袋装笋的100种做法
@常谦4223：袋装野笋的做法大全 -
隗宁15624572332…… 材料 笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖 做法 1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分. 2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟. 3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒. 4.起锅前加少许白糖炒匀就好了.
@常谦4223：袋装竹笋怎样吃 -
隗宁15624572332…… 先用水浸泡开.然后用开水焯过,就可以做菜了. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 竹笋营养价值: 味甘、微寒,无毒.在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效.竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维...
@常谦4223：袋装的野笋怎么做好吃 -
隗宁15624572332…… 袋装竹笋做法指导 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅.2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸.3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头.4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味.5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
@常谦4223：春笋袋装怎么做好吃 -
隗宁15624572332…… 袋装竹笋 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
@常谦4223：袋装脆笋的做法 -
隗宁15624572332…… 腌脆笋 材料: 绿竹笋1200公克,盐40公克 做法: 1.竹笋去外壳,削掉较粗的部份,切片备用. 2.取一调理盆,放入作法1的竹笋片及清水,水量需盖过竹笋片,浸泡约10小时,捞出竹笋片. 3.另取一调理盆,放入温水(水量盖过竹笋片),再放入作法2的笋片浸泡12小时,捞出竹笋片并沥干水分. 4.在作法3上撒上少许盐(份量外)拌匀,再以重物压约2天让竹笋片出水. 5.将作法4的竹笋片加入盐拌匀,取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年.
@常谦4223：竹笋怎么做好吃 这几大做法好吃又健康 -
隗宁15624572332…… 竹笋怎么做好吃 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没...
@常谦4223：笋的做法大全,笋怎么做好吃 -
隗宁15624572332…… 1.把笋壳去除,切除老的根部,并洗干净. 2.把每根笋一切四块 3.准备一锅冷水,把笋放进去烧十分钟,具体时间要根据自家的笋大小来调整 4.在烧笋的时候,可以准备调料啦,为了能吃到笋的原味,我就准备了酱油和麻油混合的调料 5.等烧好后盛起来,沾着吃即可
@常谦4223：竹笋怎么吃求大神帮助 -
隗宁15624572332…… 竹笋可以炒 焖 做汤 等等 做之前一定先用开水煮一下 把竹笋里边的草酸去掉 要不直接做菜吃下去就会和身体里的钙结合成草酸钙 影响钙的吸收还不易排出体外
@常谦4223：从超市买了袋竹笋回来可是不知道怎么烧.求做法 -
隗宁15624572332…… 按炒蒜苔的程序炒就好.
@常谦4223：7种笋的做法,好吃到不要不要的 -
隗宁15624572332…… 1.梅菜笋丝 原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙.做法:1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝.2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟.汤汁微干即可盛出.2....
隗宁15624572332…… 材料 笋,红椒,切丁,肉末,生抽,盐,生粉,雪菜,油,红椒丁,白糖 做法 1.笋、红椒、切丁,肉末用一点点生抽和盐、生粉拌匀,雪菜也冲洗一下沥干水分. 2.先用油将肉末过一下,变色即盛出,留底油把笋和雪菜炒一下,可以加少许水略焖一下至笋八九成熟. 3.再下肉末和红椒丁兜匀略炒. 4.起锅前加少许白糖炒匀就好了.
@常谦4223：袋装竹笋怎样吃 -
隗宁15624572332…… 先用水浸泡开.然后用开水焯过,就可以做菜了. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅. 竹笋营养价值: 味甘、微寒,无毒.在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效.竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维...
@常谦4223：袋装的野笋怎么做好吃 -
隗宁15624572332…… 袋装竹笋做法指导 1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅.2. 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳.烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一.食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸.3. 竹笋既可以鲜食,也可以加工成干制品或罐头.4. 靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味.5. 鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味.
@常谦4223：春笋袋装怎么做好吃 -
隗宁15624572332…… 袋装竹笋 材料 竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法 1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎 2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟 3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里 4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可.
@常谦4223：袋装脆笋的做法 -
隗宁15624572332…… 腌脆笋 材料: 绿竹笋1200公克,盐40公克 做法: 1.竹笋去外壳,削掉较粗的部份,切片备用. 2.取一调理盆,放入作法1的竹笋片及清水,水量需盖过竹笋片,浸泡约10小时,捞出竹笋片. 3.另取一调理盆,放入温水(水量盖过竹笋片),再放入作法2的笋片浸泡12小时,捞出竹笋片并沥干水分. 4.在作法3上撒上少许盐(份量外)拌匀,再以重物压约2天让竹笋片出水. 5.将作法4的竹笋片加入盐拌匀,取一玻璃瓶,将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平,约3天即可食用,放入瓶中约可保存1年.
@常谦4223：竹笋怎么做好吃 这几大做法好吃又健康 -
隗宁15624572332…… 竹笋怎么做好吃 一、竹笋不能生吃,单独烹调时有苦涩味,味道不好,但将竹笋与肉同炒则味道特别鲜美.另外,也可以将竹笋连皮一起放在淘米水中,加入一个去籽的红辣椒,用小火煮开后熄火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没...
@常谦4223：笋的做法大全,笋怎么做好吃 -
隗宁15624572332…… 1.把笋壳去除,切除老的根部,并洗干净. 2.把每根笋一切四块 3.准备一锅冷水,把笋放进去烧十分钟,具体时间要根据自家的笋大小来调整 4.在烧笋的时候,可以准备调料啦,为了能吃到笋的原味,我就准备了酱油和麻油混合的调料 5.等烧好后盛起来,沾着吃即可
@常谦4223：竹笋怎么吃求大神帮助 -
隗宁15624572332…… 竹笋可以炒 焖 做汤 等等 做之前一定先用开水煮一下 把竹笋里边的草酸去掉 要不直接做菜吃下去就会和身体里的钙结合成草酸钙 影响钙的吸收还不易排出体外
@常谦4223：从超市买了袋竹笋回来可是不知道怎么烧.求做法 -
隗宁15624572332…… 按炒蒜苔的程序炒就好.
@常谦4223：7种笋的做法,好吃到不要不要的 -
隗宁15624572332…… 1.梅菜笋丝 原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙.做法:1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝.2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟.汤汁微干即可盛出.2....
