藕粉泡出来是透明的吗
@爱绿5905：藕粉冲出来是白色好还是红色好 -
公科18739986708…… 纯藕粉有新和陈之分,新藕粉没有冲泡前颜色是白色,冲泡出来也基本是无颜色,但有莲藕的清香;陈藕粉没有冲泡前颜色基本是红色,冲泡出来也是红色了,但基本没有莲藕的清香味道了.一般新藕粉做好之后,放到明年的夏天之后颜色就慢慢的转成红色了.为什么会有这个现象?因为藕粉有丰富的氧化铁,它接触空气会氧化,所以做好之后时间越久,颜色就越红.
@爱绿5905：藕粉泡出来该是什么颜色的? -
公科18739986708…… 是有点玉灰色的!因为藕本来就是有点颜色的!
@爱绿5905：怎么泡藕粉不结成小块 -
公科18739986708…… 先放藕粉,然后放少许凉水把藕粉搅拌均匀,在放热水,这是正确泡藕粉的方法!~!泡出来应该是半透明的糊状,你要是用热水泡藕粉的话,藕粉是泡不开的会有小疙瘩的!!
@爱绿5905：藕粉应该怎么泡?先倒开水还是先放藕粉?为什么啊? -
公科18739986708…… 藕粉先用少量冷开水化开,再用沸水冲,必须是刚烧开的沸水,否则会冲不熟. 主料:藕粉15g 辅料:糖桂花适量 1、准备藕粉,要适量,10到15g就可以了.2、用很少很少的凉白开将藕粉化开. 3、加上糖桂花,这是为了增加藕粉的香味. 4、烧开的沸水冲藕粉,边冲边搅拌,直至藕粉变色就可以了.
@爱绿5905：藕粉的正确冲泡法 -
公科18739986708…… 先加适量的糖,用少量冷开水将藕粉调成浓稠的糊状,再用新烧开的热水冲,一边冲一边及时搅拌,那样冲出来的藕粉呈半透明状,很香甜的哦 冲藕粉最好是新开的水,如果水温度不够,冲出来的藕粉会有白色小疙瘩,没有冲熟就不好喝啦!!
@爱绿5905：藕粉吃了有什么作用?? -
公科18739986708…… 藕粉为莲藕加工而成的淀粉.较其他淀粉质地细腻,色泽美观.辨别藕粉的真伪,可按下列方法检验; (l)看其身重:藕粉比一般淀粉重,粉屑不易飞扬,其他粉较易飞扬. (2)观察粉色:藕粉接触空气容易氧化,使粉色白中带微红,其他淀粉...
@爱绿5905：藕粉冲泡后什么颜色.? -
公科18739986708…… 藕粉冲泡后什么颜色------这次买的无糖的.,更贵些. 确实泡出来是偏红色的,当然是无糖的好,自己按口味可以加糖的......
@爱绿5905：如何判断冲泡的藕粉里是否含胶状物 -
公科18739986708…… 辨别方法看颜色:纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使藕粉的颜色由白而转微红.其他淀粉没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的.形状:藕粉和其他淀粉有时呈片状,但片状的藕粉表面上有丝状纹络,而...
@爱绿5905：藕粉冲泡出来的颜色是黑色 能吃吗? -
公科18739986708…… 藕粉冲泡出来的颜色是黑色,说明有问题,不能吃,通知工商所对该生产单位和商家进行调查. 藕粉冲泡出来的颜色是有点透明的.
@爱绿5905：耦粉冲泡后不应该是透明的吗?为什么我冲出来是乳白色的?是水加的少吗 -
公科18739986708…… 有一定的关系.要按比例加水哦
公科18739986708…… 纯藕粉有新和陈之分,新藕粉没有冲泡前颜色是白色,冲泡出来也基本是无颜色,但有莲藕的清香;陈藕粉没有冲泡前颜色基本是红色,冲泡出来也是红色了,但基本没有莲藕的清香味道了.一般新藕粉做好之后,放到明年的夏天之后颜色就慢慢的转成红色了.为什么会有这个现象?因为藕粉有丰富的氧化铁,它接触空气会氧化,所以做好之后时间越久,颜色就越红.
@爱绿5905：藕粉泡出来该是什么颜色的? -
公科18739986708…… 是有点玉灰色的!因为藕本来就是有点颜色的!
@爱绿5905：怎么泡藕粉不结成小块 -
公科18739986708…… 先放藕粉,然后放少许凉水把藕粉搅拌均匀,在放热水,这是正确泡藕粉的方法!~!泡出来应该是半透明的糊状,你要是用热水泡藕粉的话,藕粉是泡不开的会有小疙瘩的!!
@爱绿5905：藕粉应该怎么泡?先倒开水还是先放藕粉?为什么啊? -
公科18739986708…… 藕粉先用少量冷开水化开,再用沸水冲,必须是刚烧开的沸水,否则会冲不熟. 主料:藕粉15g 辅料:糖桂花适量 1、准备藕粉,要适量,10到15g就可以了.2、用很少很少的凉白开将藕粉化开. 3、加上糖桂花,这是为了增加藕粉的香味. 4、烧开的沸水冲藕粉,边冲边搅拌,直至藕粉变色就可以了.
@爱绿5905：藕粉的正确冲泡法 -
公科18739986708…… 先加适量的糖,用少量冷开水将藕粉调成浓稠的糊状,再用新烧开的热水冲,一边冲一边及时搅拌,那样冲出来的藕粉呈半透明状,很香甜的哦 冲藕粉最好是新开的水,如果水温度不够,冲出来的藕粉会有白色小疙瘩,没有冲熟就不好喝啦!!
@爱绿5905：藕粉吃了有什么作用?? -
公科18739986708…… 藕粉为莲藕加工而成的淀粉.较其他淀粉质地细腻,色泽美观.辨别藕粉的真伪,可按下列方法检验; (l)看其身重:藕粉比一般淀粉重,粉屑不易飞扬,其他粉较易飞扬. (2)观察粉色:藕粉接触空气容易氧化,使粉色白中带微红,其他淀粉...
@爱绿5905：藕粉冲泡后什么颜色.? -
公科18739986708…… 藕粉冲泡后什么颜色------这次买的无糖的.,更贵些. 确实泡出来是偏红色的,当然是无糖的好,自己按口味可以加糖的......
@爱绿5905：如何判断冲泡的藕粉里是否含胶状物 -
公科18739986708…… 辨别方法看颜色:纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使藕粉的颜色由白而转微红.其他淀粉没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的.形状:藕粉和其他淀粉有时呈片状,但片状的藕粉表面上有丝状纹络,而...
@爱绿5905：藕粉冲泡出来的颜色是黑色 能吃吗? -
公科18739986708…… 藕粉冲泡出来的颜色是黑色,说明有问题,不能吃,通知工商所对该生产单位和商家进行调查. 藕粉冲泡出来的颜色是有点透明的.
@爱绿5905：耦粉冲泡后不应该是透明的吗?为什么我冲出来是乳白色的?是水加的少吗 -
公科18739986708…… 有一定的关系.要按比例加水哦
