麻辣火锅鱼的正宗做法
@充连2785：麻辣好吃的火锅鱼,请教家常做法 -
马宏18216925510…… 重庆对于外地人来说,首先想到的是美女、火锅、鱼,重庆人生活在长江边,对鱼情有独钟,重庆人吃鱼都彰显重庆人的豪爽个性,热闹、包容.一提起鱼,大家都会想到重庆的酸菜鱼、水煮鱼、江河鱼··· 为了将重庆人追求吃热闹劲的精...
@充连2785：谁知道麻辣火锅鱼怎么做 -
马宏18216925510…… 原料准备 鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒器具准备:刀(快刀)、锅(铁锅)、盆(深盆)开做:1、把鱼洗干净,注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去...
@充连2785：麻辣鱼火锅的家常做法大全怎么做好吃 -
马宏18216925510…… 麻辣鱼火锅步骤1 麻辣鱼火锅的做法大全 鱼头剁掉从中间劈开 步骤2 麻辣鱼火锅的做法图解 从鱼尾片鱼,要小心手 步骤3 片好的鱼洗干净,用盐腌制10分钟 步骤4 干辣椒水洗后剪小段 步骤5 葱,姜,蒜,花椒,麻椒,八角,洗后放碗中备用 步...
@充连2785：麻辣火锅鱼怎样做才劲道不散 -
马宏18216925510…… 麻辣鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 麻辣鱼的制作材料: 主料:草鱼,黄瓜,米凉粉 辅料:鸡蛋,干淀粉,食用油,牛油,葱,蒜,麻辣鱼调料,红糖,白胡椒粉,盐,鸡精,花椒,干辣椒,干辣椒面,香菜.麻辣鱼的特色: 麻辣鲜...
@充连2785：麻辣火锅鱼的做法,麻辣火锅鱼怎么做好吃,麻辣 -
马宏18216925510…… 食材明细草鱼适量黄豆芽适量莲藕适量香菇适量葱适量姜适量蒜适量郫县豆瓣酱适量酸菜鱼火锅底料适量胡椒面适量鸡精适量淀粉适量盐适量香菜适量花椒适量麻辣口味炖工艺一小时耗时简单难度 麻辣火锅鱼的做法步骤1 鱼收拾干净,最后切成...
@充连2785：四川麻辣火锅鱼怎么做呀? -
马宏18216925510…… 1.选新鲜活鱼(草鱼等)打整干净切块状,用水豆粉混合拌匀; 2.把火锅鱼底料(超市有售)用油抄散(因为多是牛油加工); 3.用熬好的鲜汤(骨头汤,鱼汤,鸡汤都可)加入抄好的底料锅中,加入适量的海椒,花椒.用火熬开; 4.在熬开的底料汤中加入鱼块即可; 注:味精,盐,蒜容,香油可根据个人爱好放入小碗中.
@充连2785：麻辣鱼火锅怎么做 -
马宏18216925510…… 下面分享下麻辣火锅鱼的做法,希望对你有所帮助: 原料:草鱼、料酒、盐、生抽、姜.做法: 步骤一:新鲜草鱼1条,宰杀后顺着脊骨将鱼切成两半,剔下鱼骨,取两半鱼肉档,因为鱼肉易碎,所以要一刀不断一刀断地切成厚蝴蝶片; 步骤二:将鱼片、鱼骨、鱼头放入大盆中,加料酒、盐、生抽腌一会儿; 步骤三:锅中放茶油烧热,下鱼骨、鱼头煎至两面金黄,倒入清水半锅、前晚熬的高汤冻2块; 步骤四:加入盐、生姜1块、干朝天红椒1把(用剪刀剪成丝)、八角3个、桂皮2块、草果1个、花椒(装入不锈钢香料包中)煮开,煮15分钟后倒入电火锅中继续煮; 步骤五:加入猪血块、油豆腐、鱼片、味精、麻辣料煮入味就可以了. 备好材料,按照上面的五个步骤去做就可以了.
@充连2785：火锅鱼的做法 正宗火锅鱼怎么做 -
马宏18216925510…… 主料鱼1000g 辅料盐 鸡精 正宗麻辣火锅鱼的做法步骤 1. 麻辣火锅鱼 2. 1.鱼肉切好洗净,撒上一点盐备用 2.准备配菜,(不一定要照着我的配菜去配,自己喜欢吃什么就配什么)我准备了火腿肠,豆皮,豆芽,还有大葱和香菜 3.把所有配菜先清水煮熟,摆盆里(如图) 4.锅里洗干净,加1250ml水烧开,然后把买好的火锅鱼作料倒进开水里(鱼作料在淘宝店买的,店名:乡村厨娘私房菜),待水再次烧开就放进大葱和鱼肉,煮15分钟,起锅淋在装配菜的盆里,撒上香菜点缀一下,就可以吃了.真的很美味很简单…
@充连2785：麻辣火锅鱼的做法步骤图,麻辣火锅鱼怎么做 -
马宏18216925510…… 用料 花椒 适量 大葱 根 料酒 适量 生姜 6片 生抽 2小匙 花生碎 适量 香菜 适量 木耳菜 适量 豆腐 一块 豆腐干 2张 麻辣鱼火锅的做法 黑鱼身子和鱼头分开,身子切片,放葱姜,花椒,料酒,生抽拌开.腌制2个小时麻辣鱼火锅的做法 步骤1 放葱姜,煎鱼头,加水煮至开,后变小火炖1-2小时.备用麻辣鱼火锅的做法 步骤2 把各种蔬菜洗净,切好备用麻辣鱼火锅的做法 步骤3 在煮好的鱼汤里放入麻辣调料,煮开,放入豆制品,后放鱼片,煮15分钟左右,放入香菜碎,小葱碎,浇上热油出锅麻辣鱼火锅的做法 步骤4 可以享用啦!麻辣鱼火锅的做法 步骤5
@充连2785：自己做麻辣火锅鱼需要准备些什么材料啊? -
马宏18216925510…… 麻辣火锅鱼的做法: 主料:鱼适量高汤 (适量)香菜1根 (适量) 辅料:水豆腐 (适量)猪血 (适量)魔芋 (适量)油豆腐 (适量) 步骤: 将鱼切大块. 香菜切段. 备好火锅配菜. 将高汤倒进汤锅里烧开. 放进切好的鱼煮熟. 放进切好的鱼煮熟. 调入所需要的调料,再煮2分钟,煮至入味. 调入香菜即可上桌开吃. 边吃边烫其它的配菜.
马宏18216925510…… 重庆对于外地人来说,首先想到的是美女、火锅、鱼,重庆人生活在长江边,对鱼情有独钟,重庆人吃鱼都彰显重庆人的豪爽个性,热闹、包容.一提起鱼,大家都会想到重庆的酸菜鱼、水煮鱼、江河鱼··· 为了将重庆人追求吃热闹劲的精...
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马宏18216925510…… 原料准备 鲤鱼、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒(剪成约2厘米的小段)、糖、盐、味精、豆芽、色拉油(最好不用花生油)、料酒器具准备:刀(快刀)、锅(铁锅)、盆(深盆)开做:1、把鱼洗干净,注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去...
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马宏18216925510…… 麻辣鱼火锅步骤1 麻辣鱼火锅的做法大全 鱼头剁掉从中间劈开 步骤2 麻辣鱼火锅的做法图解 从鱼尾片鱼,要小心手 步骤3 片好的鱼洗干净,用盐腌制10分钟 步骤4 干辣椒水洗后剪小段 步骤5 葱,姜,蒜,花椒,麻椒,八角,洗后放碗中备用 步...
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马宏18216925510…… 1.选新鲜活鱼(草鱼等)打整干净切块状,用水豆粉混合拌匀; 2.把火锅鱼底料(超市有售)用油抄散(因为多是牛油加工); 3.用熬好的鲜汤(骨头汤,鱼汤,鸡汤都可)加入抄好的底料锅中,加入适量的海椒,花椒.用火熬开; 4.在熬开的底料汤中加入鱼块即可; 注:味精,盐,蒜容,香油可根据个人爱好放入小碗中.
@充连2785：麻辣鱼火锅怎么做 -
马宏18216925510…… 下面分享下麻辣火锅鱼的做法,希望对你有所帮助: 原料:草鱼、料酒、盐、生抽、姜.做法: 步骤一:新鲜草鱼1条,宰杀后顺着脊骨将鱼切成两半,剔下鱼骨,取两半鱼肉档,因为鱼肉易碎,所以要一刀不断一刀断地切成厚蝴蝶片; 步骤二:将鱼片、鱼骨、鱼头放入大盆中,加料酒、盐、生抽腌一会儿; 步骤三:锅中放茶油烧热,下鱼骨、鱼头煎至两面金黄,倒入清水半锅、前晚熬的高汤冻2块; 步骤四:加入盐、生姜1块、干朝天红椒1把(用剪刀剪成丝)、八角3个、桂皮2块、草果1个、花椒(装入不锈钢香料包中)煮开,煮15分钟后倒入电火锅中继续煮; 步骤五:加入猪血块、油豆腐、鱼片、味精、麻辣料煮入味就可以了. 备好材料,按照上面的五个步骤去做就可以了.
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马宏18216925510…… 用料 花椒 适量 大葱 根 料酒 适量 生姜 6片 生抽 2小匙 花生碎 适量 香菜 适量 木耳菜 适量 豆腐 一块 豆腐干 2张 麻辣鱼火锅的做法 黑鱼身子和鱼头分开,身子切片,放葱姜,花椒,料酒,生抽拌开.腌制2个小时麻辣鱼火锅的做法 步骤1 放葱姜,煎鱼头,加水煮至开,后变小火炖1-2小时.备用麻辣鱼火锅的做法 步骤2 把各种蔬菜洗净,切好备用麻辣鱼火锅的做法 步骤3 在煮好的鱼汤里放入麻辣调料,煮开,放入豆制品,后放鱼片,煮15分钟左右,放入香菜碎,小葱碎,浇上热油出锅麻辣鱼火锅的做法 步骤4 可以享用啦!麻辣鱼火锅的做法 步骤5
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马宏18216925510…… 麻辣火锅鱼的做法: 主料:鱼适量高汤 (适量)香菜1根 (适量) 辅料:水豆腐 (适量)猪血 (适量)魔芋 (适量)油豆腐 (适量) 步骤: 将鱼切大块. 香菜切段. 备好火锅配菜. 将高汤倒进汤锅里烧开. 放进切好的鱼煮熟. 放进切好的鱼煮熟. 调入所需要的调料,再煮2分钟,煮至入味. 调入香菜即可上桌开吃. 边吃边烫其它的配菜.
