袋装的脆笋怎么做
@宗吉1639：袋装脆笋的做法 -
纪耿17386976288…… 腌脆笋 材料: 绿竹笋1200公克,盐40公克 做法: 1.竹笋去外壳,削掉较粗的部份,切片备用. 2.取一调理盆,放入作法1的竹笋片及清水,水量需盖过竹笋片,浸泡约10小时,捞出竹笋片. 3.另取一调理盆,放入温水(水量盖过竹笋片),再放入作法2的笋片浸泡12小时,捞出竹笋片并沥干水分. 4.在作法3上撒上少许盐(份量外)拌匀,再以重物压约2天让竹笋片出水. 5.将作法4的竹笋片加入盐拌匀,取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年.
@宗吉1639：袋装竹笋怎样吃 -
纪耿17386976288…… 先用水浸泡开.然后用开水焯过,就可以做菜了. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 竹笋营养价值: 味甘、微寒,无毒.在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效.竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维...
@宗吉1639：开袋即食竹笋怎么做? -
纪耿17386976288…… 用料: 春笋2颗左右;五花肉适量;葱一根;姜4片;八角4个;桂皮2片;生抽适量;老抽适量;料酒适量;盐适量;糖或者冰糖.竹笋烧肉的做法: 葱、姜洗净,葱切段,姜切片,八角、桂皮;请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 五...
@宗吉1639：袋装的野笋怎么做好吃 -
纪耿17386976288…… 袋装竹笋做法指导 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅.2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸.3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头.4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味.5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
@宗吉1639：春笋袋装怎么做好吃 -
纪耿17386976288…… 袋装竹笋 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
@宗吉1639：在超市买的袋装竹笋怎么做好吃
纪耿17386976288…… 炒肉丝好吃点,在配点芹菜也不错,放点干辣椒炒辣的
@宗吉1639：谁知道袋装的竹笋怎么做好吃?简单易学的!不要复制的!简单易学的!
纪耿17386976288…… 按照说明做,调料要合适,也就是清炒!
@宗吉1639：脆笋怎么做??? -
纪耿17386976288…… 木耳脆笋原料:笋半棵木耳15朵 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)芝麻少许调料:蚝油1汤匙(15ml)醋1汤匙(15ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)清水2汤匙(30ml) 鸡精1/4茶匙(1克)做法:1)将笋...
@宗吉1639：包装好的金针菇脆笋怎么做菜 -
纪耿17386976288…… 香油金针菇 原料:金针菇1鲜嫩青柿椒 调料:精盐、味精、香油各1/2茶匙. 制作:1.把金针菇切短.柿椒洗净切丝.2.把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯,捞起冲凉,挤干水分,用精盐、味精和香油拌匀,放在盘中即成. 特点:色泽宜人,鲜...
@宗吉1639：袋装野笋的做法大全 -
纪耿17386976288…… 材料 笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖 做法 1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分. 2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟. 3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒. 4.起锅前加少许白糖炒匀就好了.
纪耿17386976288…… 腌脆笋 材料: 绿竹笋1200公克,盐40公克 做法: 1.竹笋去外壳,削掉较粗的部份,切片备用. 2.取一调理盆,放入作法1的竹笋片及清水,水量需盖过竹笋片,浸泡约10小时,捞出竹笋片. 3.另取一调理盆,放入温水(水量盖过竹笋片),再放入作法2的笋片浸泡12小时,捞出竹笋片并沥干水分. 4.在作法3上撒上少许盐(份量外)拌匀,再以重物压约2天让竹笋片出水. 5.将作法4的竹笋片加入盐拌匀,取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年.
@宗吉1639：袋装竹笋怎样吃 -
纪耿17386976288…… 先用水浸泡开.然后用开水焯过,就可以做菜了. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 竹笋营养价值: 味甘、微寒,无毒.在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效.竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维...
@宗吉1639：开袋即食竹笋怎么做? -
纪耿17386976288…… 用料: 春笋2颗左右;五花肉适量;葱一根;姜4片;八角4个;桂皮2片;生抽适量;老抽适量;料酒适量;盐适量;糖或者冰糖.竹笋烧肉的做法: 葱、姜洗净,葱切段,姜切片,八角、桂皮;请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 五...
@宗吉1639：袋装的野笋怎么做好吃 -
纪耿17386976288…… 袋装竹笋做法指导 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅.2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸.3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头.4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味.5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
@宗吉1639：春笋袋装怎么做好吃 -
纪耿17386976288…… 袋装竹笋 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
@宗吉1639：在超市买的袋装竹笋怎么做好吃
纪耿17386976288…… 炒肉丝好吃点,在配点芹菜也不错,放点干辣椒炒辣的
@宗吉1639：谁知道袋装的竹笋怎么做好吃?简单易学的!不要复制的!简单易学的!
纪耿17386976288…… 按照说明做,调料要合适,也就是清炒!
@宗吉1639：脆笋怎么做??? -
纪耿17386976288…… 木耳脆笋原料:笋半棵木耳15朵 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)芝麻少许调料:蚝油1汤匙(15ml)醋1汤匙(15ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)清水2汤匙(30ml) 鸡精1/4茶匙(1克)做法:1)将笋...
@宗吉1639：包装好的金针菇脆笋怎么做菜 -
纪耿17386976288…… 香油金针菇 原料:金针菇1鲜嫩青柿椒 调料:精盐、味精、香油各1/2茶匙. 制作:1.把金针菇切短.柿椒洗净切丝.2.把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯,捞起冲凉,挤干水分,用精盐、味精和香油拌匀,放在盘中即成. 特点:色泽宜人,鲜...
@宗吉1639：袋装野笋的做法大全 -
纪耿17386976288…… 材料 笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖 做法 1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分. 2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟. 3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒. 4.起锅前加少许白糖炒匀就好了.
