陈醋鸡爪正宗腌制方法
@束翔4933：醋泡鸡爪的正宗做法,醋泡鸡爪怎样做才好吃的做法步骤 -
成贴17598016408…… 食材 主料 鸡爪500g 辅料 小米椒 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 桔皮 适量 白醋 适量 步骤1.鸡爪清洗干净,在掌上划一刀便于入味,想快些入味的也可以剖开.2.锅里加水,放桔子皮及姜丝煮开.3.放入鸡爪再次煮开即可滤起.4.将滤起的鸡爪即时放进冰水里冰一下滤起放凉.5.将姜丝,蒜头,小米椒加白醋,加盐,加凉开水调成泡椒水,将滤干的鸡爪放入其中,放冰箱第三天即可食用.小贴士 因各人口味差异,调料配料适量添加即可.
@束翔4933：醋泡鸡爪的做法,醋泡鸡爪怎么做好吃,醋泡鸡爪 -
成贴17598016408…… 原料图. 2 鸡爪剪去指甲,用刀一个切成三块,用水冲洗一下. 3 锅内放凉水和一点料酒,放入鸡爪. 4 煮开后倒去水,用清水洗净备用. 5 另起锅,放入料酒、八角、花椒、生姜、桂皮、盐(可不用)煮开后,再煮几分钟. 6 放入鸡爪,...
@束翔4933：陈醋泡鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 主料:鸡脚 辅料:陈醋 辣椒 姜 花生 盐 糖 丁香1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净.2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯.3.然后过冷水,将油完全冲干净. 4.将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋.5.加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸.6.待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里.7.盖上锅盖放入冰箱三天即可取出.(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味.
@束翔4933：陈醋泡鸡爪,醋要不要煮 -
成贴17598016408…… 醋不用煮,但鸡爪要煮熟,具体做法如下: 准备材料:鸡爪、大蒜、姜片、酱油、辣椒、白糖、盐、陈醋:适量. 1、鸡爪洗净,除去爪尖,再切成对半 2、锅里加水,放入姜片,料酒,盐,鸡爪,烧至鸡爪熟透 3、准备一盘凉开,把煮熟的鸡爪浸入放凉,鸡爪胶质非常多,浸水可以除去,泡醋的时候可以更好入味 4、蒜拍碎切末,辣椒切小段,淋一点酱油,重口味的亲多加些盐,加入一勺糖,倒入多一些醋拌匀,泡一夜,入味即可.
@束翔4933：醋酸鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 主料 凤爪500g 黄酒适量 花椒少许 姜一块 大蒜3小粒 鲜红椒5根 绿椒两根 柠檬1个 白醋适量 陈醋2匙 老柚1匙 生抽3匙 盐.味精少许 糖3匙 醋酸凤爪的做法步骤 醋酸凤爪的做法图解11. 1、凤爪先剪去指甲,再水烫一遍,捞出洗干净,2、锅内重新...
@束翔4933：求陈醋鸡脚配方 -
成贴17598016408…… 陈醋鸡脚的相关资料. 健康功效: 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表. 花生:补脾、化痰、润肺. 丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压. 菜谱做法: 1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净. 2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开...
@束翔4933：陈醋酸辣鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 主料 鸡爪1000g 辅料 陈醋大半瓶 酱油1碗 清水2-3碗 冰糖3-4两 辣椒适量 蒜头适量 生姜几片 芝麻少许 料酒可有可无 香叶几片可放可不放(增香) 陈醋酸辣鸡爪(陈醋酸辣鸡脚)的做法步骤1. 先把鸡爪洗干净,一只切开两半(如果腥味重可以...
@束翔4933：醋鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 材料 卤料:花椒、八角、香叶、桂皮、 材料:鸡爪、胡萝卜、葱、姜、料酒、白醋、糖 做法1、准备好鸡爪.烧一锅开水晾凉备用. 2、准备卤水料生姜切片拍碎、葱切段拍碎. 3、锅中注入适量水,加入所有卤水料,调入盐. 4、大火烧开后...
@束翔4933：陈醋鸡脚怎么做最好吃 -
成贴17598016408…… 用料 鸡脚 一斤 山西老陈醋 半瓶(可根据自己口味) 海天生抽 半碗(可根据自己口味) 罗汉果 1/3个 蒜 一个(拍打一下) 辣椒 一个(可根据自己口味) 冰糖 适量(我口味比较偏甜) 爽脆陈醋鸡脚的做法 1,首先把鸡脚煲熟(顺便放几片姜片...
@束翔4933：怎样泡糖醋鸡爪 -
成贴17598016408…… 准备材料:鸡爪、食盐、姜、蒜、番茄酱、调和油、红糖 步骤:1、鸡爪清洗干净,剁去脚指甲,剁成块,生姜,大蒜切片2、盐巴,红糖,番茄酱放入碗中备用.3、热锅冷油,放入大蒜,生姜煸炒出香.4、放入红糖,盐巴,番茄酱煸炒.5、汁儿炒香后放入鸡爪.6、快速翻炒均匀,充分上色,炒几分钟.7、3分钟后,加入适量的水.8、煮至鸡爪熟透.9、大火收干汤汁.10、装盘.
成贴17598016408…… 食材 主料 鸡爪500g 辅料 小米椒 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 桔皮 适量 白醋 适量 步骤1.鸡爪清洗干净,在掌上划一刀便于入味,想快些入味的也可以剖开.2.锅里加水,放桔子皮及姜丝煮开.3.放入鸡爪再次煮开即可滤起.4.将滤起的鸡爪即时放进冰水里冰一下滤起放凉.5.将姜丝,蒜头,小米椒加白醋,加盐,加凉开水调成泡椒水,将滤干的鸡爪放入其中,放冰箱第三天即可食用.小贴士 因各人口味差异,调料配料适量添加即可.
@束翔4933：醋泡鸡爪的做法,醋泡鸡爪怎么做好吃,醋泡鸡爪 -
成贴17598016408…… 原料图. 2 鸡爪剪去指甲,用刀一个切成三块,用水冲洗一下. 3 锅内放凉水和一点料酒,放入鸡爪. 4 煮开后倒去水,用清水洗净备用. 5 另起锅,放入料酒、八角、花椒、生姜、桂皮、盐(可不用)煮开后,再煮几分钟. 6 放入鸡爪,...
@束翔4933：陈醋泡鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 主料:鸡脚 辅料:陈醋 辣椒 姜 花生 盐 糖 丁香1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净.2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯.3.然后过冷水,将油完全冲干净. 4.将辣椒放入锅里,注入大半瓶陈醋.5.加入适量白糖以及盐,调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸.6.待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里.7.盖上锅盖放入冰箱三天即可取出.(期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚)食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味.
@束翔4933：陈醋泡鸡爪,醋要不要煮 -
成贴17598016408…… 醋不用煮,但鸡爪要煮熟,具体做法如下: 准备材料:鸡爪、大蒜、姜片、酱油、辣椒、白糖、盐、陈醋:适量. 1、鸡爪洗净,除去爪尖,再切成对半 2、锅里加水,放入姜片,料酒,盐,鸡爪,烧至鸡爪熟透 3、准备一盘凉开,把煮熟的鸡爪浸入放凉,鸡爪胶质非常多,浸水可以除去,泡醋的时候可以更好入味 4、蒜拍碎切末,辣椒切小段,淋一点酱油,重口味的亲多加些盐,加入一勺糖,倒入多一些醋拌匀,泡一夜,入味即可.
@束翔4933：醋酸鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 主料 凤爪500g 黄酒适量 花椒少许 姜一块 大蒜3小粒 鲜红椒5根 绿椒两根 柠檬1个 白醋适量 陈醋2匙 老柚1匙 生抽3匙 盐.味精少许 糖3匙 醋酸凤爪的做法步骤 醋酸凤爪的做法图解11. 1、凤爪先剪去指甲,再水烫一遍,捞出洗干净,2、锅内重新...
@束翔4933：求陈醋鸡脚配方 -
成贴17598016408…… 陈醋鸡脚的相关资料. 健康功效: 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表. 花生:补脾、化痰、润肺. 丁香:温中、辅助降血脂、辅助降血压. 菜谱做法: 1.鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净. 2.锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开...
@束翔4933：陈醋酸辣鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 主料 鸡爪1000g 辅料 陈醋大半瓶 酱油1碗 清水2-3碗 冰糖3-4两 辣椒适量 蒜头适量 生姜几片 芝麻少许 料酒可有可无 香叶几片可放可不放(增香) 陈醋酸辣鸡爪(陈醋酸辣鸡脚)的做法步骤1. 先把鸡爪洗干净,一只切开两半(如果腥味重可以...
@束翔4933：醋鸡爪怎么做 -
成贴17598016408…… 材料 卤料:花椒、八角、香叶、桂皮、 材料:鸡爪、胡萝卜、葱、姜、料酒、白醋、糖 做法1、准备好鸡爪.烧一锅开水晾凉备用. 2、准备卤水料生姜切片拍碎、葱切段拍碎. 3、锅中注入适量水,加入所有卤水料,调入盐. 4、大火烧开后...
@束翔4933：陈醋鸡脚怎么做最好吃 -
成贴17598016408…… 用料 鸡脚 一斤 山西老陈醋 半瓶(可根据自己口味) 海天生抽 半碗(可根据自己口味) 罗汉果 1/3个 蒜 一个(拍打一下) 辣椒 一个(可根据自己口味) 冰糖 适量(我口味比较偏甜) 爽脆陈醋鸡脚的做法 1,首先把鸡脚煲熟(顺便放几片姜片...
@束翔4933：怎样泡糖醋鸡爪 -
成贴17598016408…… 准备材料:鸡爪、食盐、姜、蒜、番茄酱、调和油、红糖 步骤:1、鸡爪清洗干净,剁去脚指甲,剁成块,生姜,大蒜切片2、盐巴,红糖,番茄酱放入碗中备用.3、热锅冷油,放入大蒜,生姜煸炒出香.4、放入红糖,盐巴,番茄酱煸炒.5、汁儿炒香后放入鸡爪.6、快速翻炒均匀,充分上色,炒几分钟.7、3分钟后,加入适量的水.8、煮至鸡爪熟透.9、大火收干汤汁.10、装盘.
