鲜海带是先煮后晒干吗
@巢倩1576：新鲜海带怎么处理 -
正卢17630861811…… 新鲜海带理方法如下:准备材料:海带、蒜末、盐、生抽、料酒.一、新鲜海带切成丝,清水浸泡1小时.二、清水煮沸.三、倒入海带丝,大火焯水1分钟,控水捞出.四、加盐、料酒、生抽,蒜末,搅拌均匀.五、端出即可.
@巢倩1576：海带先煮了,晾干,下次吃的时间在泡,会失去营养吗 -
正卢17630861811…… 最好不要煮熟再晾干,下次吃的时候口感就差了,毕竟煮过一次,营养也会流失一部分 望采纳
@巢倩1576：鲜海带怎样凉晒 -
正卢17630861811…… 海带凉晒,方式很多,但主要是搭架子或直接放在坡地上,因为凉晒的时间越短越好,所以凉晒时最好是晴天烈日.收海带最怕阴雨天,要是遇到个连阴天就会直接影响到海带的收成,海带在凉晒过程最拍下雨,未凉成的海带被雨浇过轻了低品极,重了海带就不能吃了,所以有好天气大家都会争先恐后的出海起海带.海带上岸一是煮二是凉,用煮的方式加工海带受设备的限制用量少,所以大都收回的海带会凉晒后卖出.
@巢倩1576：海带如何清洗 干海带如何泡发和储存 -
正卢17630861811…… 海带的清洗方法 海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低. 干海带的泡洗方法 如果使用干制海带,应把海带表...
@巢倩1576：怎样挑选好的海带? -
正卢17630861811…… 挑选好的海带的方法:第一步,看是否有白霜.看干海带表面是否有白霜,有白霜的是好海带,没有的质量不好.白霜是植物碱风化后产生的甘露醇,是有营养的.第二步,看海带颜色.灰绿色且颜色自然的是好海带,翠绿色的不要挑选...
@巢倩1576：买了一根生海带,用水煮了,怎么储存啊?是用凉水泡一下,然后晒干烦.还是怎么样?请各位指点一下
正卢17630861811…… 海带煮后洗净凉晒干即可
@巢倩1576：海带有三种颜色该怎么选?怎样挑选好海带? -
正卢17630861811…… 目前市场上的海带有墨绿色的、褐绿色的和翠绿色,面对不同颜色的海带,市民该如何选择呢? 看颜色褐绿色或土黄色的海带是比较正常的颜色.墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,一般用...
@巢倩1576：海带加什么可以使海带更熟烂? -
正卢17630861811…… 海带容易煮烂的正确方法: 1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软. 2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会...
@巢倩1576：买回来的海带都要先煮才能放久吗 -
正卢17630861811…… 就生的晒干,吃之前先用冷水泡开,把上面的沙子洗完,完全泡开后,再过开水即可.
@巢倩1576：海带不经过蒸煮能直接吃吗 -
正卢17630861811…… 可以生吃,但不宜生吃. 海带是可以生吃的,但是口感不好,很硬,没有味道.虽然海带是可以生吃的,但是毕竟海带在海里生长时间长,可能会有一些寄生虫或者细菌藏在海带中,所以最好经过高温消毒后再吃,美味又健康.熟吃口感好,利...
正卢17630861811…… 新鲜海带理方法如下:准备材料:海带、蒜末、盐、生抽、料酒.一、新鲜海带切成丝,清水浸泡1小时.二、清水煮沸.三、倒入海带丝,大火焯水1分钟,控水捞出.四、加盐、料酒、生抽,蒜末,搅拌均匀.五、端出即可.
@巢倩1576：海带先煮了,晾干,下次吃的时间在泡,会失去营养吗 -
正卢17630861811…… 最好不要煮熟再晾干,下次吃的时候口感就差了,毕竟煮过一次,营养也会流失一部分 望采纳
@巢倩1576：鲜海带怎样凉晒 -
正卢17630861811…… 海带凉晒,方式很多,但主要是搭架子或直接放在坡地上,因为凉晒的时间越短越好,所以凉晒时最好是晴天烈日.收海带最怕阴雨天,要是遇到个连阴天就会直接影响到海带的收成,海带在凉晒过程最拍下雨,未凉成的海带被雨浇过轻了低品极,重了海带就不能吃了,所以有好天气大家都会争先恐后的出海起海带.海带上岸一是煮二是凉,用煮的方式加工海带受设备的限制用量少,所以大都收回的海带会凉晒后卖出.
@巢倩1576：海带如何清洗 干海带如何泡发和储存 -
正卢17630861811…… 海带的清洗方法 海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低. 干海带的泡洗方法 如果使用干制海带,应把海带表...
@巢倩1576：怎样挑选好的海带? -
正卢17630861811…… 挑选好的海带的方法:第一步,看是否有白霜.看干海带表面是否有白霜,有白霜的是好海带,没有的质量不好.白霜是植物碱风化后产生的甘露醇,是有营养的.第二步,看海带颜色.灰绿色且颜色自然的是好海带,翠绿色的不要挑选...
@巢倩1576：买了一根生海带,用水煮了,怎么储存啊?是用凉水泡一下,然后晒干烦.还是怎么样?请各位指点一下
正卢17630861811…… 海带煮后洗净凉晒干即可
@巢倩1576：海带有三种颜色该怎么选?怎样挑选好海带? -
正卢17630861811…… 目前市场上的海带有墨绿色的、褐绿色的和翠绿色,面对不同颜色的海带,市民该如何选择呢? 看颜色褐绿色或土黄色的海带是比较正常的颜色.墨绿色的海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿,再经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成,一般用...
@巢倩1576：海带加什么可以使海带更熟烂? -
正卢17630861811…… 海带容易煮烂的正确方法: 1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软. 2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会...
@巢倩1576：买回来的海带都要先煮才能放久吗 -
正卢17630861811…… 就生的晒干,吃之前先用冷水泡开,把上面的沙子洗完,完全泡开后,再过开水即可.
@巢倩1576：海带不经过蒸煮能直接吃吗 -
正卢17630861811…… 可以生吃,但不宜生吃. 海带是可以生吃的,但是口感不好,很硬,没有味道.虽然海带是可以生吃的,但是毕竟海带在海里生长时间长,可能会有一些寄生虫或者细菌藏在海带中,所以最好经过高温消毒后再吃,美味又健康.熟吃口感好,利...
