鱼籽怎么做好吃又软
@干祝2089：鱼籽怎么做才好吃 鱼籽做法大全 -
燕河17072237887…… 鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种:一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼...
@干祝2089：鱼籽怎么做好吃又简单
燕河17072237887…… 鱼籽是鱼籽的腌制食品或是干产品的通称,常常听见的鱼子酱便是鱼籽制成的.鱼籽关键源自鲐鱼、黄鱼等淡水鱼,蛋白和人体脂肪的成分较为高.买回来的鱼籽需要在生...
@干祝2089：新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
燕河17072237887…… 做香辣鱼籽好吃,香辣可口.做法如下.主料:鱼籽300g辅料:油适量,盐2勺,生姜2片,青尖椒2个,花椒适量,香菜适量,鸡蛋1枚,红尖椒2个.步骤1.鱼籽摘掉鱼油,清洗干净控水备用.2.青红尖椒洗净切碎,生姜切片.3.不粘锅里倒入植物油,油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片.4.倒入青红尖椒,小火炒出辣味.5.倒入鱼籽,小火翻炒.6.炒至鱼籽呈颗粒状,颜色金黄.7.倒入鸡蛋液,小火炒匀.8.调入少许的精盐.9.关火,洒上香菜段炒匀.
@干祝2089：鱼肚子里面的鱼籽怎么样做才好吃? -
燕河17072237887…… 主料 鱼籽 (250克) 辅料 豆腐 (1块) 厨具 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 微辣 烧 廿分钟 普通难度 准备好原材料; 将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下; 煎至两面微微发黄后盛出备用; 热锅凉油, 下入花椒煸炒一下; 花椒煸炒出香味后捞出花椒; 这时去掉鱼籽上的薄膜; 将鱼籽放入油锅中小火慢慢煎; 煎至到鱼籽变金黄,表面微微发焦; 加入酱油、料酒和适量的水; 再放入刚煎制的豆腐、姜片和干红辣椒, 加盖焖煮两分钟; 放入盐、糖和花椒粉, 大火收汁; 用锅铲将鱼籽切成适量大小的块, 待汁收到查不多的时候, 放入青蒜, 翻炒均匀; 盛入碗中.
@干祝2089：鱼籽的做法大全 -
燕河17072237887…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火
@干祝2089：鱼籽怎么做好吃又简单 -
燕河17072237887…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.
@干祝2089：鱼籽怎样做丸子 -
燕河17072237887…… 当初的鱼籽是不能做成丸子的,而且鱼籽油炸之后会失去原有的口感,建议: 鸡蛋焖鱼籽 原料: 鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽. 做法: 1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水; 2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀; 3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽; 4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可. 提示: 炒鱼籽的时候容易爆出来,噼噼啪啪的跳得到处都是,所以火不要太猛,用中小火炒.
@干祝2089：鱼籽怎么做 -
燕河17072237887…… 红烧鱼籽 原料:鱼籽100克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量.制作方法:起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽,同时下入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可.提示:鱼籽不仅味美,...
@干祝2089：昨天吃剩的鱼籽,今天怎样做好吃 -
燕河17072237887…… 昨天吃乘的鱼籽,可以做鸡蛋炒鱼籽吃比较好.具体做法 1、鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用; 2、起油锅,炒香香葱和小米椒; 3、倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒 4、炒散后,加入鸡蛋液,继续炒到蛋液凝固; 5、加盐、鸡精调味. 6、配空心杂粮窝头,或煎饼、豆腐皮一起上桌!(包食或卷食)
@干祝2089：鱼籽应该怎么做没腥味而且好吃呢? -
燕河17072237887…… (1)把鱼籽先用开水焯熟,捞出后剁碎,把生鸡蛋放到鱼籽中搅拌均匀 (2)放入食用油,放入干辣椒后,煸出香味,然后放入搅拌后的鱼籽,煎至金黄后,然后放入盐、味精调味,最后放入香菜段,出锅装盘即可~~ 很好吃的,可以试试看!~~
燕河17072237887…… 鱼籽的做法有很多种,比较常见的有以下六种:一、香辣鱼籽1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼...
@干祝2089：鱼籽怎么做好吃又简单
燕河17072237887…… 鱼籽是鱼籽的腌制食品或是干产品的通称,常常听见的鱼子酱便是鱼籽制成的.鱼籽关键源自鲐鱼、黄鱼等淡水鱼,蛋白和人体脂肪的成分较为高.买回来的鱼籽需要在生...
@干祝2089：新鲜的鱼籽怎么做才好吃 -
燕河17072237887…… 做香辣鱼籽好吃,香辣可口.做法如下.主料:鱼籽300g辅料:油适量,盐2勺,生姜2片,青尖椒2个,花椒适量,香菜适量,鸡蛋1枚,红尖椒2个.步骤1.鱼籽摘掉鱼油,清洗干净控水备用.2.青红尖椒洗净切碎,生姜切片.3.不粘锅里倒入植物油,油热后放入花椒生姜片炒香后挑出花椒和姜片.4.倒入青红尖椒,小火炒出辣味.5.倒入鱼籽,小火翻炒.6.炒至鱼籽呈颗粒状,颜色金黄.7.倒入鸡蛋液,小火炒匀.8.调入少许的精盐.9.关火,洒上香菜段炒匀.
@干祝2089：鱼肚子里面的鱼籽怎么样做才好吃? -
燕河17072237887…… 主料 鱼籽 (250克) 辅料 豆腐 (1块) 厨具 炒锅 分类 荤菜 常见菜式 家常菜 热菜 微辣 烧 廿分钟 普通难度 准备好原材料; 将豆腐表面沾层薄薄的淀粉后放入锅中煎一下; 煎至两面微微发黄后盛出备用; 热锅凉油, 下入花椒煸炒一下; 花椒煸炒出香味后捞出花椒; 这时去掉鱼籽上的薄膜; 将鱼籽放入油锅中小火慢慢煎; 煎至到鱼籽变金黄,表面微微发焦; 加入酱油、料酒和适量的水; 再放入刚煎制的豆腐、姜片和干红辣椒, 加盖焖煮两分钟; 放入盐、糖和花椒粉, 大火收汁; 用锅铲将鱼籽切成适量大小的块, 待汁收到查不多的时候, 放入青蒜, 翻炒均匀; 盛入碗中.
@干祝2089：鱼籽的做法大全 -
燕河17072237887…… 鱼籽的做法 主料 鱼籽300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味6.将大蒜苗杆放入7.下焯好的鱼籽8.放料酒和生抽9.加适量的水煮5分钟10.最后放入小红椒和大蒜苗11.炒匀关火
@干祝2089：鱼籽怎么做好吃又简单 -
燕河17072237887…… 香辣鱼籽 做法:主料:鱼籽(也可是鱼杂) 配料:葱、姜、蒜、老干妈,干辣椒、香葱 调料:油、盐、糖、料酒、红烧酱油、高汤.做法:1、鱼籽洗净后、除表皮杂质后备用;2、葱切段、姜切片、蒜剥好后整粒备用;3、葱切段、干辣椒剪段备用;4、锅中入底油,约6成热时下入葱姜蒜,一大勺老干妈爆香;5、将鱼籽铺在葱姜蒜上,加入酱油、料酒;6、加高汤至与鱼籽齐平,加干辣椒、盐、糖后盖盖大火烧开;7、转小火将鱼籽彻底焖熟后大火收汁至汤浓;8、装盘、,撒上少许香葱花点缀一下.
@干祝2089：鱼籽怎样做丸子 -
燕河17072237887…… 当初的鱼籽是不能做成丸子的,而且鱼籽油炸之后会失去原有的口感,建议: 鸡蛋焖鱼籽 原料: 鲤鱼鱼籽、鸡蛋、青椒圈、葱花、料酒、盐、胡椒粉、油、生抽. 做法: 1、鲤鱼鱼籽清洗干净,沥干水; 2、鸡蛋两个,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一汤匙料酒、少许细盐、胡椒粉打匀; 3、油锅温热,下葱姜末煸香,倒入鱼籽翻炒,加一汤匙料酒和半汤匙生抽; 4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液,转到锅,煎成蛋饼,颠锅翻面,两面都煎熟后即可. 提示: 炒鱼籽的时候容易爆出来,噼噼啪啪的跳得到处都是,所以火不要太猛,用中小火炒.
@干祝2089：鱼籽怎么做 -
燕河17072237887…… 红烧鱼籽 原料:鱼籽100克,花生油10毫升,食盐、酱油、米醋、糖、葱姜蒜末各适量.制作方法:起油锅,葱姜蒜末炝锅,下入鱼籽,同时下入食盐、酱油、米醋、糖,加入清水15毫升,开锅后再用中火焖5分钟即可.提示:鱼籽不仅味美,...
@干祝2089：昨天吃剩的鱼籽,今天怎样做好吃 -
燕河17072237887…… 昨天吃乘的鱼籽,可以做鸡蛋炒鱼籽吃比较好.具体做法 1、鱼籽洗净,小香葱、小米椒洗净后,分别切小圈,鸡蛋打散备用; 2、起油锅,炒香香葱和小米椒; 3、倒入鱼籽,烹入少许料酒,迅速翻炒 4、炒散后,加入鸡蛋液,继续炒到蛋液凝固; 5、加盐、鸡精调味. 6、配空心杂粮窝头,或煎饼、豆腐皮一起上桌!(包食或卷食)
@干祝2089：鱼籽应该怎么做没腥味而且好吃呢? -
燕河17072237887…… (1)把鱼籽先用开水焯熟,捞出后剁碎,把生鸡蛋放到鱼籽中搅拌均匀 (2)放入食用油,放入干辣椒后,煸出香味,然后放入搅拌后的鱼籽,煎至金黄后,然后放入盐、味精调味,最后放入香菜段,出锅装盘即可~~ 很好吃的,可以试试看!~~
