假藕粉冲泡的样子图片
@金岸1244：如何正确识别真假藕粉 -
第冒13787166158…… 1. 看色:纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使粉的颜色由白而转微红.其他淀粉(如甘 薯、马铃薯和荸荠、葛根等淀粉)没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的;如果这类淀粉呈玫瑰红色,则是加入食用色素...
@金岸1244：藕粉(莲子粉)怎么才能辨别真假?或纯不纯? -
第冒13787166158…… 你捏一下看手感,面粉手感和藕粉手感不同,藕粉属于淀粉,和奶粉的手感也差不多,你喝着不爽是因为怕是搀假的吧?也有科学的藕粉真假鉴别法: ①颜色:纯藕粉含有较多的铁质和还原糖,故易被氧化,使色泽由白转微红.其它淀粉却纯...
@金岸1244：什么牌子藕粉好,怎么辨别优劣藕粉和是否过期,高手支招
第冒13787166158…… 藕粉本身呈灰色或者藕红色(藕红色是因为接触空气时间较久氧化的),那种雪白雪白跟面粉一样的肯定不是真藕粉.冲出来以后是淡淡的红色的.比较透明. 记得在淘宝看见一家店卖藕粉,买的人还挺多的,那图片藕粉雪白的,冲出来是白色透明的,明显是假藕粉.搞不懂为什么还有那么多人买..
@金岸1244：如何判断冲泡的藕粉里是否含胶状物 -
第冒13787166158…… 辨别方法看颜色:纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使藕粉的颜色由白而转微红.其他淀粉没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的.形状:藕粉和其他淀粉有时呈片状,但片状的藕粉表面上有丝状纹络,而...
@金岸1244：有没有人,买过广西大发食品饮料有限公司的,莲子藕粉.假的一塌糊涂,藕粉是白色粉状,记不清是20几一 -
第冒13787166158…… 我今天刚要试,味道难闻,有点想吐,吃起来口感像有粉沫,还难吃,后来我爸爸回来后给我冲了一包,原来是像天津老藕粉块那样一块块的,然后加一点开水和糖,和我小时候吃的藕粉一样,我小时候特别爱吃,很好吃
@金岸1244：辨别藕粉真假小窍门(怎样辨别坚果藕粉的真假)
第冒13787166158…… 魔芋绝对不是这样的哦,冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,据说这个是最好的,或微红色,用水充后很细腻,做法:磨浆:将鲜藕洗净,有的甚至用做菜用的生粉...
@金岸1244：乳白色藕粉都是假的吗 -
第冒13787166158…… 只能说质量没有那么好,但是藕粉还是藕粉!
@金岸1244：藕粉的正确冲泡法 -
第冒13787166158…… 先加适量的糖,用少量冷开水将藕粉调成浓稠的糊状,再用新烧开的热水冲,一边冲一边及时搅拌,那样冲出来的藕粉呈半透明状,很香甜的哦 冲藕粉最好是新开的水,如果水温度不够,冲出来的藕粉会有白色小疙瘩,没有冲熟就不好喝啦!!
@金岸1244：藕粉冲泡出来的颜色是黑色 能吃吗? -
第冒13787166158…… 藕粉冲泡出来的颜色是黑色,说明有问题,不能吃,通知工商所对该生产单位和商家进行调查. 藕粉冲泡出来的颜色是有点透明的.
@金岸1244：互润藕粉怎么冲都是水 也不成黏糊的那个样 是假的吗 -
第冒13787166158…… 应该先用少量温水调成糊状,然后用滚开的水冲,就成透明黏稠的了.
第冒13787166158…… 1. 看色:纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使粉的颜色由白而转微红.其他淀粉(如甘 薯、马铃薯和荸荠、葛根等淀粉)没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的;如果这类淀粉呈玫瑰红色,则是加入食用色素...
@金岸1244：藕粉(莲子粉)怎么才能辨别真假?或纯不纯? -
第冒13787166158…… 你捏一下看手感,面粉手感和藕粉手感不同,藕粉属于淀粉,和奶粉的手感也差不多,你喝着不爽是因为怕是搀假的吧?也有科学的藕粉真假鉴别法: ①颜色:纯藕粉含有较多的铁质和还原糖,故易被氧化,使色泽由白转微红.其它淀粉却纯...
@金岸1244：什么牌子藕粉好,怎么辨别优劣藕粉和是否过期,高手支招
第冒13787166158…… 藕粉本身呈灰色或者藕红色(藕红色是因为接触空气时间较久氧化的),那种雪白雪白跟面粉一样的肯定不是真藕粉.冲出来以后是淡淡的红色的.比较透明. 记得在淘宝看见一家店卖藕粉,买的人还挺多的,那图片藕粉雪白的,冲出来是白色透明的,明显是假藕粉.搞不懂为什么还有那么多人买..
@金岸1244：如何判断冲泡的藕粉里是否含胶状物 -
第冒13787166158…… 辨别方法看颜色:纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分,与空气接触,极易氧化,使藕粉的颜色由白而转微红.其他淀粉没有这种变化,都是纯白色或略带黄色的.形状:藕粉和其他淀粉有时呈片状,但片状的藕粉表面上有丝状纹络,而...
@金岸1244：有没有人,买过广西大发食品饮料有限公司的,莲子藕粉.假的一塌糊涂,藕粉是白色粉状,记不清是20几一 -
第冒13787166158…… 我今天刚要试,味道难闻,有点想吐,吃起来口感像有粉沫,还难吃,后来我爸爸回来后给我冲了一包,原来是像天津老藕粉块那样一块块的,然后加一点开水和糖,和我小时候吃的藕粉一样,我小时候特别爱吃,很好吃
@金岸1244：辨别藕粉真假小窍门(怎样辨别坚果藕粉的真假)
第冒13787166158…… 魔芋绝对不是这样的哦,冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,据说这个是最好的,或微红色,用水充后很细腻,做法:磨浆:将鲜藕洗净,有的甚至用做菜用的生粉...
@金岸1244：乳白色藕粉都是假的吗 -
第冒13787166158…… 只能说质量没有那么好,但是藕粉还是藕粉!
@金岸1244：藕粉的正确冲泡法 -
第冒13787166158…… 先加适量的糖,用少量冷开水将藕粉调成浓稠的糊状,再用新烧开的热水冲,一边冲一边及时搅拌,那样冲出来的藕粉呈半透明状,很香甜的哦 冲藕粉最好是新开的水,如果水温度不够,冲出来的藕粉会有白色小疙瘩,没有冲熟就不好喝啦!!
@金岸1244：藕粉冲泡出来的颜色是黑色 能吃吗? -
第冒13787166158…… 藕粉冲泡出来的颜色是黑色,说明有问题,不能吃,通知工商所对该生产单位和商家进行调查. 藕粉冲泡出来的颜色是有点透明的.
@金岸1244：互润藕粉怎么冲都是水 也不成黏糊的那个样 是假的吗 -
第冒13787166158…… 应该先用少量温水调成糊状,然后用滚开的水冲,就成透明黏稠的了.
