蒜苔鸡蛋卤面的家常做法

@饶欢5307:面条卤怎么做好吃,蒜苔面条卤的家常做法 -
弓欢13979166400…… 步骤1.蒜苔切丁2.猪肉切丁3.锅内放底油4.放入肉丁 翻炒5.待肉丁变色后 放入葱末、姜末、再放入蒜苔丁 翻炒6.2、3分钟后 放入黄豆酱、蒜蓉辣酱 翻炒 少量淀粉勾芡 即可7.成品

@饶欢5307:蒜苔打卤面怎么做 -
弓欢13979166400…… 1、主料:生细面400克,猪瘦肉100克,鲜虾仁100克. 2、辅料:水发香菇10克,鸡蛋2个,水发黄花菜20克. 3、调料:熟猪油30克,精盐5克,湿淀粉20克,肉清汤800克,味精6克,土豆丁20克,蒜薹丁20克,葱、姜、蒜末各3克,香油、...

@饶欢5307:做法,蒜苔鸡蛋面怎么做好吃,蒜苔鸡蛋面的家常做法 -
弓欢13979166400…… 蒜苔鸡蛋面的做法步骤11.准备食材 蒜苔鸡蛋面的做法步骤22.蒜苔洗净切成丁备用 蒜苔鸡蛋面的做法步骤33.葱花切好备用 蒜苔鸡蛋面的做法步骤44.锅中倒入适量的油 蒜苔鸡蛋面的做法步骤55.油七分热时加入葱花 蒜苔鸡蛋面的做法步骤66.加入鸡蛋 蒜苔鸡蛋面的做法步骤77.用筷子快速搅碎 蒜苔鸡蛋面的做法步骤88.加入蒜苔丁翻炒加适量盐 蒜苔鸡蛋面的做法步骤99.倒入适量的水 大火煮开后改小火煮至汤汁变白 蒜苔鸡蛋面的做法步骤1010.待锅中时,将面条倒入 蒜苔鸡蛋面的做法步骤1111.盖锅盖先大火煮沸腾 再小火使面条煮2分钟 蒜苔鸡蛋面的做法步骤1212.香喷喷的面条即可出锅了

@饶欢5307:蒜薹肉丁打卤面的做法,蒜薹肉丁打卤面怎么做 -
弓欢13979166400…… 1.肉丁用水淀粉、料酒 上浆2.蒜薹、胡萝卜切丁3.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉丁煸炒,倒酱油煸炒4.放蔬菜丁煸炒5.加适量开水至熟,放盐搅拌均匀6.装盘盛出7.锅中放适量水,水开后下面条,没白芯后盛出,过凉水8.放上打好的卤,搅拌均匀即可食用喽

@饶欢5307:西红柿打卤面怎么做呢 -
弓欢13979166400…… 食材明细 面条500克 西红柿两个 鸡蛋两个 蒜苔适量 黄瓜一根 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 姜适量 味精适量 香油适量 西红柿打卤面的做法步骤1 西红柿两个,蒜苔适量2 西红柿切成小块,蒜苔切成末3 鸡蛋两个打入碗中4 炒锅放油加热,鸡蛋搅匀打入油锅内,翻炒成小块5 放入西红柿和蒜苔6 放入葱、姜、盐、生抽、翻炒7 放入味精、香油即可出锅8 黄瓜一根9 切丝10 面条500克11 做煮锅,水开后煮入面条12 面条煮熟后捞到碗中,放入西红柿卤,黄瓜丝,搅匀即可食用.

@饶欢5307:怎样用蒜苔鸡蛋蒸卤面 -
弓欢13979166400…… 主料蒜苔适量盐适量葱适量 步骤 蒜苔鸡蛋的做法步骤11.蒜苔折洗好,切成段.蒜苔鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋打在碗里.蒜苔鸡蛋的做法步骤33.锅上火,油热放入鸡蛋.蒜苔鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋炒好后盛出备用.蒜苔鸡蛋的做法步骤55.锅里再次放入油,油热放入葱爆香.蒜苔鸡蛋的做法步骤66.倒入蒜苔翻炒.蒜苔鸡蛋的做法步骤77.蒜苔快熟时,放入鸡蛋翻炒,并放入盐.

@饶欢5307:用豆芽蒜苔鸡蛋如何蒸卤面 -
弓欢13979166400…… 主料蒜苔250克鸡蛋100克辅料油适量盐适量葱适量 步骤 蒜苔鸡蛋的做法步骤11.蒜苔折洗好,切成段. 蒜苔鸡蛋的做法步骤22.鸡蛋打在碗里. 蒜苔鸡蛋的做法步骤33.锅上火,油热放入鸡蛋. 蒜苔鸡蛋的做法步骤44.鸡蛋炒好后盛出备用. 蒜苔鸡蛋的做法步骤55.锅里再次放入油,油热放入葱爆香. 蒜苔鸡蛋的做法步骤66.倒入蒜苔翻炒. 蒜苔鸡蛋的做法步骤77.蒜苔快熟时,放入鸡蛋翻炒,并放入盐.

@饶欢5307:蒜苔卤面怎么做如何做好吃 -
弓欢13979166400…… 蒜苔蒸卤面的烹饪制作过程1要选特细的面条,倒入约20克的油搅拌均匀,这样蒸出来面条更筋道2上笼大火蒸20分钟34肥瘦肉分开切片5蒜苔清洗干净,去掉尾巴6切寸断7锅中不用放油,把肥肉用小火煎一下,逼出来里面的油8煎到肉颜色稍微发黄后,放入姜末煸香9放入瘦肉煸炒至变色10倒入草菇老抽和五香粉11翻炒均匀12加水约350克.这个加水的量以在后面拌面条时刚刚被面条吸收完为宜,这个量对500克的面条,基本是刚刚好的.13放入蒜苔,加入盐14翻炒均匀即可关火,不用炒熟,因为后面还要蒸.15蒸好的面条放入炒好的菜里,搅拌均匀16继续上笼中火蒸12--15分钟17蒸好的卤面,特别的入味,面条是即筋道又柔软,很好吃的哦

@饶欢5307:怎么做好吃,蒜薹肉丁打卤面的家常做法 -
弓欢13979166400…… 制作过程1.肥瘦相间的猪肉一块儿,切刀肉丁.2.炒锅烧热,倒入适量油,把八角、桂皮、花椒、干辣椒、葱放进去炸出香味儿(炸的时候小心别被油烫到)3.下入肉丁翻炒.4.调入适量的酱油、盐、鸡精、再加入适量蚝油、白糖翻炒.5.加入蒜苔翻炒,再加入适量开水烧开后转小火煨20分钟.6.这样就差不多了,因为这个卤需要肉汤,所以一定不要把汁收得太少,而是用小火慢慢煨20分钟就可以了.7.市售的宽面条来充当刀削面.8.把面煮熟后过凉水.9.把做好的卤汁浇在面上,再撒上香菜就可以开动了.

@饶欢5307:卤面怎么做?
弓欢13979166400…… 如果是北方的打卤面,主要掌握两点:一是面不能下得太烂,八分熟即可捞出,最好用凉开水过一下;二是卤要打得比汤略咸,一般材料都可以切成丝先油炒一下再添水小火煮开后,勾芡后再加入鸡蛋,这样蛋花漂亮,卤汁也易入味儿.可以加些...

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