超市冰冻龙利鱼的做法
@霍曹4645：冷冻龙利鱼如何做好吃 -
国亚19217116025…… 冷冻龙利鱼的做法: 香煎龙利鱼 材料:龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖. 做法 1.材料:龙利鱼(冰冻),青红椒 2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀 3.腌制半小时左右.(冰冻鱼解冻后水份比较多,一定要用纸充分吸干,这样才能保证鱼肉的口感,煎的时候也不会油花四溅) 4.青红椒切块 5.不粘锅入油烧热后,下姜丝煸香 6.下入鱼块小火煎.(鱼块不要叠在一起,以免煎不透,一面煎至定型后再翻面) 7.鱼块两面煎至金黄后出锅 8.不用另外加油,直接下入青红椒翻炒,并加少许盐调味 9.重新倒入鱼肉翻炒至味道融合,出锅前加少许糖提鲜
@霍曹4645：龙利鱼片的做法是怎样的 -
国亚19217116025…… 主料 龙利鱼片 辅料 葱姜 香葱 辣椒 蒸鱼豉油 油 清蒸龙利鱼片的做法步骤 1. 买回来的龙利鱼(一般都是冰冻的),自然解冻后,洗净,在鱼片两面抹上少许盐,加入葱段,姜片,腌制一会放入盘子 2. 蒸锅水烧热后,放入鱼盘,大火蒸8-10分钟即可 3. 倒出鱼盘里蒸出来的水,捡出葱姜,上面撒葱丝,辣椒,倒入蒸鱼豉油,再浇上一层热油 小贴士 1. 腌制时候也可以少放一些料酒,我更喜欢接近于原味,看个人口味
@霍曹4645：龙利鱼怎么做好吃 -
国亚19217116025…… 香煎龙利鱼的做法 材料 龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖 做法 1.材料:龙利鱼(冰冻),青红椒 2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀 3.腌制半小时左右.(冰冻鱼解冻后水份比较多,...
@霍曹4645：滑嫩龙利鱼片怎么做 -
国亚19217116025…… 用料 超市袋装速冻龙利鱼腩 1袋 青蒜苗 2棵 姜末 3-5克 生粉,盐,糖,黑胡椒酱油调味 各少许 嫩滑龙利鱼的做法 将鱼洗净斜着刀切片,然后用调味品抓匀后静置.接着处理蒜苗,洗净切段,白色部分和绿色的分开,这里有先后放入的顺序.姜切末 旺火起油锅,八成热,锅边的小泡要全部消失时,下姜末下码好味道的鱼片,勿动.待部分金黄后翻面,同时放入蒜苗白色部分.待金黄色后放入绿蒜苗端翻炒均匀,喷入少量酱油,翻炒出锅.劳动成果,起筷吧
@霍曹4645：速冻龙利鱼怎么做好吃 -
国亚19217116025…… 番茄龙利鱼,有了它我可以吃完三碗米饭
@霍曹4645：龙利鱼的吃法 -
国亚19217116025…… 香煎龙利鱼的做法取龙利鱼肉最厚实的部位,清洗后等分成两大片,用厨房纸吸干水份,撒盐和黑胡椒碎腌制15分钟; 将腌好的鱼块拍上生粉,稍稍压紧后抖去多余的粉;蘸上蛋液放入平底锅中,中小火煎至两面浅金黄,出锅前再撒些黑胡椒碎; 可以随意搭配喜欢的蔬菜,蘸汁也可以用海鲜酱或甜辣酱,喜欢原味的甚至不用蘸酱.
@霍曹4645：酱烧龙利鱼片怎么做 -
国亚19217116025…… 酱烧龙利鱼片的做法 龙利鱼排解冻切片,葱切末,将葱白葱绿分开摆放.腌渍鱼片,取适当容器,放入鱼片,胡椒粉少许,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,少许油及葱白拌匀.放冰箱静置2小时左右.热锅,加少许油(也可不加,因为腌渍的时候已经放过油),放入鱼片划炒,直至断生.撒入葱绿,拌炒后即可装盘.
@霍曹4645：水煮龙利鱼片怎么做 -
国亚19217116025…… 食材明细 金针菇 200克 龙利鱼 500克 盐 4克 胡椒粉 3克 红薯淀粉 30克 蒜末 15克 姜末 10克 料酒 3克 自制火锅料 50克 麻辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 水煮龙利鱼的做法步骤 水煮龙利鱼的做法步骤:1 1龙利鱼片解冻,用清水洗干净沥...
@霍曹4645：油炸龙利鱼的做法,油炸龙利鱼怎么做好吃,油炸 -
国亚19217116025…… 用料 主料龙利鱼300克 辅料油250毫升香雪裹炸粉50克黑椒牛排酱5克番茄酱5克生菜9片 香炸龙利鱼的做法 1. 食材准备 2. 先将龙利鱼用吸水纸吸掉表面的水份,用牛排酱先将鱼块切成鱼排,码入味半小时以上 3. 拿一个平盘子,倒上香雪炸粉,将鱼排包裹上一层炸粉, 4. 再快速淋上水,再包裹上一层裹炸粉,重复三次 5. 包裹了厚厚一层的鱼排准备好了 6. 起一个热锅,加入油,一字要加热到120度以上, 7. 快速放入鱼排,快速炸到淡黄 8. 翻个面,炸到二面金黄色,就可以起锅了, 9. 记得放在吸油纸上,吸掉过多的油脂,配上生菜,淋上番茄酱,趁热吃吧.
@霍曹4645：怎么做,如何做,家常龙鱼的做法大全视 -
国亚19217116025…… 用料500g龙利鱼 1棵花菜 适量葱姜蒜 少许胡椒粉 1个鸡蛋 少许生粉 适量青花椒 适量干辣椒 适量料酒生抽 少许盐 鸡精 做法1 将冷冻的龙利鱼片解冻.2 解冻完毕后将鱼加工成鱼片,控干水分后放入盐和少许白胡椒粉,再加入蛋清和生抽腌制15分钟.炒制前再加入生粉用手抓匀.3 花菜洗净,切成小块焯水后待用.4 葱姜蒜辣椒爆香后加青花椒炒出香味放入腌制好鱼片,翻炒片刻加料酒,再加花菜翻炒片刻,此时花菜会出水可加盖焖1-2分钟,(不喜欢花菜太烂就不用加盖)5 最后关火,加盐鸡精,加点香菜出锅
国亚19217116025…… 冷冻龙利鱼的做法: 香煎龙利鱼 材料:龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖. 做法 1.材料:龙利鱼(冰冻),青红椒 2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀 3.腌制半小时左右.(冰冻鱼解冻后水份比较多,一定要用纸充分吸干,这样才能保证鱼肉的口感,煎的时候也不会油花四溅) 4.青红椒切块 5.不粘锅入油烧热后,下姜丝煸香 6.下入鱼块小火煎.(鱼块不要叠在一起,以免煎不透,一面煎至定型后再翻面) 7.鱼块两面煎至金黄后出锅 8.不用另外加油,直接下入青红椒翻炒,并加少许盐调味 9.重新倒入鱼肉翻炒至味道融合,出锅前加少许糖提鲜
@霍曹4645：龙利鱼片的做法是怎样的 -
国亚19217116025…… 主料 龙利鱼片 辅料 葱姜 香葱 辣椒 蒸鱼豉油 油 清蒸龙利鱼片的做法步骤 1. 买回来的龙利鱼(一般都是冰冻的),自然解冻后,洗净,在鱼片两面抹上少许盐,加入葱段,姜片,腌制一会放入盘子 2. 蒸锅水烧热后,放入鱼盘,大火蒸8-10分钟即可 3. 倒出鱼盘里蒸出来的水,捡出葱姜,上面撒葱丝,辣椒,倒入蒸鱼豉油,再浇上一层热油 小贴士 1. 腌制时候也可以少放一些料酒,我更喜欢接近于原味,看个人口味
@霍曹4645：龙利鱼怎么做好吃 -
国亚19217116025…… 香煎龙利鱼的做法 材料 龙利鱼(冰冻),青红椒,料酒,盐,黑胡椒,姜丝,糖 做法 1.材料:龙利鱼(冰冻),青红椒 2.龙利鱼解冻后,用厨房纸吸干水份,切小块加料酒,盐,黑胡椒抓匀 3.腌制半小时左右.(冰冻鱼解冻后水份比较多,...
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国亚19217116025…… 用料 超市袋装速冻龙利鱼腩 1袋 青蒜苗 2棵 姜末 3-5克 生粉,盐,糖,黑胡椒酱油调味 各少许 嫩滑龙利鱼的做法 将鱼洗净斜着刀切片,然后用调味品抓匀后静置.接着处理蒜苗,洗净切段,白色部分和绿色的分开,这里有先后放入的顺序.姜切末 旺火起油锅,八成热,锅边的小泡要全部消失时,下姜末下码好味道的鱼片,勿动.待部分金黄后翻面,同时放入蒜苗白色部分.待金黄色后放入绿蒜苗端翻炒均匀,喷入少量酱油,翻炒出锅.劳动成果,起筷吧
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@霍曹4645：龙利鱼的吃法 -
国亚19217116025…… 香煎龙利鱼的做法取龙利鱼肉最厚实的部位,清洗后等分成两大片,用厨房纸吸干水份,撒盐和黑胡椒碎腌制15分钟; 将腌好的鱼块拍上生粉,稍稍压紧后抖去多余的粉;蘸上蛋液放入平底锅中,中小火煎至两面浅金黄,出锅前再撒些黑胡椒碎; 可以随意搭配喜欢的蔬菜,蘸汁也可以用海鲜酱或甜辣酱,喜欢原味的甚至不用蘸酱.
@霍曹4645：酱烧龙利鱼片怎么做 -
国亚19217116025…… 酱烧龙利鱼片的做法 龙利鱼排解冻切片,葱切末,将葱白葱绿分开摆放.腌渍鱼片,取适当容器,放入鱼片,胡椒粉少许,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,少许油及葱白拌匀.放冰箱静置2小时左右.热锅,加少许油(也可不加,因为腌渍的时候已经放过油),放入鱼片划炒,直至断生.撒入葱绿,拌炒后即可装盘.
@霍曹4645：水煮龙利鱼片怎么做 -
国亚19217116025…… 食材明细 金针菇 200克 龙利鱼 500克 盐 4克 胡椒粉 3克 红薯淀粉 30克 蒜末 15克 姜末 10克 料酒 3克 自制火锅料 50克 麻辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 水煮龙利鱼的做法步骤 水煮龙利鱼的做法步骤:1 1龙利鱼片解冻,用清水洗干净沥...
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国亚19217116025…… 用料 主料龙利鱼300克 辅料油250毫升香雪裹炸粉50克黑椒牛排酱5克番茄酱5克生菜9片 香炸龙利鱼的做法 1. 食材准备 2. 先将龙利鱼用吸水纸吸掉表面的水份,用牛排酱先将鱼块切成鱼排,码入味半小时以上 3. 拿一个平盘子,倒上香雪炸粉,将鱼排包裹上一层炸粉, 4. 再快速淋上水,再包裹上一层裹炸粉,重复三次 5. 包裹了厚厚一层的鱼排准备好了 6. 起一个热锅,加入油,一字要加热到120度以上, 7. 快速放入鱼排,快速炸到淡黄 8. 翻个面,炸到二面金黄色,就可以起锅了, 9. 记得放在吸油纸上,吸掉过多的油脂,配上生菜,淋上番茄酱,趁热吃吧.
@霍曹4645：怎么做,如何做,家常龙鱼的做法大全视 -
国亚19217116025…… 用料500g龙利鱼 1棵花菜 适量葱姜蒜 少许胡椒粉 1个鸡蛋 少许生粉 适量青花椒 适量干辣椒 适量料酒生抽 少许盐 鸡精 做法1 将冷冻的龙利鱼片解冻.2 解冻完毕后将鱼加工成鱼片,控干水分后放入盐和少许白胡椒粉,再加入蛋清和生抽腌制15分钟.炒制前再加入生粉用手抓匀.3 花菜洗净,切成小块焯水后待用.4 葱姜蒜辣椒爆香后加青花椒炒出香味放入腌制好鱼片,翻炒片刻加料酒,再加花菜翻炒片刻,此时花菜会出水可加盖焖1-2分钟,(不喜欢花菜太烂就不用加盖)5 最后关火,加盐鸡精,加点香菜出锅
