黑豆怎么煮才烂得最快

@邴心3452:黑豆怎样煮容易烂的快
毛祥17195132687…… 提前用冷水浸泡后煮制会容易烂得快.黑豆煮不烂容易影响口感,平时我们可以提前把黑豆放入盆中,浸泡一个晚上,如果是夏天,温度较高,可以把它放到冰箱的冷藏柜...

@邴心3452:强无敌,黑豆怎么煮容易烂 -
毛祥17195132687…… 煮黑豆粥或其他豆粥时,因豆子较米难烂,所以煮粥时先放少许水,豆子下锅,烧开后少加一点凉水(这叫颠滚),如此反复两三次,再把水加至所需量,水开后再下米,其他照旧.试试看,豆粥保管又糯又烂,不仅快,还火. 黑豆为豆科植物大豆的黑色种子.又名乌豆、黑豆,味甘性平.黑豆具有高蛋白、低热量的特性.补肾益阴,健脾利湿,除热解毒.归经味甘,性微寒,性平、入脾、肾经.李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生.”用于肾虚阴亏;服药中毒或饮酒过多等.成分含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、叶酸、胆碱、大豆黄酮、皂苷等.

@邴心3452:黑豆怎么样煮容易煮烂? -
毛祥17195132687…… 如果有冰箱的话,就比较容易了,首先在头天晚上把已经浸泡过几个小时的豆子放进冰箱的冷冻室.第二天拿出来煮粥就很容易烂了.

@邴心3452:黑豆怎么样能煮烂啊 -
毛祥17195132687…… 黑豆怎么煮容易烂 有一定下厨经验的人都知道直接煮黑豆,即便大火小火炖上二个小时,黑豆也不容易烂,那么如何快速煮烂黑豆呢,关键工夫在“煮”之前.在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上,第二天黑豆就很容易煮烂了.在气温比较高的天气要注意放入冰箱冷藏柜中浸泡.黑豆怎么煮容易烂 如何快速煮烂黑豆 如果没有时间浸泡黑豆,又想要快速煮烂黑豆,有两种方法:用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂;在煮黑豆之前放入炒锅中炒十五分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,比较容易烂.

@邴心3452:怎么煮黑豆熟的快 -
毛祥17195132687…… 先用冷水浸泡两小时再煮,煮到水开后中火再煮5分钟就可以的了!煮黑豆粥或其他豆粥时,因豆子较米难烂,所以煮粥时先放少许水,豆子下锅,烧开后少加一点凉水(我们这叫颠滚),如此反复两三次,再把水加至所需量,水开后再下米,其他照旧.试试看,豆粥保管又糯又烂,不仅快,还火

@邴心3452:黑豆怎么煮才煮的烂? -
毛祥17195132687…… 方法: 黑豆在煮的前一天(两天也可)将其用清水浸泡,浸泡之后再用高压锅进行煮烂,就会很软很烂了. 黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子.又名橹豆、黑大豆等,味甘性平.黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色. 黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳. 根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状.

@邴心3452:怎么快速煮熟黑豆 -
毛祥17195132687…… 一般是提前用冷水浸泡,我曾做过蜜红豆,也遇到这种问题,很难煮熟.可以加少许盐

@邴心3452:怎么才能快速把黑豆煮烂 -
毛祥17195132687…… 首先在头天晚上把已经浸泡过几个小时的豆子放进冰箱的冷冻室,然后第二天拿出来煮就很容易烂了.如果要快的话,就用压力煲.

@邴心3452:怎样能快速的把黑豆煮熟?
毛祥17195132687…… 用一个暖瓶,把黑豆放进去,热水闷泡.然后入锅煮 就很容易熟烂. 或者用高压锅.

@邴心3452:黑豆如何快速煮熟 -
毛祥17195132687…… 先用温水把黑豆泡涨了,然后再煮,或者直接上高压锅,5分钟搞定

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