2斤面粉放多少水饺子
@卓岩6387：包饺子一斤面加多少水 -
施步18467214789…… 面粉和水的比例一般是2:1,即每500g面粉加水240g左右. 面团吃水因用途不同而用量不等.以七五粉或富强粉为例,每500克面粉,擀面条的面团,吃水180-200毫升,包饺子的面团吃水200-210毫升,包包子的发酵面吃水225-250毫升,第一...
@卓岩6387：一斤面粉 多少饺子 -
施步18467214789…… 一般一个饺子皮7-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做70-100个饺子皮.
@卓岩6387：包饺子所需面粉和馅的分量 -
施步18467214789…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@卓岩6387：一斤面粉能包多少个饺子 -
施步18467214789…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子. 饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪肉,纯肉,搭配很多,可以包很多蔬菜种类的馅和肉馅.
@卓岩6387：15个人吃,饺子馅需要多少肉,多少面粉? -
施步18467214789…… 猪肉馅三斤左右,2斤面粉就够了. 一般能包60多个饺子是固定的,要看你的饺子皮的厚薄馅儿的大小,用料多少,和包饺子的方法,决定鲜水饺子的多少. 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、原材料备齐.(盐加入清水里...
@卓岩6387：和包饺子的面加多少水
施步18467214789…… 面粉和水的比例一般是2:1,即每500g面粉加水240g左右.将面粉放入盆中,先加入总量3/4的水,将面粉拌成面絮,揉成面团,再用手沾着剩余1/4的水反复揣揉,将水全部加入面团中,待面团达到“三光”(面光、手光、盆光)时,放盆中醒30分钟以上.面里面少加点盐
@卓岩6387：2斤肉馅儿包饺子需要和多少?2斤肉馅儿包饺子需要和多少面
施步18467214789…… 可以包100多个饺子皮.一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了.主要...
@卓岩6387：包饺子用什么水和面 面粉和水的比例是多少 -
施步18467214789…… 面和水的比例是:3:1.7. 饺子皮的做法,准备材料:面粉:300克、水:170克、盐:1/4小勺. 1、把所有材料倒入大碗,搅拌成絮状 2、揉成光滑的面团,然后用保鲜膜封起来,醒15分钟左右. 3、案板上撒薄面,将醒发好的面团搓成长条 4、切割成大小均等的剂子,然后用手把剂子按扁. 5、取一个剂子,一手提拉着皮的边缘,一边旋转面皮,一边用另一只手将面皮擀成中间厚边缘薄的圆片 6、完成.
@卓岩6387：一斤面粉放多少水才是正确的? -
施步18467214789…… 看你要做的食物是什么了,手擀面放200-250克,包饺子放300克,做烙饼,馅饼类放350-380克. 面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉. 保存方法: 1、通风良好...
@卓岩6387：包饺子的面粉要加大约多少水包饺子的面粉要加多少水?面粉450克要加多少最好?好急. - 作业帮
施步18467214789…… [答案] 和面时加水,不要一下子就加多了;先少加,试试不行,再加;直到合适为止.有经验后就知道了.全凭感觉.
施步18467214789…… 面粉和水的比例一般是2:1,即每500g面粉加水240g左右. 面团吃水因用途不同而用量不等.以七五粉或富强粉为例,每500克面粉,擀面条的面团,吃水180-200毫升,包饺子的面团吃水200-210毫升,包包子的发酵面吃水225-250毫升,第一...
@卓岩6387：一斤面粉 多少饺子 -
施步18467214789…… 一般一个饺子皮7-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做70-100个饺子皮.
@卓岩6387：包饺子所需面粉和馅的分量 -
施步18467214789…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@卓岩6387：一斤面粉能包多少个饺子 -
施步18467214789…… 平时我们包的饺子一个饺子皮6-10克,一斤面粉加水220克左右和成面团大概就是700克,可以做约60-70个饺子皮;可以包60-70个饺子. 饺子馅可以包:三鲜,芹菜猪肉,虾仁,虾仁猪肉,香菜猪肉,芹菜牛肉,纯素,韭菜,韭芽蛋,白菜猪肉,纯肉,搭配很多,可以包很多蔬菜种类的馅和肉馅.
@卓岩6387：15个人吃,饺子馅需要多少肉,多少面粉? -
施步18467214789…… 猪肉馅三斤左右,2斤面粉就够了. 一般能包60多个饺子是固定的,要看你的饺子皮的厚薄馅儿的大小,用料多少,和包饺子的方法,决定鲜水饺子的多少. 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、原材料备齐.(盐加入清水里...
@卓岩6387：和包饺子的面加多少水
施步18467214789…… 面粉和水的比例一般是2:1,即每500g面粉加水240g左右.将面粉放入盆中,先加入总量3/4的水,将面粉拌成面絮,揉成面团,再用手沾着剩余1/4的水反复揣揉,将水全部加入面团中,待面团达到“三光”(面光、手光、盆光)时,放盆中醒30分钟以上.面里面少加点盐
@卓岩6387：2斤肉馅儿包饺子需要和多少?2斤肉馅儿包饺子需要和多少面
施步18467214789…… 可以包100多个饺子皮.一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了.主要...
@卓岩6387：包饺子用什么水和面 面粉和水的比例是多少 -
施步18467214789…… 面和水的比例是:3:1.7. 饺子皮的做法,准备材料:面粉:300克、水:170克、盐:1/4小勺. 1、把所有材料倒入大碗,搅拌成絮状 2、揉成光滑的面团,然后用保鲜膜封起来,醒15分钟左右. 3、案板上撒薄面,将醒发好的面团搓成长条 4、切割成大小均等的剂子,然后用手把剂子按扁. 5、取一个剂子,一手提拉着皮的边缘,一边旋转面皮,一边用另一只手将面皮擀成中间厚边缘薄的圆片 6、完成.
@卓岩6387：一斤面粉放多少水才是正确的? -
施步18467214789…… 看你要做的食物是什么了,手擀面放200-250克,包饺子放300克,做烙饼,馅饼类放350-380克. 面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉. 保存方法: 1、通风良好...
@卓岩6387：包饺子的面粉要加大约多少水包饺子的面粉要加多少水?面粉450克要加多少最好?好急. - 作业帮
施步18467214789…… [答案] 和面时加水,不要一下子就加多了;先少加,试试不行,再加;直到合适为止.有经验后就知道了.全凭感觉.
