龙须面是哪里的
@荣克379：龙须面(中国北方传统面食) - 搜狗百科
易磊19628842309…… 山东 “龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史. 望采纳~
@荣克379：龙须面是不是陕西特产. -
易磊19628842309…… 可以算也不能算.龙须面可以说是我国北方汉族的特产. “龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精 品,至今已有300多年的历史. 相传明代御膳房里有位厨师,在立春吃春饼的日子里,做了一种细如发丝的面条,宛如龙须,皇帝胃口大开,边品尝,边赞赏,龙颜大悦,赞不绝口.从此,这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心.由于抻面的姿势,如气壮山河一般,抻出的面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面.
@荣克379：中国哪儿的龙须面最正宗? -
易磊19628842309…… 天津
@荣克379：邻水有什么特色小吃? -
易磊19628842309…… 龙须面是邻水县颇具代表性的小吃之一.在邻水,早上吃碗面已是大多数人的习惯.细细的面条、香喷喷的调料、绿绿的菜叶,再加点香醋,在美味之中开始一天的生活,确实是非常惬意的事情. 成都人吃面,做起来复杂,看起来花俏,吃起来...
@荣克379：拉面的作法最早始于哪里? -
易磊19628842309…… 拉面,又叫抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃.相传,拉面源于山东省胶东半岛的福山一带,因有“福山拉面”之称.拉面传入京都,受到皇帝的赞赏,赐名“龙须面”,于是拉面又成为御膳房的常备食品.至于拉面何时传入山西或本来就由山西土生土长,无从考究.但山西人善于制作拉面和普遍爱吃拉面的习惯,却是外地人不能相比的.至今晋中、晋北一带,仍然保留着婚嫁用拉面待客、生辰用拉面祝寿的传统习惯.
@荣克379：龙须面,爱吃,可是不会做!~ -
易磊19628842309…… 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...
@荣克379：江西有龙字的特产有哪些? -
易磊19628842309…… 江西特产 龙须面.
@荣克379：阳朔莫老手工龙须面有何特色?
易磊19628842309…… 难忘阳朔美味——莫老手工龙须面! 游漓江、玩阳朔.美景自不必说,桂林美食也名不虚传,最难忘的还是在阳朔西街吃到的美味——莫老龙须面!龙须面又薄又细,手工赶面,手工切面.莫老老两口每天要花半天时间准备面条、高汤、牛肉以及蔬菜.一共就几斤龙须面,卖完就收工回家. 先用砂锅烧开高汤,关火.再放入龙须面,搅拌.再放牛肉和蔬菜,再搅拌.做好的汤面:汤味浓,面条爽滑,牛肉和蔬菜脆嫩可口,真是人间美味呀. 偶们一群人连着两晚都在莫老那里吃龙须面和手工抄手.
@荣克379：“鲤鱼焙面”是哪位名人创制出来的?
易磊19628842309…… 鲤鱼焙面是开封的传统名菜.鲤鱼焙面是由“糖醋熘鱼”“焙面”两道名菜配制而成... “焙面”亦称“龙须面”. 据《如梦录》载:“明代开封每逢农历二月初二,所谓'...
易磊19628842309…… 山东 “龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精品,至今已有300多年的历史. 望采纳~
@荣克379：龙须面是不是陕西特产. -
易磊19628842309…… 可以算也不能算.龙须面可以说是我国北方汉族的特产. “龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一,是从山东抻面演变出来的精 品,至今已有300多年的历史. 相传明代御膳房里有位厨师,在立春吃春饼的日子里,做了一种细如发丝的面条,宛如龙须,皇帝胃口大开,边品尝,边赞赏,龙颜大悦,赞不绝口.从此,这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心.由于抻面的姿势,如气壮山河一般,抻出的面细如发丝,犹如交织在一起的龙须,故名龙须面.
@荣克379：中国哪儿的龙须面最正宗? -
易磊19628842309…… 天津
@荣克379：邻水有什么特色小吃? -
易磊19628842309…… 龙须面是邻水县颇具代表性的小吃之一.在邻水,早上吃碗面已是大多数人的习惯.细细的面条、香喷喷的调料、绿绿的菜叶,再加点香醋,在美味之中开始一天的生活,确实是非常惬意的事情. 成都人吃面,做起来复杂,看起来花俏,吃起来...
@荣克379：拉面的作法最早始于哪里? -
易磊19628842309…… 拉面,又叫抻面,是山西城乡独具地方风味的面食名吃.相传,拉面源于山东省胶东半岛的福山一带,因有“福山拉面”之称.拉面传入京都,受到皇帝的赞赏,赐名“龙须面”,于是拉面又成为御膳房的常备食品.至于拉面何时传入山西或本来就由山西土生土长,无从考究.但山西人善于制作拉面和普遍爱吃拉面的习惯,却是外地人不能相比的.至今晋中、晋北一带,仍然保留着婚嫁用拉面待客、生辰用拉面祝寿的传统习惯.
@荣克379：龙须面,爱吃,可是不会做!~ -
易磊19628842309…… 一、最简单的拌面. 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一拌.如果是碱水面,这时可加一点上好的醋. 千万记住先后程序,否则味道就不一样. 如果加一点上好的榨...
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易磊19628842309…… 江西特产 龙须面.
@荣克379：阳朔莫老手工龙须面有何特色?
易磊19628842309…… 难忘阳朔美味——莫老手工龙须面! 游漓江、玩阳朔.美景自不必说,桂林美食也名不虚传,最难忘的还是在阳朔西街吃到的美味——莫老龙须面!龙须面又薄又细,手工赶面,手工切面.莫老老两口每天要花半天时间准备面条、高汤、牛肉以及蔬菜.一共就几斤龙须面,卖完就收工回家. 先用砂锅烧开高汤,关火.再放入龙须面,搅拌.再放牛肉和蔬菜,再搅拌.做好的汤面:汤味浓,面条爽滑,牛肉和蔬菜脆嫩可口,真是人间美味呀. 偶们一群人连着两晚都在莫老那里吃龙须面和手工抄手.
@荣克379：“鲤鱼焙面”是哪位名人创制出来的?
易磊19628842309…… 鲤鱼焙面是开封的传统名菜.鲤鱼焙面是由“糖醋熘鱼”“焙面”两道名菜配制而成... “焙面”亦称“龙须面”. 据《如梦录》载:“明代开封每逢农历二月初二,所谓'...
