食堂职工健康安全培训内容
@詹伦1290：单位食堂安全培训材料 -
蓝祥17834508086…… 一、组织管理 1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营. 2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学校食堂管理负总责. 3. 学校应配备专(兼)职食品安全管理人员,购...
@詹伦1290：258食堂网 - 食堂卫生知识培训制度有哪些?
蓝祥17834508086…… 一、从业人员卫生知识培训的时间与健康检查的时间同期进行,并且每年复训一次,培训合格方可上岗. 二、除了卫生部门有组织的培训以外,根据本单位的实际情况和季节特点不定期地对食堂工作人员进行卫生知识培训. 三、卫生知识培训必须作为长期的基础性工作来抓,做到经常性培训与重点培训相结合,从而不断提高从业人员的卫生意识.
@詹伦1290：怎样做好食堂安全管理的工作? -
蓝祥17834508086…… 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事.首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗.其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要...
@詹伦1290：职业健康安全培训包括哪些内容 -
蓝祥17834508086…… 企业职业健康安全教育的主要培训内容 一、全体人员职业健康基本知识培训的主要内容 国家和地方政府有关职业健康法律、法规、标准;2.公司职业健康规章制度; 3.职业健康安全管理基础及专业技术知识; 4.本公司和本车间(装置)生产特...
@詹伦1290：建筑工地食堂食品安全宣传教育的内容有哪些? -
蓝祥17834508086…… 按照“三贴近”和“三进”工作的要求,结合本校实际,选择师生喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式,普遍开展以“校园安全文化”为主题的系列宣传教育活动. 1、开展食品安全警示教育活动.通过食品安全管理人员和从业人员培训、食品安全...
@詹伦1290：员工食品安全知识培训制度 -
蓝祥17834508086…… 一、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动. 二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件. 三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律...
@詹伦1290：食品从业人员健康管理制度 -
蓝祥17834508086…… 一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求.具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识.二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健...
@詹伦1290：食品从业人员健康管理制度一般是怎样的内容 ?要详细…… -
蓝祥17834508086…… 目的加强对员工个人卫生的控制,以防止因人员因素对产品质量造成的危害..范围适用于本公司所有员工.职责HACCP小组负责程序制订和修改.各部门负责程序的执行.各部门卫生监督员负责程序的监督.程序4.1 员工的健康...
@詹伦1290：如何保证高校食堂食品的卫生与安全 -
蓝祥17834508086…… 高校是培养社会人才的地方,人口稠密,高校食堂服务对象单一,主要是在校师生,高校食堂提供的一日三餐,其饮食营养与安全问题是食堂工作者考虑的重中之重,因为它直接影响着师生们的身体健康,关系着师生们的正常学习与生活.近年...
@詹伦1290：厨房安全管理制度? -
蓝祥17834508086…… 原发布者:刘现慧1224 学校食堂必须坚持“为教学服务,为师生服务”的宗旨,为全面执行上级部门有关食堂工作的规章制度要求,为确保学校食堂的正常工作秩序,确保食堂真正成为“服务意识一流,饮食卫生合格,采购物品过硬,管理制...
蓝祥17834508086…… 一、组织管理 1. 学校食堂必须申请办理并取得有效的卫生许可证和餐饮服务许可证,应悬挂在食堂醒目位置,不得超许可范围经营. 2.校长是学校食堂安全第一责任人,对学校食堂管理负总责. 3. 学校应配备专(兼)职食品安全管理人员,购...
@詹伦1290：258食堂网 - 食堂卫生知识培训制度有哪些?
蓝祥17834508086…… 一、从业人员卫生知识培训的时间与健康检查的时间同期进行,并且每年复训一次,培训合格方可上岗. 二、除了卫生部门有组织的培训以外,根据本单位的实际情况和季节特点不定期地对食堂工作人员进行卫生知识培训. 三、卫生知识培训必须作为长期的基础性工作来抓,做到经常性培训与重点培训相结合,从而不断提高从业人员的卫生意识.
@詹伦1290：怎样做好食堂安全管理的工作? -
蓝祥17834508086…… 第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事.首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗.其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要...
@詹伦1290：职业健康安全培训包括哪些内容 -
蓝祥17834508086…… 企业职业健康安全教育的主要培训内容 一、全体人员职业健康基本知识培训的主要内容 国家和地方政府有关职业健康法律、法规、标准;2.公司职业健康规章制度; 3.职业健康安全管理基础及专业技术知识; 4.本公司和本车间(装置)生产特...
@詹伦1290：建筑工地食堂食品安全宣传教育的内容有哪些? -
蓝祥17834508086…… 按照“三贴近”和“三进”工作的要求,结合本校实际,选择师生喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式,普遍开展以“校园安全文化”为主题的系列宣传教育活动. 1、开展食品安全警示教育活动.通过食品安全管理人员和从业人员培训、食品安全...
@詹伦1290：员工食品安全知识培训制度 -
蓝祥17834508086…… 一、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动. 二、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件. 三、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律...
@詹伦1290：食品从业人员健康管理制度 -
蓝祥17834508086…… 一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求.具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识.二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食堂从业人员必须先进行健康检查,取得健...
@詹伦1290：食品从业人员健康管理制度一般是怎样的内容 ?要详细…… -
蓝祥17834508086…… 目的加强对员工个人卫生的控制,以防止因人员因素对产品质量造成的危害..范围适用于本公司所有员工.职责HACCP小组负责程序制订和修改.各部门负责程序的执行.各部门卫生监督员负责程序的监督.程序4.1 员工的健康...
@詹伦1290：如何保证高校食堂食品的卫生与安全 -
蓝祥17834508086…… 高校是培养社会人才的地方,人口稠密,高校食堂服务对象单一,主要是在校师生,高校食堂提供的一日三餐,其饮食营养与安全问题是食堂工作者考虑的重中之重,因为它直接影响着师生们的身体健康,关系着师生们的正常学习与生活.近年...
@詹伦1290：厨房安全管理制度? -
蓝祥17834508086…… 原发布者:刘现慧1224 学校食堂必须坚持“为教学服务,为师生服务”的宗旨,为全面执行上级部门有关食堂工作的规章制度要求,为确保学校食堂的正常工作秩序,确保食堂真正成为“服务意识一流,饮食卫生合格,采购物品过硬,管理制...
