豆扁子糊涂怎么做
@郑冠4507：豆扁麦仁咸糊涂怎么做 -
萧雍18712318099…… 包菜切小块,番茄切小块,蒜头切沫,葱切小块,炒菜锅放油,放八角和花椒适量,炸香捞出,然后下葱块,蒜末,稍微炒香,放包菜稍微炒一下,最后放番茄,放盐,放十三香,放酱油,各适量放,最后炒熟菜后,放适量香油,这道菜就可以了! 准备一口锅,添三个人或者四个人的水量,开灶锅滚后,煮把头一天晚上泡黄豆和生花生,煮半个钟头,下适量面条煮熟,把打好的玉米糊倒入锅中煮熟,最后加入炒熟的菜,稍微再煮几分钟就可以了!
@郑冠4507：豆渣巴子的做法大全 -
萧雍18712318099…… 豆渣粑在我们湖北,估计70,80后对于它,都是比较熟悉的食物吧;它是用制作豆腐的“下脚料”~豆渣制作而成的,磨豆浆沥出来的豆渣,放炒锅中炒干水分变金黄色时铲出来,装入容器中压紧实,然后放阴晾的位置,让其经过一段时间的酶化...
@郑冠4507：绿豆糊涂要怎么做好吃?绿豆糊涂要哪些材料?如何做绿豆糊涂 -
萧雍18712318099…… 绿豆糊涂详细制作步骤1. 将绿豆淘洗干净,沥净水,磨成豆瓣,除去皮与小米一起用清水(夏季用冷水,冬季用温水)浸泡6小时,磨成粉浆,然后用少许刹沫油,刹去浆沫,用箩滤去渣子,使其沉淀一小时备用;2. 菠菜洗净榨汁;3. 将粳米淘洗干净,倒入开水锅内,煮至开花时,下入稀绿豆浆,水开后再下稠绿豆浆,下时要边搅边下(浓度以能使米浮起为宜),然后倒入菠菜汁和碱面,呈现黄绿色时即成.
@郑冠4507：怎样炸豆巴子 -
萧雍18712318099…… 准备材料:米浆1000g、面粉250g、花生米一大碗、植物油五斤、葱适量制作步骤: 1、准备面粉跟米粉 2、再准备花生米要泡几分钟 3、面粉跟米粉调成糊状 4、放入几颗花生米 5、放锅里炸 6、炸好的会脱掉模具,浮上来,来回循环的炸 7、成品图
@郑冠4507：豆沫子怎么做呀? -
萧雍18712318099…… 最好有一个搅拌机,把洗好的豆子放进去,按照说明进行就可以了.或者可以利用刀柄,把洗好的豆子放进干净的布里,用力碾磨,知道自己满意为止.
@郑冠4507：江西豆巴子怎么做好吃 -
萧雍18712318099…… 做豆巴子/花生巴,原料:黄豆或者花生,米粉面粉(我们那不盛产面粉,所以都用糯米粉,小时候都是用米磨浆的,现在嫌麻烦,都直接买粉了) 工具:漏勺,最好还弄个椭圆的勺子,做豆饼的形状用,没有也可以.制作方法: 豆子/花生放入水中差不多15分钟左右就可以了,把米粉和糯米粉放一起搅匀倒入适量的水(我们一般用微热的水)切记布套太浓了,太浓就是导致豆巴子太硬不脆,在放黄豆或者花生,加入适量的盐,准备就绪就可以下锅了. 把油烧热了,用勺子舀一勺下锅.起锅可要注意啦:豆巴子要完全没有泡才可以起锅了,要不然就不脆啦、花生巴要少量泡就可以起锅啦,要不然花生该烧焦了.
@郑冠4507：豆扁的做法 -
萧雍18712318099…… 1、将豆角放入水中浸泡15分钟; 2、将豆角两头折断并同时撕下经,切丝或折成一寸左右长(折成段营养成分保持的要好些); 3、锅烧热,放油,等油微热(热锅凉油不破坏营养),放入洗好的豆角大火爆炒炒,如果是豆角段烹水是会咋,为防止油溅到脸上,可放少许盐,就不怎么咋了,改成中火一直翻炒,记住边炒边烹水,这样炒的过程中豆角的水分不会全部流失,8成熟,再加少许水焖一小会,即可出锅.这样炒出的豆角清甜爽口.(尽量炒熟,不要水煮熟)试试吧!
@郑冠4507：豆豉的家庭做法 -
萧雍18712318099…… 1,挑选饱满的小颗粒黄豆,淘洗干净.2,将洗净的黄豆泡胀,吸足水分,使干干的豆子如新鲜的黄豆一样可以用指甲掐开.3,将泡胀的豆子从水中捞出,放在甑子(或高压锅或蒸笼)上蒸熟,豆子一定要熟透,用手指可以轻松捏扁方可,不...
@郑冠4507：豆扁子发红还能吃?豆扁子发红还能吃吗
萧雍18712318099…… 豆扁子能炒熟吃1.把萝卜切丝,香菜切小段.2.起锅,放一点油,把豆扁放进去,用小火炒出香味,加水.3.取一个碗,把面粉加水搅成面糊,别太稠.4.等水开,把面糊倒进去,要搅搅,别倒多了糊锅.5.放盐,味达美和香菜.6.等锅开,香喷喷的菜就完成了
@郑冠4507：豆面饸饹的做法是什么? -
萧雍18712318099…… 豆面饸饹是生活中一种食品,是宁武特有的一种风味食品.那么豆面饸饹该怎么制作呢?豆面饸饹如何做最好吃呢?下面小编就和大家分享一下关于豆面饸饹的具体制作方法.豆面饸饹是宁武特有的一种风味食品,除了具有汤清味美、浓香怡人...
萧雍18712318099…… 包菜切小块,番茄切小块,蒜头切沫,葱切小块,炒菜锅放油,放八角和花椒适量,炸香捞出,然后下葱块,蒜末,稍微炒香,放包菜稍微炒一下,最后放番茄,放盐,放十三香,放酱油,各适量放,最后炒熟菜后,放适量香油,这道菜就可以了! 准备一口锅,添三个人或者四个人的水量,开灶锅滚后,煮把头一天晚上泡黄豆和生花生,煮半个钟头,下适量面条煮熟,把打好的玉米糊倒入锅中煮熟,最后加入炒熟的菜,稍微再煮几分钟就可以了!
@郑冠4507：豆渣巴子的做法大全 -
萧雍18712318099…… 豆渣粑在我们湖北,估计70,80后对于它,都是比较熟悉的食物吧;它是用制作豆腐的“下脚料”~豆渣制作而成的,磨豆浆沥出来的豆渣,放炒锅中炒干水分变金黄色时铲出来,装入容器中压紧实,然后放阴晾的位置,让其经过一段时间的酶化...
@郑冠4507：绿豆糊涂要怎么做好吃?绿豆糊涂要哪些材料?如何做绿豆糊涂 -
萧雍18712318099…… 绿豆糊涂详细制作步骤1. 将绿豆淘洗干净,沥净水,磨成豆瓣,除去皮与小米一起用清水(夏季用冷水,冬季用温水)浸泡6小时,磨成粉浆,然后用少许刹沫油,刹去浆沫,用箩滤去渣子,使其沉淀一小时备用;2. 菠菜洗净榨汁;3. 将粳米淘洗干净,倒入开水锅内,煮至开花时,下入稀绿豆浆,水开后再下稠绿豆浆,下时要边搅边下(浓度以能使米浮起为宜),然后倒入菠菜汁和碱面,呈现黄绿色时即成.
@郑冠4507：怎样炸豆巴子 -
萧雍18712318099…… 准备材料:米浆1000g、面粉250g、花生米一大碗、植物油五斤、葱适量制作步骤: 1、准备面粉跟米粉 2、再准备花生米要泡几分钟 3、面粉跟米粉调成糊状 4、放入几颗花生米 5、放锅里炸 6、炸好的会脱掉模具,浮上来,来回循环的炸 7、成品图
@郑冠4507：豆沫子怎么做呀? -
萧雍18712318099…… 最好有一个搅拌机,把洗好的豆子放进去,按照说明进行就可以了.或者可以利用刀柄,把洗好的豆子放进干净的布里,用力碾磨,知道自己满意为止.
@郑冠4507：江西豆巴子怎么做好吃 -
萧雍18712318099…… 做豆巴子/花生巴,原料:黄豆或者花生,米粉面粉(我们那不盛产面粉,所以都用糯米粉,小时候都是用米磨浆的,现在嫌麻烦,都直接买粉了) 工具:漏勺,最好还弄个椭圆的勺子,做豆饼的形状用,没有也可以.制作方法: 豆子/花生放入水中差不多15分钟左右就可以了,把米粉和糯米粉放一起搅匀倒入适量的水(我们一般用微热的水)切记布套太浓了,太浓就是导致豆巴子太硬不脆,在放黄豆或者花生,加入适量的盐,准备就绪就可以下锅了. 把油烧热了,用勺子舀一勺下锅.起锅可要注意啦:豆巴子要完全没有泡才可以起锅了,要不然就不脆啦、花生巴要少量泡就可以起锅啦,要不然花生该烧焦了.
@郑冠4507：豆扁的做法 -
萧雍18712318099…… 1、将豆角放入水中浸泡15分钟; 2、将豆角两头折断并同时撕下经,切丝或折成一寸左右长(折成段营养成分保持的要好些); 3、锅烧热,放油,等油微热(热锅凉油不破坏营养),放入洗好的豆角大火爆炒炒,如果是豆角段烹水是会咋,为防止油溅到脸上,可放少许盐,就不怎么咋了,改成中火一直翻炒,记住边炒边烹水,这样炒的过程中豆角的水分不会全部流失,8成熟,再加少许水焖一小会,即可出锅.这样炒出的豆角清甜爽口.(尽量炒熟,不要水煮熟)试试吧!
@郑冠4507：豆豉的家庭做法 -
萧雍18712318099…… 1,挑选饱满的小颗粒黄豆,淘洗干净.2,将洗净的黄豆泡胀,吸足水分,使干干的豆子如新鲜的黄豆一样可以用指甲掐开.3,将泡胀的豆子从水中捞出,放在甑子(或高压锅或蒸笼)上蒸熟,豆子一定要熟透,用手指可以轻松捏扁方可,不...
@郑冠4507：豆扁子发红还能吃?豆扁子发红还能吃吗
萧雍18712318099…… 豆扁子能炒熟吃1.把萝卜切丝,香菜切小段.2.起锅,放一点油,把豆扁放进去,用小火炒出香味,加水.3.取一个碗,把面粉加水搅成面糊,别太稠.4.等水开,把面糊倒进去,要搅搅,别倒多了糊锅.5.放盐,味达美和香菜.6.等锅开,香喷喷的菜就完成了
@郑冠4507：豆面饸饹的做法是什么? -
萧雍18712318099…… 豆面饸饹是生活中一种食品,是宁武特有的一种风味食品.那么豆面饸饹该怎么制作呢?豆面饸饹如何做最好吃呢?下面小编就和大家分享一下关于豆面饸饹的具体制作方法.豆面饸饹是宁武特有的一种风味食品,除了具有汤清味美、浓香怡人...
