酸菜可以长期保存吗
@郦希6672：酸菜能放冰箱吗,细菌会不会被冻死 -
良固18335983769…… 酸菜可以放置在冰箱保存,但是需要注意一下几点:1、泡菜做好后在冰箱里不要超过半个月,否则会发酸影响口感.2、泡菜在冰箱的保存时效没有具体天数,只要封闭的好,相对可以多保存一段时间(大约1个月左右),也不可过长.另外,最好一次不要放过多,因为来回取食容易受到细菌污染,产生有害物质!
@郦希6672：酸菜打开后在冰箱里放了一段时间,还能吃吗? -
良固18335983769…… 酸菜是可以长期保存的,放在冰箱后一段时间,也是可以食用的
@郦希6672：酸菜能放多久? -
良固18335983769…… 酸菜这种菜在我们的生活中是非常常见的,而且酸菜的存放时间比较长,有很多人夹在腌制酸菜的时候都会腌制满满的一缸,这样的酸菜,吃起来口感才是比较好的,有一些人在买酸菜的时候会买到家里之后放在冰箱里,等到想吃的时候再从冰...
@郦希6672：酸菜不添加防腐剂能保存多长时间?有什么方法让其寿命长一点? -
良固18335983769…… 酸菜不添加防腐剂可以保存一年,要真空包装,榆园酸菜不含任何防腐剂,保质期一年.主要是发酵过程不能染杂菌.榆园酸菜采用人工接种乳酸菌发酵法.
@郦希6672：怎么保存酸菜? -
良固18335983769…… 酸菜用坛保存,隔2天换一次水就可放一年时间;忌食没有腌制到一个月的酸菜,以及其它腌制食品;忌腌的酸菜成品到春天还放在室温中没食用完. 扩展资料 腌制方法 每年的秋末,把大缸清洗出来.把大白菜去了外面的叶子,放一放,让...
@郦希6672：泡菜捞出来后,怎样才能长时间保存? -
良固18335983769…… 泡菜发酵依赖的是乳酸菌群,还有酵母菌,但是影响细菌生存环境的主要因子是酸碱值,温度,水分,氧气等,酒精毕竟不是主要产物,主要是靠产生的酸,大大降低PH值,使得环境不利于其他微生物的生长和繁殖. 新鲜的蔬菜保存时间不...
@郦希6672：咸菜、酸菜有区别吗 -
良固18335983769…… 用食盐等调味料腌渍后的蔬菜.有较强的咸味,可长期保存.可以算是一种中国文化. 酸菜,古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名.北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法. 制作酸菜...
@郦希6672：酸菜冷藏可以放多久 -
良固18335983769…… 正常用缸腌酸菜要用石头把白菜压紧,尽量在水面下,缸放在温度低但是又不上冻的地方,温度高就容易腐败. 而且在发酵过程中缸中会产生气泡,随时将塑料膜抹平. 如果要冷藏,在冰箱里放酸菜,冷藏室里应该密封放置,因为冷藏室里不上冻潮湿放各种食品,细菌容易繁殖.储存温度:8-12度 ;不能低于5度温度过低,不利于酸菜变酸.过高,酸菜容易腐烂. 腌渍时间:1个半月,密封一个半月最适宜食用.
@郦希6672：酸菜放冰箱冷藏能放多长时间 -
良固18335983769…… 放很久都不会坏的,但是最好在两个周内吃掉,因为冷冻之后的肉纤维已经发生变化,口感很不好.可以用生粉料酒腌制一下再吃.1、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存半年 2、盒装的冷藏肉的保鲜期为2~3天,再拿去冷冻是不对的 3、冷冻肉应放入冷冻室,保存时间3个月 4、罐头肉应放在冷藏室;肉松等开罐后,保存期约10天,但不要放在冷冻室,以防肉质变差 5、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存2~3周, 存放时要封装好,最好将肉浸在肉汁中同时冷冻,否则肉中水分消失会变得又干又硬.
@郦希6672：酸菜切好后,可以存放几天? -
良固18335983769…… 放在冰箱冷冻不会坏的,分成小包装,想吃的时候很方便.可以啊,越来越能干了!祝福幸福永远!!!
良固18335983769…… 酸菜可以放置在冰箱保存,但是需要注意一下几点:1、泡菜做好后在冰箱里不要超过半个月,否则会发酸影响口感.2、泡菜在冰箱的保存时效没有具体天数,只要封闭的好,相对可以多保存一段时间(大约1个月左右),也不可过长.另外,最好一次不要放过多,因为来回取食容易受到细菌污染,产生有害物质!
@郦希6672：酸菜打开后在冰箱里放了一段时间,还能吃吗? -
良固18335983769…… 酸菜是可以长期保存的,放在冰箱后一段时间,也是可以食用的
@郦希6672：酸菜能放多久? -
良固18335983769…… 酸菜这种菜在我们的生活中是非常常见的,而且酸菜的存放时间比较长,有很多人夹在腌制酸菜的时候都会腌制满满的一缸,这样的酸菜,吃起来口感才是比较好的,有一些人在买酸菜的时候会买到家里之后放在冰箱里,等到想吃的时候再从冰...
@郦希6672：酸菜不添加防腐剂能保存多长时间?有什么方法让其寿命长一点? -
良固18335983769…… 酸菜不添加防腐剂可以保存一年,要真空包装,榆园酸菜不含任何防腐剂,保质期一年.主要是发酵过程不能染杂菌.榆园酸菜采用人工接种乳酸菌发酵法.
@郦希6672：怎么保存酸菜? -
良固18335983769…… 酸菜用坛保存,隔2天换一次水就可放一年时间;忌食没有腌制到一个月的酸菜,以及其它腌制食品;忌腌的酸菜成品到春天还放在室温中没食用完. 扩展资料 腌制方法 每年的秋末,把大缸清洗出来.把大白菜去了外面的叶子,放一放,让...
@郦希6672：泡菜捞出来后,怎样才能长时间保存? -
良固18335983769…… 泡菜发酵依赖的是乳酸菌群,还有酵母菌,但是影响细菌生存环境的主要因子是酸碱值,温度,水分,氧气等,酒精毕竟不是主要产物,主要是靠产生的酸,大大降低PH值,使得环境不利于其他微生物的生长和繁殖. 新鲜的蔬菜保存时间不...
@郦希6672：咸菜、酸菜有区别吗 -
良固18335983769…… 用食盐等调味料腌渍后的蔬菜.有较强的咸味,可长期保存.可以算是一种中国文化. 酸菜,古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名.北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法. 制作酸菜...
@郦希6672：酸菜冷藏可以放多久 -
良固18335983769…… 正常用缸腌酸菜要用石头把白菜压紧,尽量在水面下,缸放在温度低但是又不上冻的地方,温度高就容易腐败. 而且在发酵过程中缸中会产生气泡,随时将塑料膜抹平. 如果要冷藏,在冰箱里放酸菜,冷藏室里应该密封放置,因为冷藏室里不上冻潮湿放各种食品,细菌容易繁殖.储存温度:8-12度 ;不能低于5度温度过低,不利于酸菜变酸.过高,酸菜容易腐烂. 腌渍时间:1个半月,密封一个半月最适宜食用.
@郦希6672：酸菜放冰箱冷藏能放多长时间 -
良固18335983769…… 放很久都不会坏的,但是最好在两个周内吃掉,因为冷冻之后的肉纤维已经发生变化,口感很不好.可以用生粉料酒腌制一下再吃.1、鲜肉用双层塑料袋或铝薄纸包好,放入冰箱冷冻室,可保存半年 2、盒装的冷藏肉的保鲜期为2~3天,再拿去冷冻是不对的 3、冷冻肉应放入冷冻室,保存时间3个月 4、罐头肉应放在冷藏室;肉松等开罐后,保存期约10天,但不要放在冷冻室,以防肉质变差 5、煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度,放入冷冻室可保存2~3周, 存放时要封装好,最好将肉浸在肉汁中同时冷冻,否则肉中水分消失会变得又干又硬.
@郦希6672：酸菜切好后,可以存放几天? -
良固18335983769…… 放在冰箱冷冻不会坏的,分成小包装,想吃的时候很方便.可以啊,越来越能干了!祝福幸福永远!!!
