酿豆腐是哪里的特产
@段通5039：酿豆腐哪个地方的小吃?
伊祝19575694835…… 酿豆腐,又称客家酿豆腐,是客家地区的汉族客家传统名菜之一,属于粤菜,客家菜系.还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一.该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎.
@段通5039：凤阳的特色菜是什么? -
伊祝19575694835…… 凤阳特产 玛瑙白玉,原名“凤阳酿豆腐”,出自朱元璋的家乡安徽凤阳县.相传明太祖朱元璋年幼家贫,于十七岁在钟离县(后改凤阳)玉皇寺(后改皇觉寺)落发为僧,因为清规严律,加上连年灾荒,被方丈疏散出寺,云游化缘过着近乎乞...
@段通5039：东江酿豆腐是哪个地方的菜 -
伊祝19575694835…… 东江酿豆腐源于古代中原人包饺子的习惯,客家先民原是中原汉人.现在在广东比较出名.那么东江酿豆腐是哪个菜系呢?下面为大家做详细的介绍. 东江酿豆腐是广东名菜但并没有具体的出处地方.东江酿豆腐是岭南文化和中原文化交融的产...
@段通5039：惠州有哪些特色美食? -
伊祝19575694835…… 1、客家盐焗鸡 “盐焗鸡”是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.客家盐焗鸡是一款美味菜品,主要原料有客家嫩鸡等,这道菜皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能. 2、梅菜扣肉 梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜...
@段通5039：客家酿豆腐最早开始于哪里?
伊祝19575694835…… 菜谱名称 客家酿豆腐 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 请阅 基本材料 板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等. 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的...
@段通5039：谁知道宁远的特产? -
伊祝19575694835…… 宁远酿豆腐 肉馅豆腐制作技术很讲究.首先要做好水豆腐,然后用茶油炸成像桃子一样大小,匀称,色黄,有韧性,中间空心的泡豆腐.其次用八成瘦肉,二成肥肉,拌以少许蒜白、红辣椒、食盐、芡粉等佐料,一起剁碎,做成馅.再将馅放进泡豆腐里,把豆腐挤成圆鼓鼓的一砣,这叫生肉馅豆腐丸子.九嶷山下的家家户户,每到春节必做酿豆腐,以象征一家人和睦相处,宁远酿豆腐现已成为湘南地区名菜之一.
@段通5039：东江酿豆腐是什么地方的菜 -
伊祝19575694835…… 准确来说属客家菜系,粤东一带,主要分布在河源.梅州.惠州.非常好吃,嫩.滑.香.甜!
@段通5039：惠东有什么特产? -
伊祝19575694835…… 惠州人杰地灵,物产丰富,气候温和宜人,四季适合旅游.著名土特产品有东江的盐(火局)鸡、梅 菜扣肉、东江酿豆腐等美味佳肴和惠州梅菜、罗浮山酥醪菜、百草油、龙门蜂蜜等特产,为游客品赏地方风味,异地购物增添乐趣.
@段通5039：梅州的特色小吃是什么? -
伊祝19575694835…… 糍粑,笋儿(薯粉为皮, 冬笋、五花鲜肉、鱿鱼、虾米、香菇、豆腐干为馅) 梅菜扣肉,酿豆腐,盐焗鸡,老鼠粄(大埔)算盘子(大埔)鸭松羹(大埔)(特别好吃呢,呵呵) 延寿堂药糕(兴宁水口圩开中药铺,300多年历史),仙人粄,梅城虹桥头烧卖(梅城虹桥头张屋紫文堂),梅县白渡牛肉干,两熟粄,梅县畲坑菊花糕,蕉岭锅笃粄,五华熟米粥,平远红菌豆腐头,大埔叶子粄,大埔百侯牛肉干,大埔豆子羹,丰顺豆干韭菜儿,丰顺太极芋泥,丰顺旗斗排骨,丰顺云片糕,兴宁合水鳙头汤,兴宁蓼花,兴宁炸扎粽,笋粄,豆粄, 炸芋头圆、南瓜圆,姜糖,酿酒等等
@段通5039：东江酿豆腐哪里菜东江酿豆腐是哪的菜
伊祝19575694835…… 东江酿豆腐属于粤菜里的东江菜系,是由猪肉、豆腐、草鱼、虾米等配以多种佐料制成,含有丰富的蛋白质和氨基酸,本菜具有豆腐嫩滑,汤汁香浓的特点.特点适于冬季养生,补身养虚这用.
伊祝19575694835…… 酿豆腐,又称客家酿豆腐,是客家地区的汉族客家传统名菜之一,属于粤菜,客家菜系.还是客家美食文化最具代表性的菜肴之一.该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎.
@段通5039：凤阳的特色菜是什么? -
伊祝19575694835…… 凤阳特产 玛瑙白玉,原名“凤阳酿豆腐”,出自朱元璋的家乡安徽凤阳县.相传明太祖朱元璋年幼家贫,于十七岁在钟离县(后改凤阳)玉皇寺(后改皇觉寺)落发为僧,因为清规严律,加上连年灾荒,被方丈疏散出寺,云游化缘过着近乎乞...
@段通5039：东江酿豆腐是哪个地方的菜 -
伊祝19575694835…… 东江酿豆腐源于古代中原人包饺子的习惯,客家先民原是中原汉人.现在在广东比较出名.那么东江酿豆腐是哪个菜系呢?下面为大家做详细的介绍. 东江酿豆腐是广东名菜但并没有具体的出处地方.东江酿豆腐是岭南文化和中原文化交融的产...
@段通5039：惠州有哪些特色美食? -
伊祝19575694835…… 1、客家盐焗鸡 “盐焗鸡”是广东的一款名菜.它首创于广东东江一带.客家盐焗鸡是一款美味菜品,主要原料有客家嫩鸡等,这道菜皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能. 2、梅菜扣肉 梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜...
@段通5039：客家酿豆腐最早开始于哪里?
伊祝19575694835…… 菜谱名称 客家酿豆腐 所属菜系 粤菜 所属类型 特色粤菜 基本特点 请阅 基本材料 板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等. 千年古城梅州,有“客都”之称,中原人“衣冠南迁”到这里,不但带来了读书皆上品的...
@段通5039：谁知道宁远的特产? -
伊祝19575694835…… 宁远酿豆腐 肉馅豆腐制作技术很讲究.首先要做好水豆腐,然后用茶油炸成像桃子一样大小,匀称,色黄,有韧性,中间空心的泡豆腐.其次用八成瘦肉,二成肥肉,拌以少许蒜白、红辣椒、食盐、芡粉等佐料,一起剁碎,做成馅.再将馅放进泡豆腐里,把豆腐挤成圆鼓鼓的一砣,这叫生肉馅豆腐丸子.九嶷山下的家家户户,每到春节必做酿豆腐,以象征一家人和睦相处,宁远酿豆腐现已成为湘南地区名菜之一.
@段通5039：东江酿豆腐是什么地方的菜 -
伊祝19575694835…… 准确来说属客家菜系,粤东一带,主要分布在河源.梅州.惠州.非常好吃,嫩.滑.香.甜!
@段通5039：惠东有什么特产? -
伊祝19575694835…… 惠州人杰地灵,物产丰富,气候温和宜人,四季适合旅游.著名土特产品有东江的盐(火局)鸡、梅 菜扣肉、东江酿豆腐等美味佳肴和惠州梅菜、罗浮山酥醪菜、百草油、龙门蜂蜜等特产,为游客品赏地方风味,异地购物增添乐趣.
@段通5039：梅州的特色小吃是什么? -
伊祝19575694835…… 糍粑,笋儿(薯粉为皮, 冬笋、五花鲜肉、鱿鱼、虾米、香菇、豆腐干为馅) 梅菜扣肉,酿豆腐,盐焗鸡,老鼠粄(大埔)算盘子(大埔)鸭松羹(大埔)(特别好吃呢,呵呵) 延寿堂药糕(兴宁水口圩开中药铺,300多年历史),仙人粄,梅城虹桥头烧卖(梅城虹桥头张屋紫文堂),梅县白渡牛肉干,两熟粄,梅县畲坑菊花糕,蕉岭锅笃粄,五华熟米粥,平远红菌豆腐头,大埔叶子粄,大埔百侯牛肉干,大埔豆子羹,丰顺豆干韭菜儿,丰顺太极芋泥,丰顺旗斗排骨,丰顺云片糕,兴宁合水鳙头汤,兴宁蓼花,兴宁炸扎粽,笋粄,豆粄, 炸芋头圆、南瓜圆,姜糖,酿酒等等
@段通5039：东江酿豆腐哪里菜东江酿豆腐是哪的菜
伊祝19575694835…… 东江酿豆腐属于粤菜里的东江菜系,是由猪肉、豆腐、草鱼、虾米等配以多种佐料制成,含有丰富的蛋白质和氨基酸,本菜具有豆腐嫩滑,汤汁香浓的特点.特点适于冬季养生,补身养虚这用.
