超简单蒜泥凉拌茄子
@都卖1689：蒜泥拌茄子的做法 蒜泥拌茄子怎么做 -
海娇18289722826…… 蒜泥拌茄子的材料:茄子 猪油 姜 蒜 葱 生抽 味精 芝麻油 蒜泥拌茄子的做法: 1.茄子去蒂洗净,切块,姜切末,葱切碎,蒜捣鼓成泥; 2.茄子上盘,入蒸锅蒸熟,去除多余的水分,放凉; 3.炒锅中火烧热,入猪油,放姜末、蒜泥、葱粒爆香,取出加生抽、味精、芝麻油调匀; 5.调匀的味汁浇在茄子上,洒上炒白芝麻即成. 美味小贴士: 茄子蒸过后容易入味,比炸过的茄子营养更丰富.
@都卖1689：拌茄子怎么做好吃,快手拌茄子的家常做法 -
海娇18289722826…… 中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物.所以夏天食用,有助于清热解暑. 茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大,拌茄子是最健康的.首先,拌茄子加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损...
@都卖1689：蒜泥凉拌茄子的做法,蒜泥凉拌茄子怎么做好吃 -
海娇18289722826…… 1.茄子洗净. 2.切成段. 3.上蒸锅,中火蒸10分钟. 4.晾凉. 5.将生抽、醋、香油调好. 6.蒜用蒜臼捣成泥. 7.自制辣椒油. 8.将蒜泥、辣椒油、调好的调味料淋在茄子上,拌匀即可.
@都卖1689：茄子怎么做好吃,凉拌蒜泥茄子的家常做法 -
海娇18289722826…… 凉拌蒜泥茄子的做法步骤 1. 大蒜洗净,切成蒜泥.干辣椒切丝. 2. 茄子切成条洗净,用盐腌渍一会. 3. 装盘!入蒸锅! 4. 蒸至茄子变软,将茄子沥干后加入蒜泥干辣椒丝加盐、味精、醋、香油、糖少许凉拌即可.
@都卖1689：的做法,蒜泥拌茄子怎么做好吃,蒜泥拌茄子的家常做法 -
海娇18289722826…… 食材明细 紫茄子两根 蒜瓣2粒 香菜1棵 香葱1棵 朝天椒1棵 盐适量 味极鲜适量 蚝油适量 陈醋适量 鸡粉适量 香油少许 咸鲜口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 蒜泥拌茄子的做法步骤 1 准备好食材. 2 将茄子放入蒸屉,大火蒸15分钟. 3 蒸茄子时准备调味碟,蒜瓣与盐捣成蒜泥,香葱,香菜,小米辣切碎. 4 将香葱、香菜米小米辣放入蒜泥中. 5 加入味极鲜、蚝油、鸡粉、陈醋、香油少许,调成调味汁. 6 将蒸好的茄子撕成条状. 7 将调味汁倒入茄子中拌均即可.
@都卖1689：蒜泥茄子凉拌怎么做 -
海娇18289722826…… 材料: 长茄子一个,大蒜3、5瓣,青辣椒一个,红椒少许,香醋、生抽、美极鲜、香油、盐、味精少许. 做法: 1、茄子去皮,切1cm厚片,放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出晾凉,撕成条. 2、蒜去皮,青椒洗净去蒂切段同大蒜一起放入蒜臼中捣烂,成青椒蒜泥. 3、茄子拌入适量香醋、生抽、美极鲜、香油、盐、味精及青椒蒜泥,点缀些红椒即成. 啰嗦一下: 1、茄子也可以不去皮,营养更丰富,除了卖相差点外其他没什么影响; 2、此菜也可以调入少许红油,家里人都喜欢清爽的,所以没有加.
@都卖1689：蒜泥拌茄子是怎么做的?
海娇18289722826…… 原料:茄子150克,大蒜4瓣,酱油、 盐、醋、香油适量. 1. 茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸烂,置 盘中. 2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用. 3. 大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油 调匀成蒜汁,同茄子一起上桌即成.
@都卖1689：蒜拌茄子怎么做 -
海娇18289722826…… 把茄子先蒸熟,然后把剁好的蒜末放上面,最后把花椒油耗热浇到上面,加入味极鲜,食盐,香油就可以了
@都卖1689：蒜泥茄子的做法怎么做 -
海娇18289722826…… 夏季里最喜欢的菜就是凉菜,清爽快捷的做法让凉菜在炎热的季节里大行其道. 以前父亲在家里爱做凉拌蒜泥茄子,把茄子蒸熟后撕成细条,把葱花用热油爆香然后趁热泼在茄条上.吱吱啦啦的声响里,是茄条的鲜香. 食材与明细 长茄子适量...
@都卖1689：蒜泥拌茄子怎么做? -
海娇18289722826…… 茄子切条蒸熟(用长条茄子子比较少),蘸料:生抽(六月鲜比较好),麻油,蒜泥,糖.蒸好的茄子用手撕成细丝,越细越好,倒入配好的蘸料拌匀即可.如果嫌麻烦直接把茄条蘸料吃味道也不错.
海娇18289722826…… 蒜泥拌茄子的材料:茄子 猪油 姜 蒜 葱 生抽 味精 芝麻油 蒜泥拌茄子的做法: 1.茄子去蒂洗净,切块,姜切末,葱切碎,蒜捣鼓成泥; 2.茄子上盘,入蒸锅蒸熟,去除多余的水分,放凉; 3.炒锅中火烧热,入猪油,放姜末、蒜泥、葱粒爆香,取出加生抽、味精、芝麻油调匀; 5.调匀的味汁浇在茄子上,洒上炒白芝麻即成. 美味小贴士: 茄子蒸过后容易入味,比炸过的茄子营养更丰富.
@都卖1689：拌茄子怎么做好吃,快手拌茄子的家常做法 -
海娇18289722826…… 中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物.所以夏天食用,有助于清热解暑. 茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大,拌茄子是最健康的.首先,拌茄子加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损...
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海娇18289722826…… 1.茄子洗净. 2.切成段. 3.上蒸锅,中火蒸10分钟. 4.晾凉. 5.将生抽、醋、香油调好. 6.蒜用蒜臼捣成泥. 7.自制辣椒油. 8.将蒜泥、辣椒油、调好的调味料淋在茄子上,拌匀即可.
@都卖1689：茄子怎么做好吃,凉拌蒜泥茄子的家常做法 -
海娇18289722826…… 凉拌蒜泥茄子的做法步骤 1. 大蒜洗净,切成蒜泥.干辣椒切丝. 2. 茄子切成条洗净,用盐腌渍一会. 3. 装盘!入蒸锅! 4. 蒸至茄子变软,将茄子沥干后加入蒜泥干辣椒丝加盐、味精、醋、香油、糖少许凉拌即可.
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海娇18289722826…… 食材明细 紫茄子两根 蒜瓣2粒 香菜1棵 香葱1棵 朝天椒1棵 盐适量 味极鲜适量 蚝油适量 陈醋适量 鸡粉适量 香油少许 咸鲜口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 蒜泥拌茄子的做法步骤 1 准备好食材. 2 将茄子放入蒸屉,大火蒸15分钟. 3 蒸茄子时准备调味碟,蒜瓣与盐捣成蒜泥,香葱,香菜,小米辣切碎. 4 将香葱、香菜米小米辣放入蒜泥中. 5 加入味极鲜、蚝油、鸡粉、陈醋、香油少许,调成调味汁. 6 将蒸好的茄子撕成条状. 7 将调味汁倒入茄子中拌均即可.
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海娇18289722826…… 材料: 长茄子一个,大蒜3、5瓣,青辣椒一个,红椒少许,香醋、生抽、美极鲜、香油、盐、味精少许. 做法: 1、茄子去皮,切1cm厚片,放入蒸锅中大火蒸10分钟,取出晾凉,撕成条. 2、蒜去皮,青椒洗净去蒂切段同大蒜一起放入蒜臼中捣烂,成青椒蒜泥. 3、茄子拌入适量香醋、生抽、美极鲜、香油、盐、味精及青椒蒜泥,点缀些红椒即成. 啰嗦一下: 1、茄子也可以不去皮,营养更丰富,除了卖相差点外其他没什么影响; 2、此菜也可以调入少许红油,家里人都喜欢清爽的,所以没有加.
@都卖1689：蒜泥拌茄子是怎么做的?
海娇18289722826…… 原料:茄子150克,大蒜4瓣,酱油、 盐、醋、香油适量. 1. 茄子去皮,用手撕碎后入笼蒸烂,置 盘中. 2. 大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用. 3. 大蒜泥加酱油、盐、味精、醋、香油 调匀成蒜汁,同茄子一起上桌即成.
@都卖1689：蒜拌茄子怎么做 -
海娇18289722826…… 把茄子先蒸熟,然后把剁好的蒜末放上面,最后把花椒油耗热浇到上面,加入味极鲜,食盐,香油就可以了
@都卖1689：蒜泥茄子的做法怎么做 -
海娇18289722826…… 夏季里最喜欢的菜就是凉菜,清爽快捷的做法让凉菜在炎热的季节里大行其道. 以前父亲在家里爱做凉拌蒜泥茄子,把茄子蒸熟后撕成细条,把葱花用热油爆香然后趁热泼在茄条上.吱吱啦啦的声响里,是茄条的鲜香. 食材与明细 长茄子适量...
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海娇18289722826…… 茄子切条蒸熟(用长条茄子子比较少),蘸料:生抽(六月鲜比较好),麻油,蒜泥,糖.蒸好的茄子用手撕成细丝,越细越好,倒入配好的蘸料拌匀即可.如果嫌麻烦直接把茄条蘸料吃味道也不错.
