豆豉辣椒蒸排骨的做法
@别官4366：豆豉辣椒蒸排骨 - 搜狗百科
鲍林17220645132…… 用料 排骨 1根 豆豉 适量 蒸鱼豉油 适量 干辣椒 适量 剁辣椒 2~3勺 盐 2勺 味精 适量 湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法 排骨洗净焯水去浮沫,捞出备用干辣椒切丁,取几粒豆豉切碎备用热锅,油热入豆豉碎和辣椒丁,炒香后加入排骨炒匀.加入蒸鱼豉油、盐、味精炒匀后盛到碗里.在碗里加入2~3勺剁辣椒,加入一小把豆豉入电高压锅蒸15~20分钟即可出锅超级下饭!尤其是排骨下面的一点汁,又香又辣,好吃得停不下来~
@别官4366：辣豆豉蒸排骨怎么做 -
鲍林17220645132…… 食材主料排骨600g豆豉20g朝天椒3只辅料油适量盐5g白糖3g生抽20g姜10g干淀粉5g料酒15ml蚝油5ml白胡椒粉3g蒜5瓣小葱一根步骤1.排骨剁小块,泡水里洗净血水2.加入盐和白糖,搅拌均匀3.加入白胡椒粉,搅拌均匀4.加入生粉5.加入油,搅拌均匀6.姜蒜切末,豆豉切碎7.加入排骨中8.加入生抽9.加入蚝油和料酒,搅拌均匀10.加入切好的朝天椒,腌制三十分钟11.将排骨放入蒸锅,蒸三十分钟12.将小葱切葱花13.蒸熟的排骨撒上葱花,即可上桌小贴士排骨一定要洗净血水,不然会有腥味的.喜欢麻辣的可以多加点朝天椒.
@别官4366：豉椒蒸排骨的做法是什么?
鲍林17220645132…… 主料:猪肋排、豆豉、红甜椒、小米椒、蒜、食用油、保鲜膜调味料:盐、生抽、鸡精、糖做法:1、豆豉洗净沥干水、红甜椒、小米椒剪圈、蒜制蒜粒备用;2、猪肋排洗净切小粒,在冷水中浸泡30分钟(去除里面的血水,起去腥的作用)捞出沥干水份备用;3、在肋排里加适量的食用油、盐、糖、鸡精、生抽,豆豉、蒜粒、甜椒圈、小米辣,搅拌均匀、腌制三十分钟备用;4、在腌制好的盛器上附一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上适当的戳些孔,这样确保蒸出的排骨软嫩,又不会进太多的水份影响味道;5、蒸锅中放适量的水,水开后放入腌制好的豉、椒排骨,大火蒸30分钟就好了.该答案来自中华美食网官方网站
@别官4366：豆豉排骨怎么做啊?? -
鲍林17220645132…… 豆豉蒸排骨 原料: 排骨500克,淀粉3汤勺,豆豉1汤勺,辣椒粉1汤勺,酱油2汤勺,糖1汤勺,绍酒1汤勺,葱5段,姜4片. 制作: 1、排骨斩成小块,洗净沥干水分待用. 2、起油锅,爆香豆豉、葱、姜、辣椒,再加酱油、糖、酒调匀. 3、...
@别官4366：豆豉大排的做法
鲍林17220645132…… 食材配料:排骨、豆豉、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、葱、辣椒面(辣度低).做法1、先把排骨清洗干净后,再将它斩成3厘米的小段2、然后,再取个干净的小碗,...
@别官4366：豆豉蒸排骨怎么做? -
鲍林17220645132…… 工作忙的话,想自己在家变换花样吃东西未免时间不允许.其实也不然,这里我来介绍一道简单快手的蒸菜,营养又美味.在你饭熟了的时候菜菜也跟着熟了,你还可以到沙发上去躺着等. 材料:排骨300克、豆豉一大勺、辣椒粉少许 调料:...
@别官4366：怎么做好吃,豆豉剁椒蒸排骨的家常做法 -
鲍林17220645132…… 用料 小排300g豆豉少许剁辣椒少许姜少许蒜少许料酒少许生抽/老抽少许步骤 1排骨用水泡20分钟,去血水.步骤 2沥干水分.把姜,蒜切剁碎.步骤 3将排骨加入姜,蒜,少许料酒,生抽.腌制10分钟步骤 4腌好的排骨加上豆豉,剁辣椒,少许香油以及适量的盐(剁辣椒里是有盐味的,所以只要少许盐)步骤 5蒸锅水烧开,水开后放入锅内蒸18-20分钟出锅.撒上葱花小贴士排骨一定要水开后入锅,可以让肉突然遇到高温蒸汽而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽. 剁辣椒的量根据个人偏好加入.
@别官4366：豉汁蒸排骨怎么做?在餐馆吃的豉汁蒸排骨很香,不知怎么做的,调料是
鲍林17220645132…… 材料: 排骨200克,阳江豆豉、糖、味精、胡椒粉、老抽、生粉、料酒、陈皮末、葱花、姜蒜末、辣椒米、香油、生油各适量. 做法: (1)排骨用水冲去血污,斩成3厘米见方的小块. (2)豆豉切碎.锅中放少许生油,下入姜蒜末,炸出香味,加入豆豉同炒,同时加入陈皮末、糖、胡椒粉、老抽、料酒、味精,炒出香味即成. (3)将炒好的豆豉加辣椒米、生粉、香油与排骨拌匀后上屉蒸15分钟,出锅时撒上葱花即成.
@别官4366：豆豉蒸排骨怎么做嫩滑脱骨 -
鲍林17220645132…… 豆豉蒸排骨 用料 排骨 豆豉 蒜蓉 姜 白糖 花生油 红薯淀粉 枸杞 (装饰用) 盐 胡椒粉 米酒 豆豉蒸排骨的做法 小排泡半小时去血水沥干水分或者用厨房纸吸干加入大半勺白糖加入半勺花生油加入数片姜,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3至4小时阳江豆...
鲍林17220645132…… 用料 排骨 1根 豆豉 适量 蒸鱼豉油 适量 干辣椒 适量 剁辣椒 2~3勺 盐 2勺 味精 适量 湘菜豆豉辣椒蒸排骨的做法 排骨洗净焯水去浮沫,捞出备用干辣椒切丁,取几粒豆豉切碎备用热锅,油热入豆豉碎和辣椒丁,炒香后加入排骨炒匀.加入蒸鱼豉油、盐、味精炒匀后盛到碗里.在碗里加入2~3勺剁辣椒,加入一小把豆豉入电高压锅蒸15~20分钟即可出锅超级下饭!尤其是排骨下面的一点汁,又香又辣,好吃得停不下来~
@别官4366：辣豆豉蒸排骨怎么做 -
鲍林17220645132…… 食材主料排骨600g豆豉20g朝天椒3只辅料油适量盐5g白糖3g生抽20g姜10g干淀粉5g料酒15ml蚝油5ml白胡椒粉3g蒜5瓣小葱一根步骤1.排骨剁小块,泡水里洗净血水2.加入盐和白糖,搅拌均匀3.加入白胡椒粉,搅拌均匀4.加入生粉5.加入油,搅拌均匀6.姜蒜切末,豆豉切碎7.加入排骨中8.加入生抽9.加入蚝油和料酒,搅拌均匀10.加入切好的朝天椒,腌制三十分钟11.将排骨放入蒸锅,蒸三十分钟12.将小葱切葱花13.蒸熟的排骨撒上葱花,即可上桌小贴士排骨一定要洗净血水,不然会有腥味的.喜欢麻辣的可以多加点朝天椒.
@别官4366：豉椒蒸排骨的做法是什么?
鲍林17220645132…… 主料:猪肋排、豆豉、红甜椒、小米椒、蒜、食用油、保鲜膜调味料:盐、生抽、鸡精、糖做法:1、豆豉洗净沥干水、红甜椒、小米椒剪圈、蒜制蒜粒备用;2、猪肋排洗净切小粒,在冷水中浸泡30分钟(去除里面的血水,起去腥的作用)捞出沥干水份备用;3、在肋排里加适量的食用油、盐、糖、鸡精、生抽,豆豉、蒜粒、甜椒圈、小米辣,搅拌均匀、腌制三十分钟备用;4、在腌制好的盛器上附一层保鲜膜,用牙签在保鲜膜上适当的戳些孔,这样确保蒸出的排骨软嫩,又不会进太多的水份影响味道;5、蒸锅中放适量的水,水开后放入腌制好的豉、椒排骨,大火蒸30分钟就好了.该答案来自中华美食网官方网站
@别官4366：豆豉排骨怎么做啊?? -
鲍林17220645132…… 豆豉蒸排骨 原料: 排骨500克,淀粉3汤勺,豆豉1汤勺,辣椒粉1汤勺,酱油2汤勺,糖1汤勺,绍酒1汤勺,葱5段,姜4片. 制作: 1、排骨斩成小块,洗净沥干水分待用. 2、起油锅,爆香豆豉、葱、姜、辣椒,再加酱油、糖、酒调匀. 3、...
@别官4366：豆豉大排的做法
鲍林17220645132…… 食材配料:排骨、豆豉、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、葱、辣椒面(辣度低).做法1、先把排骨清洗干净后,再将它斩成3厘米的小段2、然后,再取个干净的小碗,...
@别官4366：豆豉蒸排骨怎么做? -
鲍林17220645132…… 工作忙的话,想自己在家变换花样吃东西未免时间不允许.其实也不然,这里我来介绍一道简单快手的蒸菜,营养又美味.在你饭熟了的时候菜菜也跟着熟了,你还可以到沙发上去躺着等. 材料:排骨300克、豆豉一大勺、辣椒粉少许 调料:...
@别官4366：怎么做好吃,豆豉剁椒蒸排骨的家常做法 -
鲍林17220645132…… 用料 小排300g豆豉少许剁辣椒少许姜少许蒜少许料酒少许生抽/老抽少许步骤 1排骨用水泡20分钟,去血水.步骤 2沥干水分.把姜,蒜切剁碎.步骤 3将排骨加入姜,蒜,少许料酒,生抽.腌制10分钟步骤 4腌好的排骨加上豆豉,剁辣椒,少许香油以及适量的盐(剁辣椒里是有盐味的,所以只要少许盐)步骤 5蒸锅水烧开,水开后放入锅内蒸18-20分钟出锅.撒上葱花小贴士排骨一定要水开后入锅,可以让肉突然遇到高温蒸汽而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽. 剁辣椒的量根据个人偏好加入.
@别官4366：豉汁蒸排骨怎么做?在餐馆吃的豉汁蒸排骨很香,不知怎么做的,调料是
鲍林17220645132…… 材料: 排骨200克,阳江豆豉、糖、味精、胡椒粉、老抽、生粉、料酒、陈皮末、葱花、姜蒜末、辣椒米、香油、生油各适量. 做法: (1)排骨用水冲去血污,斩成3厘米见方的小块. (2)豆豉切碎.锅中放少许生油,下入姜蒜末,炸出香味,加入豆豉同炒,同时加入陈皮末、糖、胡椒粉、老抽、料酒、味精,炒出香味即成. (3)将炒好的豆豉加辣椒米、生粉、香油与排骨拌匀后上屉蒸15分钟,出锅时撒上葱花即成.
@别官4366：豆豉蒸排骨怎么做嫩滑脱骨 -
鲍林17220645132…… 豆豉蒸排骨 用料 排骨 豆豉 蒜蓉 姜 白糖 花生油 红薯淀粉 枸杞 (装饰用) 盐 胡椒粉 米酒 豆豉蒸排骨的做法 小排泡半小时去血水沥干水分或者用厨房纸吸干加入大半勺白糖加入半勺花生油加入数片姜,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制3至4小时阳江豆...
