黄酒国标13662与17946哪个好
@米彩1742：13662 17946区别 -
宗耿19626854539…… 生产的黄酒执行的标准有两种,一是“黄酒的国家标准”GB/T13662.二是地理标志产品“绍兴酒的国家标准”GB/T17946. 执行黄酒国家标准GB/T13662,范围对全国所有黄酒企业,成千上万家?冠名“绍兴酒”的15家企业所生产的部分黄...
@米彩1742：黄酒分一级,二级是什么意思? -
宗耿19626854539…… 这是黄酒的等级划分:包括优级、一级、二级等,主要表现为聚集物、非糖固形物含量和氨基酸态氮含量等的差异.黄酒和白酒一样,等级与酒度没有必然关系,其类型不同国标要求的度数也不同,GB/T13662-20009(黄酒国家标准)里规定除...
@米彩1742：葡萄酒黄酒啤酒国家标准是什么? -
宗耿19626854539…… 葡萄酒国标:GB15037-2006 黄酒国标:GB/T13662-2008 啤酒国标:GB 4927-2008
@米彩1742：黄酒哪个牌子的好 黄酒的选购方法 -
宗耿19626854539…… 黄酒的挑选步骤 一是应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品.这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证. 二是选购大型企业或有品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,生产条件和设备好,产...
@米彩1742：黄酒有哪些主要成分? -
宗耿19626854539…… 主要成分:乙醇、蛋白质、氨基酸、琥珀酸、糖类、维生素、无机盐、甘油、酯类、醛类等.性味归经:性温,味甘、辛,入心、肝、肺、胃经.功效主治:活血通脉,散寒止痛,消除疲劳,兴奋精神,驻颜悦色.主治风寒胸痹、筋脉挛急、心腹冷痛、劳累疲倦、脘腹冷痛等症.用法用量:温开水送服,或和药同煎,或泡药酒,用量30~60克.
@米彩1742：黄酒该怎么选购? -
宗耿19626854539…… 黄酒如何选购烹调酒:一般家庭主妇在烹调鱼肉时,习惯加一些黄酒以解腥味,这时可挑选总糖低于15.0g/l的干黄酒.这类酒价格便宜,用于烹调经济实惠.饮用酒:以糯米为原料的酒质量较好.平时饮用时,可选择绍兴加饭酒、善酿酒等这些用糯米配制的黄酒.甜黄酒适宜不善饮酒的人饮用,也可作为宴会的餐后酒.挑选黄酒时,应注意观察酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀.如果酒液已浑浊,色泽变得很深,可能是贮放时间过长、氧化所致,也可能感染了杂菌已变质.还应注意食品标签上应标明产品名称、原料、酒精度、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、质量等级、产品类型(或糖度).
@米彩1742：GB/T13662 - 2008黄酒标准中对传统型和清爽型的感官要求作了这样的规定?
宗耿19626854539…… 您的疑问还是参考一下发布现行的标准吧, http://down.foodmate.net/standard/sort/3/17083.html
宗耿19626854539…… 生产的黄酒执行的标准有两种,一是“黄酒的国家标准”GB/T13662.二是地理标志产品“绍兴酒的国家标准”GB/T17946. 执行黄酒国家标准GB/T13662,范围对全国所有黄酒企业,成千上万家?冠名“绍兴酒”的15家企业所生产的部分黄...
@米彩1742：黄酒分一级,二级是什么意思? -
宗耿19626854539…… 这是黄酒的等级划分:包括优级、一级、二级等,主要表现为聚集物、非糖固形物含量和氨基酸态氮含量等的差异.黄酒和白酒一样,等级与酒度没有必然关系,其类型不同国标要求的度数也不同,GB/T13662-20009(黄酒国家标准)里规定除...
@米彩1742：葡萄酒黄酒啤酒国家标准是什么? -
宗耿19626854539…… 葡萄酒国标:GB15037-2006 黄酒国标:GB/T13662-2008 啤酒国标:GB 4927-2008
@米彩1742：黄酒哪个牌子的好 黄酒的选购方法 -
宗耿19626854539…… 黄酒的挑选步骤 一是应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品.这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关,经销的产品质量和售后服务有保证. 二是选购大型企业或有品牌的企业生产的产品,这些企业管理规范,生产条件和设备好,产...
@米彩1742：黄酒有哪些主要成分? -
宗耿19626854539…… 主要成分:乙醇、蛋白质、氨基酸、琥珀酸、糖类、维生素、无机盐、甘油、酯类、醛类等.性味归经:性温,味甘、辛,入心、肝、肺、胃经.功效主治:活血通脉,散寒止痛,消除疲劳,兴奋精神,驻颜悦色.主治风寒胸痹、筋脉挛急、心腹冷痛、劳累疲倦、脘腹冷痛等症.用法用量:温开水送服,或和药同煎,或泡药酒,用量30~60克.
@米彩1742：黄酒该怎么选购? -
宗耿19626854539…… 黄酒如何选购烹调酒:一般家庭主妇在烹调鱼肉时,习惯加一些黄酒以解腥味,这时可挑选总糖低于15.0g/l的干黄酒.这类酒价格便宜,用于烹调经济实惠.饮用酒:以糯米为原料的酒质量较好.平时饮用时,可选择绍兴加饭酒、善酿酒等这些用糯米配制的黄酒.甜黄酒适宜不善饮酒的人饮用,也可作为宴会的餐后酒.挑选黄酒时,应注意观察酒液应呈黄褐色或红褐色,清亮透明,允许有少量沉淀.如果酒液已浑浊,色泽变得很深,可能是贮放时间过长、氧化所致,也可能感染了杂菌已变质.还应注意食品标签上应标明产品名称、原料、酒精度、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、质量等级、产品类型(或糖度).
@米彩1742：GB/T13662 - 2008黄酒标准中对传统型和清爽型的感官要求作了这样的规定?
宗耿19626854539…… 您的疑问还是参考一下发布现行的标准吧, http://down.foodmate.net/standard/sort/3/17083.html
