食物补铁的最佳选择是

@诸骆6402:食补铁什么最好 -
褚耿15099583907…… 含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品.新鲜蔬菜含铁量较高的...

@诸骆6402:补铁的最佳食物是什么? -
褚耿15099583907…… 正常生理条件下人体的铁来源于食物:瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等食品含铁丰富、奶类含铁最低.正常人食物中每天含铁为10毫克.人体内有储存铁,需要有长期的铁的丢失,才能发现贫血.失血1毫升,铁丧失0.5毫克.而每天人真正吸收的铁也就是1.0~1.5毫克.慢性失血更容易贫血. 补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血,这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分,还有消化吸收的优点,而许多食物铁质含量很丰富,如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉....等

@诸骆6402:补铁补血的食物都有哪些 -
褚耿15099583907…… 一、补充含铁元素的食物,动物内脏是补铁食物首选,如肝、肾、肚、心等,且吸收率高,其次是一些动物性的食物,如瘦肉、海产品等,植物性食物含铁也高,如紫菜、海带、豆类食品、黑木耳等,但是植物性的食物铁质吸收效率不如动物性...

@诸骆6402:哪些食物补铁效果最好 -
褚耿15099583907…… 一提起补铁,人们往往想起吃菠菜或动物肝脏.其实,黑木耳才是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也最好. 营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜...

@诸骆6402:补铁可以吃哪些食物? -
褚耿15099583907…… 1、补铁最好的途径是通过饮食,含铁较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等,此外,在吃含铁食物的同时,也要多吃富含维生C的水果及蔬菜,这样更有助于铁质的吸收和利用.另外保健品不推荐,因为价格实在是高.... 2、贫血补铁还应适当补铜. 3、这些铁不被吸收的主要原因是,中国人的饮食主要是以粮食、蔬菜、水果等植物性食物为基础的,植物性食物中的脂醇、单宁酸等物质会阻碍铁的吸收;而以肉食为主的西方发达国家,贫血率是较低的.于是在不改变我国饮食习惯的基础上,营养专家提出了在酱油里添加强化铁剂的补铁措施!那么在众多的食品中,专家为什么单单选择了酱油呢?

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