辣椒酱里的白色条状物
@满昏2672：辣椒酱里白色的小颗粒是什么? -
倪府17539106800…… 辣椒酱里出现的白色小颗粒可能是盐颗粒或者是亚硝酸盐结晶颗粒.盐颗粒通常是由腌制过程中高盐度环境引起的,而亚硝酸盐结晶颗粒是由辣椒酱中硝酸盐的积累引起的.这些颗粒通常是无害的,但食用过多可能会对人体健康产生不利影响.因此,建议在食用辣椒酱之前,先检查颗粒的颜色、形状和质地,以确定其是否安全食用.
@满昏2672：老干妈辣酱里为什么会有一条条的东西 -
倪府17539106800…… 觉得有可能是不适应老干妈肉丝豆瓣酱,我觉得和个人的口味有关系,或者说如果老干妈肉丝豆瓣辣椒酱,这种味道不适应,他的取法,过期了
@满昏2672：辣椒酱里为什么会长出白色的胚芽 -
倪府17539106800…… 外面空气进去了, 就不要吃了
@满昏2672：一大桶辣椒酱表面上长了一层很薄的白东西,还能食用吗 -
倪府17539106800…… 白的还可以,把上面那层去掉,剩下的要抓紧吃,或者要想办法处理,可以加些盐之类.要不就要经常搅动一下,防止表面氧化后变质.
@满昏2672：刚刚发现从桂林带回来的辣椒酱生了很多很小很小的蠕动的白色虫子,有些透明.怀疑昨天晚上不小心吃了下... -
倪府17539106800…… 呵呵~辣椒虫.保存不好造成的.听说过杯弓蛇影的故事吧?这个没事的,从食道进入胃后有强大的胃酸.消毒杀菌~
@满昏2672：求助:不小心吃了剁辣椒里的白色小虫 -
倪府17539106800…… 不用担心啦,广东青岛那边还专门吃虫子为了获得高蛋白呢.白色小虫是很常见的一种肉虫,这种肉虫不是人体寄生虫,是剁辣椒的寄生虫,不可能在体内存活,而且,这种肉虫既然寄生于剁辣椒,是常温下生存的虫,在人体这种高温环境还有...
@满昏2672：油里面有白色的絮状物
倪府17539106800…… 油在温度低时会出现白色絮状物,是油的凝固物.油的凝固点也不是一个确定的温度,而是一个范围.它会从某一个温度开始出现少许絮状物,但不见得全部凝固.花生油凝固也是个渐变过程,在温度降到10摄氏度的临界点附近时,花生油就会产生一些絮状物,油就会变浑浊.油是常温下为液体的憎水性物质的总称,由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成),与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化,与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小.
@满昏2672：益达里面的白色条状物 -
倪府17539106800…… 就是干燥剂,用来吸除水份的(其它的很多食品中也有),不过不是每种益达都带的,即使是同一包装,后期可能会由于配方的变化而不再带干燥剂.
@满昏2672：鸡蛋里有白色螺旋条状物 -
倪府17539106800…… 鸡的卵子(蛋黄)在滚出来的时候裹上蛋清,那个白色条状物就是很多层蛋清卷出来的,有稳固鸡蛋黄的作用.
倪府17539106800…… 辣椒酱里出现的白色小颗粒可能是盐颗粒或者是亚硝酸盐结晶颗粒.盐颗粒通常是由腌制过程中高盐度环境引起的,而亚硝酸盐结晶颗粒是由辣椒酱中硝酸盐的积累引起的.这些颗粒通常是无害的,但食用过多可能会对人体健康产生不利影响.因此,建议在食用辣椒酱之前,先检查颗粒的颜色、形状和质地,以确定其是否安全食用.
@满昏2672：老干妈辣酱里为什么会有一条条的东西 -
倪府17539106800…… 觉得有可能是不适应老干妈肉丝豆瓣酱,我觉得和个人的口味有关系,或者说如果老干妈肉丝豆瓣辣椒酱,这种味道不适应,他的取法,过期了
@满昏2672：辣椒酱里为什么会长出白色的胚芽 -
倪府17539106800…… 外面空气进去了, 就不要吃了
@满昏2672：一大桶辣椒酱表面上长了一层很薄的白东西,还能食用吗 -
倪府17539106800…… 白的还可以,把上面那层去掉,剩下的要抓紧吃,或者要想办法处理,可以加些盐之类.要不就要经常搅动一下,防止表面氧化后变质.
@满昏2672：刚刚发现从桂林带回来的辣椒酱生了很多很小很小的蠕动的白色虫子,有些透明.怀疑昨天晚上不小心吃了下... -
倪府17539106800…… 呵呵~辣椒虫.保存不好造成的.听说过杯弓蛇影的故事吧?这个没事的,从食道进入胃后有强大的胃酸.消毒杀菌~
@满昏2672：求助:不小心吃了剁辣椒里的白色小虫 -
倪府17539106800…… 不用担心啦,广东青岛那边还专门吃虫子为了获得高蛋白呢.白色小虫是很常见的一种肉虫,这种肉虫不是人体寄生虫,是剁辣椒的寄生虫,不可能在体内存活,而且,这种肉虫既然寄生于剁辣椒,是常温下生存的虫,在人体这种高温环境还有...
@满昏2672：油里面有白色的絮状物
倪府17539106800…… 油在温度低时会出现白色絮状物,是油的凝固物.油的凝固点也不是一个确定的温度,而是一个范围.它会从某一个温度开始出现少许絮状物,但不见得全部凝固.花生油凝固也是个渐变过程,在温度降到10摄氏度的临界点附近时,花生油就会产生一些絮状物,油就会变浑浊.油是常温下为液体的憎水性物质的总称,由一种或多种液态的碳氢化合物组成(硅油有很大部分由硅氧化合物组成),与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化,与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小.
@满昏2672：益达里面的白色条状物 -
倪府17539106800…… 就是干燥剂,用来吸除水份的(其它的很多食品中也有),不过不是每种益达都带的,即使是同一包装,后期可能会由于配方的变化而不再带干燥剂.
@满昏2672：鸡蛋里有白色螺旋条状物 -
倪府17539106800…… 鸡的卵子(蛋黄)在滚出来的时候裹上蛋清,那个白色条状物就是很多层蛋清卷出来的,有稳固鸡蛋黄的作用.
