酱焖嘎鱼的家常做法

@聂韵4543:嘎鱼的做法 -
养蝶13046545908…… 酱焖嘎鱼 鲜活嘎鱼500克,葱,香菜,蒜,橄榄油,豆瓣酱,香其酱,蒜蓉酱,老抽,酱油,香油,红油,色拉油,糖,鸡精 做法 1.将鲜活嘎鱼洗净,开膛去除杂物.洗净鱼头朝上摆成扇形备用.开膛的过程是:将嘎鱼中间用剪刀剪开,葱腮到...

@聂韵4543:酱香焖嘎鱼怎么做 -
养蝶13046545908…… 用料 嘎鱼 四条 葱 姜 蒜 花椒 香叶 若干 酱油 醋 糖 耗油 白胡椒粉 料酒 若干 干辣椒 若干 六必居黄酱 三汤匙 香菜 三四把 酱香焖嘎鱼的做法 处理干净(小心鳃下两枚硬刺).白醋+盐略搓揉一遍,去黏去腥.冲洗净后加白胡椒粉+料酒+葱段+姜片...

@聂韵4543:酱焖斗鱼怎么做 -
养蝶13046545908…… 材料 主料:鲜活鱼500克,辅料:葱,香菜,蒜,橄榄油,豆瓣酱,香其酱,蒜蓉酱 调料:老抽,酱油,香油,红油,色拉油,糖,鸡精 做法1.将鲜活嘎鱼洗净,开膛去除杂物.洗净鱼头朝上摆成扇形备用.开膛的过程是:将嘎鱼中间用剪刀剪...

@聂韵4543:香其酱焖鱼锅的做法 -
养蝶13046545908…… 做法一主料鲫鱼1条、色拉油适量、姜少许、蒜适量、淀粉少许、豆瓣酱1袋、香菜适量.做法1、鲫鱼清理干净后外表均匀撒上一层薄盐,腌制十到十五分钟.2、锅烧干后用生姜擦一遍,然后放油,烧热后手拎鱼尾将鲫鱼身子没入油中炸制,...

@聂韵4543:捞牙鱼做法 -
养蝶13046545908…… 主料 鲜活嘎鱼500克 葱 香菜 蒜 辅料 橄榄油适量 豆瓣酱适量 香其酱适量 蒜蓉酱适量 老抽少许 酱油少许 香油少许 红油适量 色拉油适量 糖少许 鸡精少许 酱焖嘎鱼的做法步骤1. 将鲜活嘎鱼洗净,开膛去除杂物.洗净鱼头朝上摆成扇形备用.开膛...

@聂韵4543:酱焖嘎牙鱼怎么做 -
养蝶13046545908…… 酱焖嘎牙子的做法: 一、所需原料: 嘎牙子6条(10厘米左右)、东北大酱(东北大酱也有很多种,可以选择自己喜欢的)、1大勺酱油少许或者不放、干红辣椒

@聂韵4543:酱焖嘎牙鱼的做法步骤图,酱焖嘎牙鱼怎么做 -
养蝶13046545908…… 【酱焖嘎牙鱼】 材料:嘎牙鱼,猪油,葱,姜末,香其酱,香菜 做法:1.锅内放猪油烧热,葱姜末爆锅,加入香其酱炒香,2.然后加水,烧开后下鱼.3.嘎牙鱼不能用油煎,因为它的肉质特别细嫩,一煎就碎了.小火炖20分钟,撒上香菜末出锅!做法2:1、把嘎牙鱼 收拾干净,土豆切块;尖椒切滚刀.2、起锅,用葱炝一下锅,然后放入豆瓣酱,酱的量要根据鱼的量调整,放到不用在额外放盐的量就可以了.把酱炒好后,将鱼放入,轻轻翻动等鱼都裹上酱料后添水,接着放入大料一枚3、等水开后放入姜和一小勺糖提鲜,同时放入土豆,转中小火焖,焖到土豆都熟了的时候,转大火放入蒜片和尖椒焖两分钟,4、最后撒上香菜就做好了.

@聂韵4543:噶鱼的烹饪方法 -
养蝶13046545908…… 想怎么吃,就怎么吃.腌制后蒸着吃炖汤营养价值高烤鱼很好吃的,你可以试试烤鱼也不错

@聂韵4543:砂锅豆瓣焖嘎鱼怎么做 -
养蝶13046545908…… 砂锅豆瓣焖嘎鱼的做法 把收拾干净的嘎鱼洗净,用厨房纸或棉布擦干水份入油锅两面煎熟,捞出置于砂锅备用(以免炸的时候溅水或粘锅)锅留底油,把剁碎的豆瓣酱倒入并加入白糖,用小火炒香(至没有豆瓣味儿了)豆瓣炒香后加入花椒大料葱姜蒜继续炒待香味四溢后加入少许高汤或清水烧开把砂锅置于火上烧热,把汤倒入用旺火烧开后改小火焖5分钟左右,撒上葱花即可上锅

@聂韵4543:炖嘎鱼怎么做如何做好吃 -
养蝶13046545908…… 用料: 盐:20克糖:15克辣椒酱:半袋大料:一颗嘎鱼:二斤葱:一根姜:几片醋:少许蒜:一瓣干辣椒:两个东北大酱:半袋 收起 步骤: 1 嘎鱼学名黄颡鱼,俗称小肉滚鱼;嘎鱼身体裸露无鳞,侧线平直;背部呈黄绿色,体侧为深黄色并有...

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