鲈鱼最好吃的六种做法
@宁峡2595：鲈鱼片最好吃的十种吃法
驷矿17814599050…… 用料鲈鱼1条,姜2片,葱4根,蒸鱼豉油4勺,食用油适量,盐适量,红萝卜半根步骤 1,鲈鱼的鱼肉和鱼骨切开(只用了少部分鱼,没用一条)步骤 2,鱼肉切片,不要太...
@宁峡2595：鲈鱼怎么做好吃啊 -
驷矿17814599050…… 红烧鲈鱼材料:鲈鱼一条,葱、姜、蒜适量,香叶,老干妈豆豉调料:食用油,酱油,黄酒、糖做法:1、鲈鱼洗净、沥干水分,两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),待用.姜、蒜切丝待用.2、锅烧热,先用生姜擦一下锅...
@宁峡2595：红烧鲈鱼怎么做好吃 -
驷矿17814599050…… 美味红烧鲈鱼的做法,保你吃了还想吃: 简介 鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤.民间验方有用鲈鱼与葱、生姜煎汤,治小儿消化不良;将鳃研末或煮汤,可用以治疗小儿百日咳. 食材 主料 鲈鱼 500g 辅料 食用油适量 蚝油适量 生抽适量 盐适量 白糖适量 香葱适量 姜适量 蒜适量 步骤 1.鲈鱼肉横切几刀,鱼身抹薄盐. 2.葱姜蒜切末. 3.适量的生抽,蚝油和白糖,加少许水调成汁. 4.炒锅下油,下鲈鱼略煎. 5.一面煎好后翻面. 6.煎好的鱼拔至锅边,锅里底油爆香葱姜蒜末. 7.倒入调好的汁,煮至鱼肉熟透后出锅. 小贴士 煎鱼的时候翻面要小心,鱼皮才不会碎.
@宁峡2595：鲈鱼怎样做才好吃
驷矿17814599050…… 红烧鲈鱼材料:鲈鱼一条,葱、姜、蒜适量,香叶,老干妈豆豉调料:食用油,酱油,黄酒、糖做法:1、鲈鱼洗净、沥干水分,两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),待用.姜、蒜切丝待用.2、锅烧热,先用生姜擦...
@宁峡2595：鲈鱼怎么做好吃又简单?
驷矿17814599050…… 青橘鲈鱼 材料:鲈鱼1条、青橘适量、姜适量、蒸鱼豉油适量. 做法: 1、青橘横向切薄片,放置备用. 2、清洗好的鲈鱼,用刀在两面切花,之后将切好的青橘薄片插入切缝中. 3、姜切片,平铺在蒸盘上,姜片上放入切好的鲈鱼. 4、蒸锅上气,放入蒸盘,盖上锅盖,大火蒸七分钟. 5、蒸好后,将鲈鱼取出摆入盘中,淋入适量蒸鱼豉油,将青橘汁挤出,均匀淋在鲈鱼上,锅烧滚油,将滚油从头至尾浇在鲈鱼上,一道美味无敌的青橘鲈鱼就做好啦.
@宁峡2595：鲈鱼怎么做好吃又营养 -
驷矿17814599050…… 鲈鱼肉质鲜嫩清蒸最好吃 1) 去鳞去内脏洗干净(记得要刮干净肚子里的黑膜哟,不然会很腥的耶)还可以用牛奶泡一下鱼去腥味; 2) 将鱼平放盘上,均匀地在鱼身上抹点糖,淋蒸鱼酱油,撒上葱丝、姜丝、红椒丝. 3) 放入沸水隔水蒸8分钟 4)烧热油淋在蒸好的鱼上
@宁峡2595：清烹鲈鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
驷矿17814599050…… 1.将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333363363534,将料酒2大勺、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右2.腌制的过程中将大葱、姜切细丝,红黄彩...
@宁峡2595：怎样做鲈鱼好吃 -
驷矿17814599050…… 红烧鲈鱼 材料 主料:海鲈鱼一条(约2斤) 调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐 做法1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分.接着在鱼身两边斜割...
@宁峡2595：冰箱里放了一个月的鲈鱼怎么做菜好吃? -
驷矿17814599050…… 材料 主料:海鲈鱼一条(约2斤) 调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐 做法1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分.接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于入味.2、锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金黄色,即关火.我家锅小,为了将这条鱼煎整,可真费劲了!3、鱼煎好后,锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟.4、十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就成了.
@宁峡2595：谁能介绍几个好吃的鲈鱼做法
驷矿17814599050…… 1.鲈鱼收拾干净,在鱼身上斜切3-4刀,在鱼身上和刀口里少抹些盐. 2.沥干水,再网鱼身上和刀口处抹些淀粉或面粉. 3.平锅(最好是比较好的不沾锅,否则业余选手容易把鱼皮弄烂)里放入油,烧至油面略起轻烟,把鱼放入,中火炸到一面...
驷矿17814599050…… 用料鲈鱼1条,姜2片,葱4根,蒸鱼豉油4勺,食用油适量,盐适量,红萝卜半根步骤 1,鲈鱼的鱼肉和鱼骨切开(只用了少部分鱼,没用一条)步骤 2,鱼肉切片,不要太...
@宁峡2595：鲈鱼怎么做好吃啊 -
驷矿17814599050…… 红烧鲈鱼材料:鲈鱼一条,葱、姜、蒜适量,香叶,老干妈豆豉调料:食用油,酱油,黄酒、糖做法:1、鲈鱼洗净、沥干水分,两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),待用.姜、蒜切丝待用.2、锅烧热,先用生姜擦一下锅...
@宁峡2595：红烧鲈鱼怎么做好吃 -
驷矿17814599050…… 美味红烧鲈鱼的做法,保你吃了还想吃: 简介 鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤.民间验方有用鲈鱼与葱、生姜煎汤,治小儿消化不良;将鳃研末或煮汤,可用以治疗小儿百日咳. 食材 主料 鲈鱼 500g 辅料 食用油适量 蚝油适量 生抽适量 盐适量 白糖适量 香葱适量 姜适量 蒜适量 步骤 1.鲈鱼肉横切几刀,鱼身抹薄盐. 2.葱姜蒜切末. 3.适量的生抽,蚝油和白糖,加少许水调成汁. 4.炒锅下油,下鲈鱼略煎. 5.一面煎好后翻面. 6.煎好的鱼拔至锅边,锅里底油爆香葱姜蒜末. 7.倒入调好的汁,煮至鱼肉熟透后出锅. 小贴士 煎鱼的时候翻面要小心,鱼皮才不会碎.
@宁峡2595：鲈鱼怎样做才好吃
驷矿17814599050…… 红烧鲈鱼材料:鲈鱼一条,葱、姜、蒜适量,香叶,老干妈豆豉调料:食用油,酱油,黄酒、糖做法:1、鲈鱼洗净、沥干水分,两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),待用.姜、蒜切丝待用.2、锅烧热,先用生姜擦...
@宁峡2595：鲈鱼怎么做好吃又简单?
驷矿17814599050…… 青橘鲈鱼 材料:鲈鱼1条、青橘适量、姜适量、蒸鱼豉油适量. 做法: 1、青橘横向切薄片,放置备用. 2、清洗好的鲈鱼,用刀在两面切花,之后将切好的青橘薄片插入切缝中. 3、姜切片,平铺在蒸盘上,姜片上放入切好的鲈鱼. 4、蒸锅上气,放入蒸盘,盖上锅盖,大火蒸七分钟. 5、蒸好后,将鲈鱼取出摆入盘中,淋入适量蒸鱼豉油,将青橘汁挤出,均匀淋在鲈鱼上,锅烧滚油,将滚油从头至尾浇在鲈鱼上,一道美味无敌的青橘鲈鱼就做好啦.
@宁峡2595：鲈鱼怎么做好吃又营养 -
驷矿17814599050…… 鲈鱼肉质鲜嫩清蒸最好吃 1) 去鳞去内脏洗干净(记得要刮干净肚子里的黑膜哟,不然会很腥的耶)还可以用牛奶泡一下鱼去腥味; 2) 将鱼平放盘上,均匀地在鱼身上抹点糖,淋蒸鱼酱油,撒上葱丝、姜丝、红椒丝. 3) 放入沸水隔水蒸8分钟 4)烧热油淋在蒸好的鱼上
@宁峡2595：清烹鲈鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
驷矿17814599050…… 1.将杀好的鲈鱼清洗干净,从鱼背中缝处轻剥一刀,以防止鱼在蒸制的过程中破皮e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333363363534,将料酒2大勺、盐少量、白胡椒粉适量抹匀鱼全身,腌制10分钟左右2.腌制的过程中将大葱、姜切细丝,红黄彩...
@宁峡2595：怎样做鲈鱼好吃 -
驷矿17814599050…… 红烧鲈鱼 材料 主料:海鲈鱼一条(约2斤) 调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐 做法1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分.接着在鱼身两边斜割...
@宁峡2595：冰箱里放了一个月的鲈鱼怎么做菜好吃? -
驷矿17814599050…… 材料 主料:海鲈鱼一条(约2斤) 调料:白糖、黄酒、酱油适量,葱切丝、蒜切末、姜切丁(因我家中鲜姜被吃光,故用姜粉)、植物油二两,少许盐 做法1、鲈鱼挖腮、去鳞、掏脏、剪鳍,清洗几遍,控干水分.接着在鱼身两边斜割几道口子,目的在于入味.2、锅中置油,烧热后下入葱丝、蒜末,煸出香味,将鱼下锅两侧均匀煎,煎到金黄色,即关火.我家锅小,为了将这条鱼煎整,可真费劲了!3、鱼煎好后,锅中倒进黄酒、酱油、白糖、少许盐,冲入适量水,烧开后盖住锅盖,文火慢炖十几分钟.4、十几分钟后,旺火收汤,关火起锅,撒少量葱丝,这道菜就成了.
@宁峡2595：谁能介绍几个好吃的鲈鱼做法
驷矿17814599050…… 1.鲈鱼收拾干净,在鱼身上斜切3-4刀,在鱼身上和刀口里少抹些盐. 2.沥干水,再网鱼身上和刀口处抹些淀粉或面粉. 3.平锅(最好是比较好的不沾锅,否则业余选手容易把鱼皮弄烂)里放入油,烧至油面略起轻烟,把鱼放入,中火炸到一面...
