1斤糯米泡发后有几斤
@岳常1567：一斤糯米泡发有多重 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米泡发后的重量一般在100克左右,而一斤(500克)糯米泡发大概可以得到5-6个,根据每个糯米泡发的重量不同,可以有一些波动,这个可能在5-6个间有所出入.糯米泡发的过程是将糯米磨成糯米粉,再加入适量的水拌成糯米糊,经过凝固后,拿出来搓揉成一个个的糯米泡发,最后放入滚水中焯烫,至此糯米泡发的制作完成.糯米越精细,泡发越细腻,糯米泡发的重量也越轻,一斤糯米可以搓出的泡发数量也会更多.
@岳常1567：1斤糯米可做多少斤糯米酒 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米能做1.5-2斤甜酒,具体做法如下: 主料:糯米500g,安琪米酒曲3g 辅料:凉开水400g 步骤 1.选上好的糯米. 2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米. 3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了. ...
@岳常1567：一斤糯米能出多少甜米酒 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米能出2-3斤甜米酒
@岳常1567：二斤糯米能自制出多少米酒 -
聂盆18376693388…… 我试过,1斤半糯米算上掺的水的话做出的有3斤多.反正最起码能翻倍
@岳常1567：做糯米酒,一斤糯米配多少斤酒?? -
聂盆18376693388…… 材料 糯米300,酒曲2克,红曲粉2克,清水适量,纯糯米酒3小杯 做法 1、糯米清洗后用清水浸泡16-24小时. 2、去掉多余的水分(剩下的水刚好没过糯米表面就够),放入电压力锅隔水蒸10分钟. 3、解压后摊凉备用. 4、糯米饭打松,中间挖一洞,红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中,同时倒入一小杯纯糯米酒. 5、盖上盖子,用布包裹放置在清凉通风之处.第二天和第三天分别再加入一小杯糯米酒.接着依旧包裹起来放通风阴凉处让其发酵一个月糯米酒便做好了. 6、把做好的酒滤出,这便是头曲了.剩下的酒酿再加入过面的凉开水,加盖包裹再发酵一个月,得到的便是二曲了.只是这二曲比起头曲,滋味上大打折扣了.
@岳常1567：1斤大米做多少斤泡粑 -
聂盆18376693388…… 大米:糯米比例大概7:3,然后混合. 大米70克,糯米30克、干酵母3克、白糖130克、发粉2克、清水350毫升. 做法: 1、将白糖倒入大米和糯米的混合米内和匀,加入清水调合均匀成粉浆水. 2、将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底. 3、将煮好的糊过滤到一个大容器内,放凉至不烫手. 4、在过滤好的米糊里加入干酵母和发粉拌匀后盖上保鲜膜发酵6小时.
@岳常1567：一斤糯米制作多少黄酒? -
聂盆18376693388…… 一斤糯米可以制造2到3斤黄酒. 黄酒的功效与作用: 1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络 在冬季,喝黄酒宜饮.在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒.需要注意的是,黄酒虽然酒精度...
@岳常1567：一斤糯米可以包多少个粽子 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米其实要先泡一下,如果不出意外20个左右没问题,这主要看肉馅和豆沙馅的大小,大馅包的更多.
@岳常1567：一斤糯米能煮多少竹筒粽子 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米,泡几个小时水后,蒸竹筒粽子,怎么也能煮出来10个吧,一个3块钱,就是30块钱,糯米一斤最多5块钱,抛去火费和糖钱,净赚就是20块钱,很赚啊
聂盆18376693388…… 一斤糯米泡发后的重量一般在100克左右,而一斤(500克)糯米泡发大概可以得到5-6个,根据每个糯米泡发的重量不同,可以有一些波动,这个可能在5-6个间有所出入.糯米泡发的过程是将糯米磨成糯米粉,再加入适量的水拌成糯米糊,经过凝固后,拿出来搓揉成一个个的糯米泡发,最后放入滚水中焯烫,至此糯米泡发的制作完成.糯米越精细,泡发越细腻,糯米泡发的重量也越轻,一斤糯米可以搓出的泡发数量也会更多.
@岳常1567：1斤糯米可做多少斤糯米酒 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米能做1.5-2斤甜酒,具体做法如下: 主料:糯米500g,安琪米酒曲3g 辅料:凉开水400g 步骤 1.选上好的糯米. 2.糯米提前一天用清水泡上,水要多一点,以保证糯米泡涨后依然可以没过米. 3.泡好的米用手捻可以碾碎就泡好了. ...
@岳常1567：一斤糯米能出多少甜米酒 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米能出2-3斤甜米酒
@岳常1567：二斤糯米能自制出多少米酒 -
聂盆18376693388…… 我试过,1斤半糯米算上掺的水的话做出的有3斤多.反正最起码能翻倍
@岳常1567：做糯米酒,一斤糯米配多少斤酒?? -
聂盆18376693388…… 材料 糯米300,酒曲2克,红曲粉2克,清水适量,纯糯米酒3小杯 做法 1、糯米清洗后用清水浸泡16-24小时. 2、去掉多余的水分(剩下的水刚好没过糯米表面就够),放入电压力锅隔水蒸10分钟. 3、解压后摊凉备用. 4、糯米饭打松,中间挖一洞,红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中,同时倒入一小杯纯糯米酒. 5、盖上盖子,用布包裹放置在清凉通风之处.第二天和第三天分别再加入一小杯糯米酒.接着依旧包裹起来放通风阴凉处让其发酵一个月糯米酒便做好了. 6、把做好的酒滤出,这便是头曲了.剩下的酒酿再加入过面的凉开水,加盖包裹再发酵一个月,得到的便是二曲了.只是这二曲比起头曲,滋味上大打折扣了.
@岳常1567：1斤大米做多少斤泡粑 -
聂盆18376693388…… 大米:糯米比例大概7:3,然后混合. 大米70克,糯米30克、干酵母3克、白糖130克、发粉2克、清水350毫升. 做法: 1、将白糖倒入大米和糯米的混合米内和匀,加入清水调合均匀成粉浆水. 2、将调和均匀的粉浆水倒入锅内用小火煮成糊状,边煮边搅拌,防止结块粘底. 3、将煮好的糊过滤到一个大容器内,放凉至不烫手. 4、在过滤好的米糊里加入干酵母和发粉拌匀后盖上保鲜膜发酵6小时.
@岳常1567：一斤糯米制作多少黄酒? -
聂盆18376693388…… 一斤糯米可以制造2到3斤黄酒. 黄酒的功效与作用: 1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络 在冬季,喝黄酒宜饮.在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒.需要注意的是,黄酒虽然酒精度...
@岳常1567：一斤糯米可以包多少个粽子 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米其实要先泡一下,如果不出意外20个左右没问题,这主要看肉馅和豆沙馅的大小,大馅包的更多.
@岳常1567：一斤糯米能煮多少竹筒粽子 -
聂盆18376693388…… 一斤糯米,泡几个小时水后,蒸竹筒粽子,怎么也能煮出来10个吧,一个3块钱,就是30块钱,糯米一斤最多5块钱,抛去火费和糖钱,净赚就是20块钱,很赚啊
