香椿怎么腌制方法视频
@胡变1819：香椿的盐制腌制方法 -
戎茜17094505034…… 材料香椿500g,盐适量.做法1、香椿芽,由于香椿含有亚硝酸盐,所以选择嫩芽.长度5-10公分左右即可.2、洗净,在水中浸泡 10分钟左右,然后控干水分、晒干. 3、找一个盆放一层香椿撒一层盐,如此反复.4、找个盆盖好.过2小时翻转一次 ,反复4次左右.第二天用手揉搓腌制的香椿,然后再盖好放置20天后就可以吃了.
@胡变1819：腌香椿的家常做法大全怎么做好吃视频
戎茜17094505034…… 食材用料香椿1盘相克食物 香油2勺 盐1勺 花生碎2勺 核桃2颗相克食物 腌香椿的做法1.清洗香椿2.香椿在锅中焯水1分钟,捞出挤干水分备用3.核桃仁,花生米油炸放盐捣碎,4.把香椿和花生核桃碎一起拌匀,加几滴香油5.放保鲜盒,在冰箱冷藏2...
@胡变1819：怎样腌制香椿才能放的久一些??? -
戎茜17094505034…… 腌香椿想要保存更长时间就注意一下保存方法:将香椿洗净晾干表面水分,这一步一定要晾透,可以让香椿稍微失一下水.撒适量食盐腌3到4个小时,至香椿变成深绿,盐不要太多,太多就成了咸菜,再拿来炒鸡蛋就会太咸;盐也不要太少,太少了香椿会上冻.将腌好的香椿放在食品袋中,扎好口放入冰箱冷冻室.食品袋一定要扎紧口,否则会和冰箱内其他食品串味.腌香椿想要保存更长时间,腌制时需要注意以下几点:1. 要选用新鲜的香椿,不能有枯叶、烂叶,一定要洗净.2. 腌制时,盐要放充足,盐要是放得少了就不能保证香椿的保质期.3. 储存香椿的器皿不要在烈日下暴晒,封闭要严一些,最好放入冰箱保存.定期检察是否有变质发生,如果发现有轻微的变质,可适量的加一些盐.
@胡变1819：香椿的做法 怎样腌香椿 腌香椿做法大全 -
戎茜17094505034…… 腌香椿的做法大全: 1.香椿去掉老叶只留嫩尖,清洗干净备用. 2.锅内水烧开,加入少许盐,水再开后关火. 3.加入洗好的香椿,变色后马上捞出来. 4.让其自然晾凉后切成细段,加盐拌匀. 5.用密封的盒子装好即可. 腌制腌香椿的小贴士: 水开后加入盐让香椿不变色;也可将装好香椿的盒子放入冰箱冷藏;如果腌得多可以用坛子装.
@胡变1819：怎样腌香椿芽咸菜窍门 -
戎茜17094505034…… 嫩香椿芽适量盐适量 咸鲜口味腌工艺数天耗时简单难度 巧腌香椿芽的做法步骤1、新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质;2、清洗干净;(我的超大水槽总能派上用场哈~)3、水中加入少量食用盐;4、大火煮沸后,下入香椿芽,并迅速翻匀;5、待香椿芽全部变成绿色后,立即捞出,大约1分钟左右;(避免过度焯烫,烫烂了就不脆了)6、立即充分过凉,并用凉水浸泡约10分钟;7、捞出,挤干多余的水分;8、抖散叶片,放在搁架或沥水篮中充分晾干;9、用合适的容器,铺一层香椿芽撒一层盐,在椿芽的茎部多撒一些,也可以稍微搓揉一下;10、铺满整个容器,最上面再撒一层盐,这一层可以多撒一点儿.11、盖上盒盖,放进冰箱,或冷藏或冷冻.7天之后吃,冷藏即可;经年保存,要冷冻!
@胡变1819：怎样腌制保存香椿? -
戎茜17094505034…… 香椿芽腌制与贮藏技术 1.采摘.香椿芽尤以春季色香味浓.在南方地区,采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间,此时,香椿芽从萌动到长出半月有余,芽长多在10~20厘米,质嫩无筋,香味浓.因此家庭腌制时间宜选在清明与谷雨之间为佳,其...
@胡变1819：怎么腌制香椿 -
戎茜17094505034…… 食材明细 嫩香椿芽 适量 盐适量 咸鲜口味 腌工艺 数天耗时 简单难度 巧腌香椿芽的做法步骤1 新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质;2 清洗干净;(我的超大水槽总能派上用场哈~)3 水中加入少量食用盐;4 大火煮沸后,下入香椿芽,并迅速翻匀;5 待...
@胡变1819：春食野菜香#腌香椿怎样做才好吃的做法步骤
戎茜17094505034…… #春食野菜香#腌香椿简介: 1香椿洗好,晾干大概要半天 2晾干的香椿放盆里一点,加盐 3在放香椿,加盐 4用手拌均匀,一层层加盐,香椿弄完,隔一天要反反 5盐尽量不要太多,不然会苦,腌好可以放瓶子里或者找个方便袋.可以保存四五个...
@胡变1819：怎样腌制香椿芽咸菜 -
戎茜17094505034…… 主要步骤:1、将香椿洗净.2、锅内放适量水,烧沸腾,将洗净的香椿放入热水中抄一下.注意,只需要稍微抄一下就可以,因为生香椿内有一种物质对身体不好,只需加热一下就可以去掉.3、将香椿捞出,放入大容器内,加入适量的盐揉搓4、放置1-2天后即可食用.我外婆就是这么做的,呵呵,特好吃.另外教你,腌好的香椿放锅里加少量花生油一蒸,也是特别的好吃~ 再:腌好的香椿切成碎末,把面条煮熟后用凉水一过,拌着香椿末吃也很不错哦!嘿嘿!!
@胡变1819：腌香椿的做法,腌香椿怎么做好吃,腌香椿的家常 -
戎茜17094505034…… 食材用料 香椿1盘 香油2勺 盐1勺 花生碎2勺 核桃2颗 腌香椿的做法 1.清洗香椿 2.香椿在锅中焯水1分钟,捞出挤干水分备用 3.核桃仁,花生米油炸放盐捣碎, 4.把香椿和花生核桃碎一起拌匀,加几滴香油 5.放保鲜盒,在冰箱冷藏2天即可
戎茜17094505034…… 材料香椿500g,盐适量.做法1、香椿芽,由于香椿含有亚硝酸盐,所以选择嫩芽.长度5-10公分左右即可.2、洗净,在水中浸泡 10分钟左右,然后控干水分、晒干. 3、找一个盆放一层香椿撒一层盐,如此反复.4、找个盆盖好.过2小时翻转一次 ,反复4次左右.第二天用手揉搓腌制的香椿,然后再盖好放置20天后就可以吃了.
@胡变1819：腌香椿的家常做法大全怎么做好吃视频
戎茜17094505034…… 食材用料香椿1盘相克食物 香油2勺 盐1勺 花生碎2勺 核桃2颗相克食物 腌香椿的做法1.清洗香椿2.香椿在锅中焯水1分钟,捞出挤干水分备用3.核桃仁,花生米油炸放盐捣碎,4.把香椿和花生核桃碎一起拌匀,加几滴香油5.放保鲜盒,在冰箱冷藏2...
@胡变1819：怎样腌制香椿才能放的久一些??? -
戎茜17094505034…… 腌香椿想要保存更长时间就注意一下保存方法:将香椿洗净晾干表面水分,这一步一定要晾透,可以让香椿稍微失一下水.撒适量食盐腌3到4个小时,至香椿变成深绿,盐不要太多,太多就成了咸菜,再拿来炒鸡蛋就会太咸;盐也不要太少,太少了香椿会上冻.将腌好的香椿放在食品袋中,扎好口放入冰箱冷冻室.食品袋一定要扎紧口,否则会和冰箱内其他食品串味.腌香椿想要保存更长时间,腌制时需要注意以下几点:1. 要选用新鲜的香椿,不能有枯叶、烂叶,一定要洗净.2. 腌制时,盐要放充足,盐要是放得少了就不能保证香椿的保质期.3. 储存香椿的器皿不要在烈日下暴晒,封闭要严一些,最好放入冰箱保存.定期检察是否有变质发生,如果发现有轻微的变质,可适量的加一些盐.
@胡变1819：香椿的做法 怎样腌香椿 腌香椿做法大全 -
戎茜17094505034…… 腌香椿的做法大全: 1.香椿去掉老叶只留嫩尖,清洗干净备用. 2.锅内水烧开,加入少许盐,水再开后关火. 3.加入洗好的香椿,变色后马上捞出来. 4.让其自然晾凉后切成细段,加盐拌匀. 5.用密封的盒子装好即可. 腌制腌香椿的小贴士: 水开后加入盐让香椿不变色;也可将装好香椿的盒子放入冰箱冷藏;如果腌得多可以用坛子装.
@胡变1819：怎样腌香椿芽咸菜窍门 -
戎茜17094505034…… 嫩香椿芽适量盐适量 咸鲜口味腌工艺数天耗时简单难度 巧腌香椿芽的做法步骤1、新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质;2、清洗干净;(我的超大水槽总能派上用场哈~)3、水中加入少量食用盐;4、大火煮沸后,下入香椿芽,并迅速翻匀;5、待香椿芽全部变成绿色后,立即捞出,大约1分钟左右;(避免过度焯烫,烫烂了就不脆了)6、立即充分过凉,并用凉水浸泡约10分钟;7、捞出,挤干多余的水分;8、抖散叶片,放在搁架或沥水篮中充分晾干;9、用合适的容器,铺一层香椿芽撒一层盐,在椿芽的茎部多撒一些,也可以稍微搓揉一下;10、铺满整个容器,最上面再撒一层盐,这一层可以多撒一点儿.11、盖上盒盖,放进冰箱,或冷藏或冷冻.7天之后吃,冷藏即可;经年保存,要冷冻!
@胡变1819：怎样腌制保存香椿? -
戎茜17094505034…… 香椿芽腌制与贮藏技术 1.采摘.香椿芽尤以春季色香味浓.在南方地区,采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间,此时,香椿芽从萌动到长出半月有余,芽长多在10~20厘米,质嫩无筋,香味浓.因此家庭腌制时间宜选在清明与谷雨之间为佳,其...
@胡变1819：怎么腌制香椿 -
戎茜17094505034…… 食材明细 嫩香椿芽 适量 盐适量 咸鲜口味 腌工艺 数天耗时 简单难度 巧腌香椿芽的做法步骤1 新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质;2 清洗干净;(我的超大水槽总能派上用场哈~)3 水中加入少量食用盐;4 大火煮沸后,下入香椿芽,并迅速翻匀;5 待...
@胡变1819：春食野菜香#腌香椿怎样做才好吃的做法步骤
戎茜17094505034…… #春食野菜香#腌香椿简介: 1香椿洗好,晾干大概要半天 2晾干的香椿放盆里一点,加盐 3在放香椿,加盐 4用手拌均匀,一层层加盐,香椿弄完,隔一天要反反 5盐尽量不要太多,不然会苦,腌好可以放瓶子里或者找个方便袋.可以保存四五个...
@胡变1819：怎样腌制香椿芽咸菜 -
戎茜17094505034…… 主要步骤:1、将香椿洗净.2、锅内放适量水,烧沸腾,将洗净的香椿放入热水中抄一下.注意,只需要稍微抄一下就可以,因为生香椿内有一种物质对身体不好,只需加热一下就可以去掉.3、将香椿捞出,放入大容器内,加入适量的盐揉搓4、放置1-2天后即可食用.我外婆就是这么做的,呵呵,特好吃.另外教你,腌好的香椿放锅里加少量花生油一蒸,也是特别的好吃~ 再:腌好的香椿切成碎末,把面条煮熟后用凉水一过,拌着香椿末吃也很不错哦!嘿嘿!!
@胡变1819：腌香椿的做法,腌香椿怎么做好吃,腌香椿的家常 -
戎茜17094505034…… 食材用料 香椿1盘 香油2勺 盐1勺 花生碎2勺 核桃2颗 腌香椿的做法 1.清洗香椿 2.香椿在锅中焯水1分钟,捞出挤干水分备用 3.核桃仁,花生米油炸放盐捣碎, 4.把香椿和花生核桃碎一起拌匀,加几滴香油 5.放保鲜盒,在冰箱冷藏2天即可
