鱼怎么做好吃家常做法
@乜波1570：鱼怎么做好吃又简单家常的 -
钭和17869955398…… 1、将鱼洗净、剖好、两边各拉3刀. 2、用适量的食用油或香油、姜丝、葱末、盐、鲜酱油(不要老抽,有蒸鱼专用酱油更好)涂抹里外,放20--30分钟,充分进味. 3、将蒸锅准备好,锅里水一定要开了上汽,这是关键,才可将鱼放入蒸锅....
@乜波1570：鱼怎么做好吃?
钭和17869955398…… 1、豆瓣鲫鱼 原料:鲫鱼 调料:豆瓣酱、盐、料酒、酱油、白糖、水淀粉、醋、葱、姜、蒜 做法: 1.锅入油把鱼煎至两面微黄. 2.留少许油下豆瓣酱、姜、蒜炒香. 3.加水、盐、料酒、酱油、白糖烧开,放入鱼,烧熟入味盛入盘中;锅的汤汁...
@乜波1570：鱼怎么做好吃又简单家常的
钭和17869955398…… 鱼最简便易做的方法就是清蒸,把鱼清蒸了来吃不仅对身体健康有好处,而且又避免油星溅到灶台上至做清洁难,是现代人的首选. 清蒸鱼的做法:把鱼宰杀后清洗干净,将盐、姜末、料酒、醋均匀的涂满鱼的全身腌制20分钟,蒸锅内加水将水煮沸后再将腌制后的鱼放进蒸锅蒸15分钟,至鱼眼珠突出来就蒸熟了.再用一个小婉加入少许味精、葱花、油,将已蒸熟的鱼里面的汁趁热倒入小碗中,搅拌后再浇在鱼上面即可. 注意:清蒸所用的鱼一定要是活鲜的或冰鲜的.
@乜波1570：家常鱼怎样做好吃 -
钭和17869955398…… 1.将鱼洗净,一边打上2道花刀,抹盐至鱼身,包括肚子里面.搁置一会 2.姜,葱,红辣椒匀切细丝 3.支好锅,放适量的水烧开 4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼 5.撒上豆豉,再铺少许姜丝 6.大中火蒸8分钟,起锅 7.另起油锅将两大汤匙的油在热...
@乜波1570：鱼的做法大全 鱼的家常做法 鱼怎么做好吃 -
钭和17869955398…… 食材 一条黑鱼 的净鱼片 ,茭白 一根,青椒 二只,红萝卜 半根,葱断适量. 步骤 1. 茭白一根、青椒二只、红萝卜半根全部切片焯水备用. 2. 锅内放入适量的底油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香. 3. 倒入鱼片快速翻炒,等鱼片炒到八分熟加入适量盐,加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉及味精即可.
@乜波1570：鱼要怎么做才好吃?
钭和17869955398…… 主要看你个人口味.也根据鱼的品种不同,有多重做法.简单的家常炖适合鲤鱼,清炖适合鲫鱼,鲢鱼,草鱼适合做水煮,酸菜鱼.
@乜波1570：鱼怎么做好吃? -
钭和17869955398…… 家常水煮鱼做法用料:鲜鱼、豆芽、榨菜丝调料:料酒、色拉油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱、淀粉做法:1、鲜鱼洗净切片,放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制,约20分钟后加入淀粉抓好备用2、锅中加入油少许,旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香,将腌好的鱼放入锅中,加水煮约3~5分钟3、豆芽抄好装盆,铺上榨菜丝,煮好的鱼捞出铺在豆芽及榨菜上,备用4、煮鱼的汤倒掉,锅洗净烧干,倒入色拉油(油量能盖过鱼片为合适),小火烧热后放入花椒、辣椒、姜片、蒜沫,炸香,撒入3勺盐5、将炸好的油汁倒入盆中,洒上香葱小贴士:1、榨菜可选择加入2、炸辣椒时一定要用小火,以免炸糊
@乜波1570：鱼怎么做才最好吃
钭和17869955398…… 鱼的做法 椒麻鱼家常做法 将鱼先在滚水中过一下. 将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制. 混合油烧5成油温.下姜片,蒜瓣,干红辣椒节,花椒,爆香,豆瓣酱抄至上...
@乜波1570：鱼怎么做好吃 家 -
钭和17869955398…… 主料鲤鱼2KG方法/步骤1姜葱、姜、蒜切片或块.2将花椒、八角、香叶、香料,辣椒,准备好备用.3在鱼身上用刀切成一瓣一瓣的4锅里倒入适量的油,烧肉,将鱼放入,两面咋成焦黄略变色.5将鱼放入盘中备用,用锅里的油,将葱姜蒜炒出香味.后放入备用的辣椒.6将鱼放入锅里,在放入适量的水将水烧到快开了.7放入备用的,花椒、香料、八角,等.1分钟后放入盐,酱油醋,料酒等.8大火烧开后,转入小火,烧20分钟盖上锅盖.
@乜波1570：鱼怎么做好吃家庭做法 -
钭和17869955398…… 材料鲜鱼1尾,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,葱段2支,蒜末1小匙,地瓜粉适量,糖醋酱2大匙,水3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,盐1/2小匙,蛋1颗做法1.鱼洗净,去鳞片、内脏后,以腌料腌约20分钟,再均匀沾裹地瓜粉备用.2.洋葱去皮切片;青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片,备用.3.起油锅,油热至180℃,放入作法1的鲜鱼,以小火炸至两面呈金黄色后捞起,沥油备用.4.作法3锅中留少许油,爆香葱段、蒜末,加入所有调味料及作法2的煮沸关火.5.将作法3的鲜鱼加入拌匀即可.
钭和17869955398…… 1、将鱼洗净、剖好、两边各拉3刀. 2、用适量的食用油或香油、姜丝、葱末、盐、鲜酱油(不要老抽,有蒸鱼专用酱油更好)涂抹里外,放20--30分钟,充分进味. 3、将蒸锅准备好,锅里水一定要开了上汽,这是关键,才可将鱼放入蒸锅....
@乜波1570：鱼怎么做好吃?
钭和17869955398…… 1、豆瓣鲫鱼 原料:鲫鱼 调料:豆瓣酱、盐、料酒、酱油、白糖、水淀粉、醋、葱、姜、蒜 做法: 1.锅入油把鱼煎至两面微黄. 2.留少许油下豆瓣酱、姜、蒜炒香. 3.加水、盐、料酒、酱油、白糖烧开,放入鱼,烧熟入味盛入盘中;锅的汤汁...
@乜波1570：鱼怎么做好吃又简单家常的
钭和17869955398…… 鱼最简便易做的方法就是清蒸,把鱼清蒸了来吃不仅对身体健康有好处,而且又避免油星溅到灶台上至做清洁难,是现代人的首选. 清蒸鱼的做法:把鱼宰杀后清洗干净,将盐、姜末、料酒、醋均匀的涂满鱼的全身腌制20分钟,蒸锅内加水将水煮沸后再将腌制后的鱼放进蒸锅蒸15分钟,至鱼眼珠突出来就蒸熟了.再用一个小婉加入少许味精、葱花、油,将已蒸熟的鱼里面的汁趁热倒入小碗中,搅拌后再浇在鱼上面即可. 注意:清蒸所用的鱼一定要是活鲜的或冰鲜的.
@乜波1570：家常鱼怎样做好吃 -
钭和17869955398…… 1.将鱼洗净,一边打上2道花刀,抹盐至鱼身,包括肚子里面.搁置一会 2.姜,葱,红辣椒匀切细丝 3.支好锅,放适量的水烧开 4.将盘子底部放上姜丝再放下鱼 5.撒上豆豉,再铺少许姜丝 6.大中火蒸8分钟,起锅 7.另起油锅将两大汤匙的油在热...
@乜波1570：鱼的做法大全 鱼的家常做法 鱼怎么做好吃 -
钭和17869955398…… 食材 一条黑鱼 的净鱼片 ,茭白 一根,青椒 二只,红萝卜 半根,葱断适量. 步骤 1. 茭白一根、青椒二只、红萝卜半根全部切片焯水备用. 2. 锅内放入适量的底油,开大火,油热加入的姜片、辣椒、蒜头片煸炒香. 3. 倒入鱼片快速翻炒,等鱼片炒到八分熟加入适量盐,加入焯水过的茭白、青椒、红萝卜、葱断、胡椒粉及味精即可.
@乜波1570：鱼要怎么做才好吃?
钭和17869955398…… 主要看你个人口味.也根据鱼的品种不同,有多重做法.简单的家常炖适合鲤鱼,清炖适合鲫鱼,鲢鱼,草鱼适合做水煮,酸菜鱼.
@乜波1570：鱼怎么做好吃? -
钭和17869955398…… 家常水煮鱼做法用料:鲜鱼、豆芽、榨菜丝调料:料酒、色拉油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱、淀粉做法:1、鲜鱼洗净切片,放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制,约20分钟后加入淀粉抓好备用2、锅中加入油少许,旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香,将腌好的鱼放入锅中,加水煮约3~5分钟3、豆芽抄好装盆,铺上榨菜丝,煮好的鱼捞出铺在豆芽及榨菜上,备用4、煮鱼的汤倒掉,锅洗净烧干,倒入色拉油(油量能盖过鱼片为合适),小火烧热后放入花椒、辣椒、姜片、蒜沫,炸香,撒入3勺盐5、将炸好的油汁倒入盆中,洒上香葱小贴士:1、榨菜可选择加入2、炸辣椒时一定要用小火,以免炸糊
@乜波1570：鱼怎么做才最好吃
钭和17869955398…… 鱼的做法 椒麻鱼家常做法 将鱼先在滚水中过一下. 将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制. 混合油烧5成油温.下姜片,蒜瓣,干红辣椒节,花椒,爆香,豆瓣酱抄至上...
@乜波1570：鱼怎么做好吃 家 -
钭和17869955398…… 主料鲤鱼2KG方法/步骤1姜葱、姜、蒜切片或块.2将花椒、八角、香叶、香料,辣椒,准备好备用.3在鱼身上用刀切成一瓣一瓣的4锅里倒入适量的油,烧肉,将鱼放入,两面咋成焦黄略变色.5将鱼放入盘中备用,用锅里的油,将葱姜蒜炒出香味.后放入备用的辣椒.6将鱼放入锅里,在放入适量的水将水烧到快开了.7放入备用的,花椒、香料、八角,等.1分钟后放入盐,酱油醋,料酒等.8大火烧开后,转入小火,烧20分钟盖上锅盖.
@乜波1570：鱼怎么做好吃家庭做法 -
钭和17869955398…… 材料鲜鱼1尾,洋葱1/4颗,青椒1/4颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,葱段2支,蒜末1小匙,地瓜粉适量,糖醋酱2大匙,水3大匙,酒1大匙,糖1/2小匙,盐1/2小匙,蛋1颗做法1.鱼洗净,去鳞片、内脏后,以腌料腌约20分钟,再均匀沾裹地瓜粉备用.2.洋葱去皮切片;青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片,备用.3.起油锅,油热至180℃,放入作法1的鲜鱼,以小火炸至两面呈金黄色后捞起,沥油备用.4.作法3锅中留少许油,爆香葱段、蒜末,加入所有调味料及作法2的煮沸关火.5.将作法3的鲜鱼加入拌匀即可.
