铁板鱿鱼家庭做法
@简钱3823：怎么才能做好一道绝味的铁板鱿鱼 -
政纪19581827385…… 材料:鱿鱼、洋葱、香菇、葱、姜、青辣椒. 调料:酱油、盐、花椒 、干红椒、胡椒粉、鸡精 1、鱿鱼须洗净在沸水中氽一下,沥干水分,用盐、酱油腌制入味.(盐、酱油) 2、锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒.(花椒、干红椒---葱、姜) 3、 放入香菇炒香,放入洋葱,多多地翻炒一会,洋葱成透明色了,就可以下腌制好的鱿鱼和辣椒了,同时加入鸡精.(鸡精、香菇、洋葱、鱿鱼和青辣椒) 4、待汁收了一些,放入胡椒粉,即可装盘.(胡椒粉) 注意:姜,大蒜切片.干辣椒干花椒洒少量的水浸润一下.蒜苗切小节. 干辣椒和干花椒用水稍稍浸润一下,否则容易变色,鱿鱼须不要炒得太久,极易熟.
@简钱3823：家里怎么做铁板鱿鱼? -
政纪19581827385…… 炸油适量;九层菜;太白粉适量;味素适量;酱油适量;香油适量;水二匙; 作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽). 二、炒油起油,鱿鱼片洒上少许太白粉,投入油中略炒,盛盘备用...
@简钱3823：在家怎么做铁板鱿鱼 -
政纪19581827385…… 在家就能做出来路边摊铁板鱿鱼,大人小孩都喜欢吃的小吃.
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么在家自己做?
政纪19581827385…… 铁板烧,是一种菜的吃法.先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃 一、准备阶段: 1.选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等; 2.适量的姜葱,青椒 3.油盐酱油适量 二、制作阶段: 4.把铁板烧热,加一点油,把...
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么做最好吃? -
政纪19581827385…… 做法一 材 料:鱿鱼二尾;洋葱(切丝)半粒;炸油适量;九层菜;太白粉适量;味素适量;酱油适量;香油适量;水二匙; 作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽). 二、炒油起油,鱿鱼...
@简钱3823：铁板鱿鱼的做法? -
政纪19581827385…… 原料:鱿鱼,蒜蓉辣酱,青、红辣椒少许做法:将鱿鱼改刀成自己喜欢的大小(也可以整个做),辣酱我用的是天津蒜蓉辣酱.水烧开,倒入鱿鱼汆烫,捞出,注意不要烫太久.炒勺入油加热,放进鱿鱼,葱段,青、红辣椒翻炒,加入你认为合适量的辣酱,调味炒匀,倒入事先烧热的铁板即可上桌了. 1、鱿鱼须切成段,[用开水撩一下出锅] 2、在切些配料段,洋葱、蒜片 3、在切些辣白菜[要酸一点的,带汤] 4、配一些辣椒酱[最重要,自己用各种调料配一下] 5、在锅里倒一些油炒辣白菜和配料,并到入辣椒酱炒7分熟,放入撩好的鱿鱼须,炒两下马上出锅, 6、将炒好的东西放入要烧烤的铁板上烧烤就行了,[铁板上可以铺一层锡箔纸].
@简钱3823：铁板鱿的做法,配料,奄制 -
政纪19581827385…… 1.鱿鱼用温水解冻,泡一会,搓一搓,冲洗干净(好像一些软软的像眼珠子一样的东西,我估计不是啥子好吃的东东、取一铁板烧至九成热、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽).锅烧热,放入...
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么烤 -
政纪19581827385…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具: 铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气...
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么做?
政纪19581827385…… 材 料:鱿鱼二尾;洋葱(切丝)半粒;炸油适量;九层菜;太白粉适量;味素适量;酱油适量;香油适量;水二匙; 作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽). 二、炒油起油,鱿鱼片洒上少许太白粉,投入油中略炒,盛盘备用. 三、另用油三匙炒香洋葱丝,并倒入料综合调味大火煮滚,即熄火.盛於碗中备用. 四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下第三项调味汁於鱿鱼片上洒上九层菜少许待热气稍消后,即可食用.
@简钱3823：铁板鱿鱼的做法
政纪19581827385…… 1鱿鱼去掉内脏、撕掉皮,洗净.铁板鱿鱼的做法步骤:2 2沥干水分,切成细丝待用.铁板鱿鱼的做法步骤:3 3鱿鱼丝放入碗内,调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖.铁板鱿鱼的做法步骤:4 4抓匀腌制10分钟.铁板鱿鱼的做法步骤:5 5洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用.铁板鱿鱼的做法步骤:6 6取一铁板烧至9成热,将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上.铁板鱿鱼的做法步骤:7 7鱿鱼烤至卷起发白,放入洋葱炒出香味.铁板鱿鱼的做法步骤:8 8再调入适量辣椒酱翻炒均匀.铁板鱿鱼的做法步骤:9 9撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀.铁板鱿鱼的做法步骤:10 10关火,撒上辣椒圈、香葱段,即可上桌食用.
政纪19581827385…… 材料:鱿鱼、洋葱、香菇、葱、姜、青辣椒. 调料:酱油、盐、花椒 、干红椒、胡椒粉、鸡精 1、鱿鱼须洗净在沸水中氽一下,沥干水分,用盐、酱油腌制入味.(盐、酱油) 2、锅中倒入2大匙油以中火烧温,爆香葱、姜、红辣椒.(花椒、干红椒---葱、姜) 3、 放入香菇炒香,放入洋葱,多多地翻炒一会,洋葱成透明色了,就可以下腌制好的鱿鱼和辣椒了,同时加入鸡精.(鸡精、香菇、洋葱、鱿鱼和青辣椒) 4、待汁收了一些,放入胡椒粉,即可装盘.(胡椒粉) 注意:姜,大蒜切片.干辣椒干花椒洒少量的水浸润一下.蒜苗切小节. 干辣椒和干花椒用水稍稍浸润一下,否则容易变色,鱿鱼须不要炒得太久,极易熟.
@简钱3823：家里怎么做铁板鱿鱼? -
政纪19581827385…… 炸油适量;九层菜;太白粉适量;味素适量;酱油适量;香油适量;水二匙; 作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽). 二、炒油起油,鱿鱼片洒上少许太白粉,投入油中略炒,盛盘备用...
@简钱3823：在家怎么做铁板鱿鱼 -
政纪19581827385…… 在家就能做出来路边摊铁板鱿鱼,大人小孩都喜欢吃的小吃.
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么在家自己做?
政纪19581827385…… 铁板烧,是一种菜的吃法.先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃 一、准备阶段: 1.选用一块较好的扒肉或其他肉类,如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等; 2.适量的姜葱,青椒 3.油盐酱油适量 二、制作阶段: 4.把铁板烧热,加一点油,把...
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么做最好吃? -
政纪19581827385…… 做法一 材 料:鱿鱼二尾;洋葱(切丝)半粒;炸油适量;九层菜;太白粉适量;味素适量;酱油适量;香油适量;水二匙; 作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽). 二、炒油起油,鱿鱼...
@简钱3823：铁板鱿鱼的做法? -
政纪19581827385…… 原料:鱿鱼,蒜蓉辣酱,青、红辣椒少许做法:将鱿鱼改刀成自己喜欢的大小(也可以整个做),辣酱我用的是天津蒜蓉辣酱.水烧开,倒入鱿鱼汆烫,捞出,注意不要烫太久.炒勺入油加热,放进鱿鱼,葱段,青、红辣椒翻炒,加入你认为合适量的辣酱,调味炒匀,倒入事先烧热的铁板即可上桌了. 1、鱿鱼须切成段,[用开水撩一下出锅] 2、在切些配料段,洋葱、蒜片 3、在切些辣白菜[要酸一点的,带汤] 4、配一些辣椒酱[最重要,自己用各种调料配一下] 5、在锅里倒一些油炒辣白菜和配料,并到入辣椒酱炒7分熟,放入撩好的鱿鱼须,炒两下马上出锅, 6、将炒好的东西放入要烧烤的铁板上烧烤就行了,[铁板上可以铺一层锡箔纸].
@简钱3823：铁板鱿的做法,配料,奄制 -
政纪19581827385…… 1.鱿鱼用温水解冻,泡一会,搓一搓,冲洗干净(好像一些软软的像眼珠子一样的东西,我估计不是啥子好吃的东东、取一铁板烧至九成热、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽).锅烧热,放入...
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么烤 -
政纪19581827385…… 铁板鱿鱼的做法: 一、做铁板鱿鱼所需用具: 铁板一块3—5毫米厚,直径为 厘米30厘米左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以 在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具(三芯煤炉,其受热面积大,火力均匀,为了方便操作,也可使用液化气...
@简钱3823：铁板鱿鱼怎么做?
政纪19581827385…… 材 料:鱿鱼二尾;洋葱(切丝)半粒;炸油适量;九层菜;太白粉适量;味素适量;酱油适量;香油适量;水二匙; 作 法:一、鱿鱼去膜、内脏洗净切开成片状,由内面以斜刀切交叉花纹,再切片(约三公分宽). 二、炒油起油,鱿鱼片洒上少许太白粉,投入油中略炒,盛盘备用. 三、另用油三匙炒香洋葱丝,并倒入料综合调味大火煮滚,即熄火.盛於碗中备用. 四、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下第三项调味汁於鱿鱼片上洒上九层菜少许待热气稍消后,即可食用.
@简钱3823：铁板鱿鱼的做法
政纪19581827385…… 1鱿鱼去掉内脏、撕掉皮,洗净.铁板鱿鱼的做法步骤:2 2沥干水分,切成细丝待用.铁板鱿鱼的做法步骤:3 3鱿鱼丝放入碗内,调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖.铁板鱿鱼的做法步骤:4 4抓匀腌制10分钟.铁板鱿鱼的做法步骤:5 5洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用.铁板鱿鱼的做法步骤:6 6取一铁板烧至9成热,将腌制好的鱿鱼平铺在铁板上.铁板鱿鱼的做法步骤:7 7鱿鱼烤至卷起发白,放入洋葱炒出香味.铁板鱿鱼的做法步骤:8 8再调入适量辣椒酱翻炒均匀.铁板鱿鱼的做法步骤:9 9撒上孜然粒、白芝麻,快速炒匀.铁板鱿鱼的做法步骤:10 10关火,撒上辣椒圈、香葱段,即可上桌食用.
