 3、...
@芮龙713：茄子怎样腌制成咸菜??? -
庾钟19285949305…… 主料:茄子200g 辅料:盐适量、蒜20g 步骤一:把茄子洗干净,蒸10分钟后,撕开. 步骤二:把蒸好的茄子晾凉. 步骤三:把蒜拌放入捣蒜罐里. 步骤四:捣成蒜泥. 步骤五:在蒜泥里加入半勺盐. 步骤六:把蒜泥涂抹在晾好的茄子上. 步骤七:把茄子装在密封的容器里,放冰箱里冷藏一天,蒜茄子就腌好了.
@芮龙713：腌茄干的做法,腌茄干怎么做好吃,腌茄干的家常 -
庾钟19285949305…… 做法:1、茄子洗净,放入蒸锅蒸十五至二十分钟;2、取出彻底放凉;3、香菜、蒜切末加盐拌匀;4、将放凉的茄子中间开一个口,塞入香菜和蒜末;5、放入密封盒中,在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐,在冰箱中腌制一天即可食用....
@芮龙713：怎样用茄子腌咸菜 -
庾钟19285949305…… 家制蒜味茄子</b></p>原料配方 长茄子500克 精盐75克 大蒜泥50克 香菜末5克制作方法 1.将茄子去蒂洗净,放入蒸锅中,用旺火蒸至八成熟时取出晾晾.2.将大蒜泥、香菜末和少量精盐均匀搅拌成泥糊状后,抹在掰开的茄子中间,然后一层盐一...
@芮龙713：怎样腌茄子咸菜最好吃?最近喜欢吃腌茄子,但是自己弄得不好吃请问?
庾钟19285949305…… 准备长条茄子,蒜,葱,盐,香菜.做法:将茄子放入锅内蒸熟,直至茄子变软;将茄子从中间切开,晾晒半天到和水干掉,茄子里外完全变凉.将蒜瓣捣碎,加入块盐一起捣.将葱切小段,可在茄子腌如缸内时把葱段和香菜撒入,调和处更好的味道.将蒜末涂抹在切开的茄子逢间,摆好放入腌缸中即可,且要放在阴凉出,3~5日即可食用
@芮龙713：茄子干咸菜怎么做好吃 -
庾钟19285949305…… 1.选择茄子,洗净去蒂.2.在锅内放三分之二的水,烧开,将洗净去蒂的茄子放入锅内煮2--3分钟,直至茄子变色变软,捞起剖开铺平,放在太阳下晒6--8小时左右.3.取20千克糯米,做成甜酒酿,其余的糯米洗净,煮成糯米饭,和甜酒酿混合,...
@芮龙713：怎样腌制茄子咸菜记得小时侯,家里腌 -
庾钟19285949305…… 1、材料:小茄子1500克、剁椒酱200克、香菜100克、葱几根、酱油2勺、味噌酱6勺、白糖1勺.2、小茄子蒸熟.3、摊平放凉.4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、白糖拌匀.5、铺一层茄子,抹一层酱料.6、密封冷藏1天后就可以吃了.
@芮龙713：油茄子干咸菜怎么做 -
庾钟19285949305…… 水烧开后放入茄子干煮15分钟左右. 焯好的茄子干控水、撰干后切段大约2——3厘米. 锅内加油,葱姜蒜入锅炒香,加入茄子干,翻炒. 加入老抽,加盐翻炒出锅即可
@芮龙713：茄子怎么淹咸菜 -
庾钟19285949305…… 腌茄子的做法 选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜, 不杂菌感染,符合卫生求;二是品种必须对路,不是任何蔬菜都适于腌制咸菜.腌制茄子有很多做法,在就饭、吃面时都是选择的良品. 食材 长条茄子,蒜,葱 ...
