鱼籽最简单的做法

@姓怡2747:鱼籽怎么做好吃又简单
桑汪15227474244…… 鱼籽是鱼籽的腌制食品或是干产品的通称,常常听见的鱼子酱便是鱼籽制成的.鱼籽关键源自鲐鱼、黄鱼等淡水鱼,蛋白和人体脂肪的成分较为高.买回来的鱼籽需要在生...

@姓怡2747:鱼籽怎么做好吃又简单 -
桑汪15227474244…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.

@姓怡2747:鱼子怎么做好吃 -
桑汪15227474244…… 鲤鱼籽营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,小孩多吃有利于大脑发育. 一、鸡蛋焖鱼籽: 原料:鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽. 做法: 1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水; 2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末...

@姓怡2747:鲤鱼籽怎么做好吃 -
桑汪15227474244…… 香椿鱼籽 滕州美食. 一、 材料:选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋. 二、 调味:葱、姜米、盐、味精、黄酒 三、 做法:鲤鱼籽用水氽熟,凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀.炒锅放入色拉油,下葱姜爆出香味,放入调好的鱼籽、盐、...

@姓怡2747:鱼子要怎么做简单好吃?(急) -
桑汪15227474244…… 家常做法,鱼子炒鸡蛋,很香的,切点葱在锅里炒下,放上鱼子炒两分钟,变色就可以了,打好的鸡蛋放里面,撒上盐味精鸡精即可!我很喜欢吃这个的

@姓怡2747:鲤鱼蛋(卵)怎么做最好吃? -
桑汪15227474244…… 先将250至500克的鲤鱼蛋(卵)洗干净,用盘盛好备用.然后,用250至300克的面粉放到鲤鱼蛋里,加水进行搅拌,再加15克盐、少许胡椒粉,搅拌均匀后,放到锅里蒸上20至25分钟就可以出锅了.把蒸好的鱼蛋饼拿去太阳光下晒干.然后,再进行一次蒸煮,之后,进行晾干,跟着把鱼蛋饼放到油锅里油炸,这样的鱼蛋饼可香酥可口啦!

@姓怡2747:家常鲤鱼鱼籽怎么做好吃 -
桑汪15227474244…… 前言剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味.【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成.准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽.不管肿么讲,好吃就行.

@姓怡2747:有什么简单点的方法使鱼卵煮起来又香又好吃 -
桑汪15227474244…… 1.鱼籽清洗干净,沥干水. 2.鸡蛋两个,放入葱花,加一汤匙料酒、少许细盐打匀.3.油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽. 4.鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可.(炒鱼籽的时候容易爆出来,噼噼啪啪的跳得到处都是,所以火不要太猛,用中小火炒.)

@姓怡2747:鱼籽应该怎么做? -
桑汪15227474244…… 经常吃 我的做法是:先用水紧一下成块状(水里放料酒) 葱姜蒜辣椒(辣椒看个人口味 最好多加点) 炝锅 加热水 放盐味精糖(可以直接放耗油不用放糖)下鱼籽 烧5分钟 出锅放胡椒粉点缀香菜(香菜最好用汤浇一下) 完成

@姓怡2747:杀鱼时挖出的鱼籽怎样吃?
桑汪15227474244…… 寸金鱼子粒鲜鱼籽(新鲜鲤鱼鱼籽)300克,鸡脯肉50克,羊肠100克,鸡蛋50克,面粉50克.调料盐5克,味精3克,鸡粉3克,料酒5克,花椒粉1克,辣椒面2克,孜然粉...

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