鱼香肉丝+最正宗的做法

@海些4398:家常鱼香肉丝详细做法 -
于卖13782095760…… 【鱼香肉丝的做法】用料:猪里脊 300克、冬笋 40克、木耳 100克、胡萝卜 100克、尖椒 50克、葱 10克、 姜 10克、蒜 10克、盐 5克、豆瓣酱 15克、鸡粉 3克、老抽 10克、生抽 10克、 香醋 10克、味精 3克、胡椒粉 5克、料酒 10克、白糖 ...

@海些4398:鱼香肉丝怎么做? -
于卖13782095760…… 鱼香肉丝 用料: 瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克 制作: 1、猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片,将肉片卷成筒状,用刀切成粗如火柴棍...

@海些4398:鱼香肉丝正宗做法 -
于卖13782095760…… 鱼香肉丝制作过程(8张)1、将猪肉切成约7厘米长、0.5厘米粗的丝.玉兰片、木耳均切成丝,肉丝盛入碗内. 2、白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内(不与肉丝混合),调成芡汁. 3、炒锅上旺火,下猪油烧至六成热,下肉丝...

@海些4398:鱼香肉丝的家常做法 -
于卖13782095760…… 食材明细 主料 猪里脊肉150克 辅料 青椒2个 水发木耳适量 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 盐少许 料酒少许 生粉一小勺 蚝油两大勺 生抽一大勺 醋一大勺 糖一大勺 豆瓣酱一大勺 干辣椒一大勺 鱼香口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 鱼香肉丝的做法步...

@海些4398:求正宗鱼香肉丝的做饭?补充:做法?
于卖13782095760…… 鱼香肉丝的做法: ◆ 菜谱配料:瘦猪肉200克 ,四川泡辣椒20克( 豆瓣酱、辣椒糊均可 ),白糖20克,醋15克,酱油15克, 精盐1.5克(分两次用),味精1克 ,料酒...

@海些4398:鱼香肉丝的做法?
于卖13782095760…… 鱼香肉丝是大家都非常熟悉的一道川菜,很受大家的欢迎.今天我们来教大家如何能够在家制作出味道正宗的鱼香肉丝 . 我们来看看都需要准备什么吧 . 猪肉 250g.玉...

@海些4398:正宗鱼香肉丝怎么做
于卖13782095760…… 正宗的鱼香肉丝做法 配料: 瘦猪肉200克、水发木耳25克、水发玉兰片25克、泡辣椒40克、菜油125克、酱油10克、精盐3克、白糖10克、醋8克、味精1克、料酒15克、姜末10克、葱花15克、水淀粉50克、高汤适量. 制作方法: 1、将猪肉切...

@海些4398:鱼香肉丝怎么做?
于卖13782095760…… 鱼香肉丝的特点是色泽红亮,味酸辣甜咸,葱姜蒜味突出,鲜香可口. 首先,要备足调料.应该准备四川豆瓣酱、四川泡辣椒、葱、姜、蒜、绍酒、醋、糖、酱油等调味料...

@海些4398:鱼香肉丝的制作方法是什么呢?
于卖13782095760…… 鱼香肉丝按如下步骤做:材料:瘦猪肉500克,酱油20克,醋10克,白糖10克,味精2克,老姜1克,蒜5克,辣椒20克,木耳50克,葱20克,淀粉50克.做法:肉切丝后用一匙淀粉加少量盐,因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只需要放一点盐.木耳切丝,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁.锅置旺火上放油烧至七成热,放人肉丝炒散、炒至变白.将肉丝捞至锅边,放人姜、蒜、泡辣椒炒呈樱桃色.再倒人木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起伊匀.勾突后伊匀,起锅即成.

@海些4398:鱼香肉丝怎么做?
于卖13782095760…… 鱼香肉丝 做法一 用料: 瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克 制作: 1、猪肉去筋膜切成约0.2厘米的大片,将肉片卷成筒状,用刀切成粗如...

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