黄粒米对身体有害吗
@皮健6954：黄粒米 - 搜狗百科
充洪18672228717…… 两种情况下,大米会发黄.一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米.黄变米带有多种毒素...
@皮健6954：大米中的黄粒米能吃吗 -
充洪18672228717…… 稻谷脱壳碾白后为大米,正常大米一般为白色(还有紫大米、红大米等).稻谷在收获期间,如遇高温多雨未能及时脱粒干燥,米质很容易被沤黄,加工的大米常带有黄粒米,严重时可使整批大米带有黄色.稻谷储存时间过长或因保管不善,...
@皮健6954：米用自然水浸泡了两天可以再煮着吃吗?不过那个米有点变黄 -
充洪18672228717…… 不可以, 尽量不要吃,米会在两种情况下,大米会发黄.一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米.黄变米带有多种毒素,可引起肝脏病变,有些还能引起肾脏和神经损害,具有强烈的致癌作用.此外,稻谷收割后因阴雨未能及时干燥,湿谷堆在一起储存,也会引起稻谷发黄.这种变黄的稻米碾出来的米也呈黄色,被称为黄粒米.黄粒米一般不带毒,但营养价值和品质都比白米差,而且在适宜的条件下也易污染霉菌.
@皮健6954：富硒大米有点黄,还能吃吗? -
充洪18672228717…… 大米应是白色晶莹有光泽的.而有的大米光泽度差、米质疏松、颜色发黄,这就是黄变米,或叫黄粒米.它是稻谷在收割及贮存的过程中,在高温、高湿的条件下,被霉菌污染造成的.最易污染稻谷的主要是黄绿青霉、岛青霉、桔青霉及其产生...
@皮健6954：大学附近的米饭都是带小黄点的大米,能吃么,不是说这种米有黄曲霉素么 -
充洪18672228717…… 大米越陈旧越容易带黄曲霉毒素,目前公认的黄粒米也即是黄颜色的大米是带黄曲霉毒素的载体之一.所以要吃新的没异味、没黄粒米或黄粒米少的大米.这种米肯定是陈化粮,吃不得,致癌.
@皮健6954：煮熟了大米时间长了产生的黄色粉末是什么 -
充洪18672228717…… 黄色粉末应该是大米中含的淀粉被水泡后氧化了.要是黄粒米就应该注意了,因为黄米粒有可能含黄曲霉毒,对人体有害就不要吃了.
@皮健6954：大米碾压出来有些黄色的米粒能吃吗 -
充洪18672228717…… 能吃 是放时间长了,只要不粘、不会黑、米里无虫就没事.希望你能采纳
@皮健6954：大米尖成变成黄色,能吃吗 -
充洪18672228717…… 最好不要吃了,这样的大米可能受潮了,会产生黄曲霉素,建议丢掉.
@皮健6954：大米变黄了还可以吃吗 大米变红色还能吃吗 -
充洪18672228717…… 不能吃了,一般是水分大发热引起,发黄很多是黄粒米.黄粒米是公认的可携带黄曲霉毒素的携带体
充洪18672228717…… 两种情况下,大米会发黄.一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米.黄变米带有多种毒素...
@皮健6954：大米中的黄粒米能吃吗 -
充洪18672228717…… 稻谷脱壳碾白后为大米,正常大米一般为白色(还有紫大米、红大米等).稻谷在收获期间,如遇高温多雨未能及时脱粒干燥,米质很容易被沤黄,加工的大米常带有黄粒米,严重时可使整批大米带有黄色.稻谷储存时间过长或因保管不善,...
@皮健6954：米用自然水浸泡了两天可以再煮着吃吗?不过那个米有点变黄 -
充洪18672228717…… 不可以, 尽量不要吃,米会在两种情况下,大米会发黄.一种是由于大米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起大米变黄,这种大米又被称为黄变米.黄变米带有多种毒素,可引起肝脏病变,有些还能引起肾脏和神经损害,具有强烈的致癌作用.此外,稻谷收割后因阴雨未能及时干燥,湿谷堆在一起储存,也会引起稻谷发黄.这种变黄的稻米碾出来的米也呈黄色,被称为黄粒米.黄粒米一般不带毒,但营养价值和品质都比白米差,而且在适宜的条件下也易污染霉菌.
@皮健6954：富硒大米有点黄,还能吃吗? -
充洪18672228717…… 大米应是白色晶莹有光泽的.而有的大米光泽度差、米质疏松、颜色发黄,这就是黄变米,或叫黄粒米.它是稻谷在收割及贮存的过程中,在高温、高湿的条件下,被霉菌污染造成的.最易污染稻谷的主要是黄绿青霉、岛青霉、桔青霉及其产生...
@皮健6954：大学附近的米饭都是带小黄点的大米,能吃么,不是说这种米有黄曲霉素么 -
充洪18672228717…… 大米越陈旧越容易带黄曲霉毒素,目前公认的黄粒米也即是黄颜色的大米是带黄曲霉毒素的载体之一.所以要吃新的没异味、没黄粒米或黄粒米少的大米.这种米肯定是陈化粮,吃不得,致癌.
@皮健6954：煮熟了大米时间长了产生的黄色粉末是什么 -
充洪18672228717…… 黄色粉末应该是大米中含的淀粉被水泡后氧化了.要是黄粒米就应该注意了,因为黄米粒有可能含黄曲霉毒,对人体有害就不要吃了.
@皮健6954：大米碾压出来有些黄色的米粒能吃吗 -
充洪18672228717…… 能吃 是放时间长了,只要不粘、不会黑、米里无虫就没事.希望你能采纳
@皮健6954：大米尖成变成黄色,能吃吗 -
充洪18672228717…… 最好不要吃了,这样的大米可能受潮了,会产生黄曲霉素,建议丢掉.
@皮健6954：大米变黄了还可以吃吗 大米变红色还能吃吗 -
充洪18672228717…… 不能吃了,一般是水分大发热引起,发黄很多是黄粒米.黄粒米是公认的可携带黄曲霉毒素的携带体
