自发粉做面包视频教程
@史龚1139：自发粉面包的做法 -
庞胆17047573965…… 面包粉是高筋的,所以做出来的面包口感和效果才好,自发粉适合蒸馒头包子之类,它不是高筋粉,如果你想做面包可以去超市买高筋粉,很普遍的,加上酵母,最好不要用自发粉.
@史龚1139：白面自发粉做面包怎么做法 -
庞胆17047573965…… 把面粉,糖,酵母,红枣,牛奶,鸡蛋这些材料放入面包机,和好面以后等待发酵,发酵好以后切成一个个小剂子,做成面包型,直接送进烤箱里,15分钟面包就烤好了,非常膨松香甜
@史龚1139：简单的做面包方法
庞胆17047573965…… 电饭锅做面包 原料:自发粉300克、酵母、水85ml、无水奶油1小块、糖2勺、盐1勺、鸡蛋2枚、葡萄干一把过程:面粉、糖、盐、奶油、鸡蛋、水、酵母混合,做成面团 电饭煲调到保温档,发酵30分钟 面团揉揉,将葡萄干放入,糅合. 葡萄干面团放回电饭锅里,继续发酵10分钟 面团拿出,切成六等份,放入电饭煲里,以炊饭档做5分钟 注:葡萄干是碱性食品,很好;面包是酸性物质.两者综合较好.喜欢吃的不妨多放:)
@史龚1139：用小麦粉如何做面包 -
庞胆17047573965…… 1、在面盆里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀. 2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀. 3.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒...
@史龚1139：面包的制作方法 -
庞胆17047573965…… 1 材料 : ( 1杯份) 自发粉 4茶匙 砂糖 3茶匙 即冲美绿 3茶匙 鸡蛋 1只 做法: ＂将以上材料倒进杯内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即完成了 2 材料: 面粉 50克 可可粉 5茶匙 蛋黄 2个 蛋白 2个 砂糖 25+25克 牛奶 6汤匙 做法: 1.将10个蛋糕用...
@史龚1139：怎么用面包机做自发粉面包 -
庞胆17047573965…… 有朋友问怎么用烤箱做面包,今天小小三伏就给大家讲讲最简单的烤面包的方法,这样大家都可以在家自己做面包吃了.而且味道绝对堪比高级面点师傅的水平. 食材食谱热量:1913.8(大卡) 主料 面粉 450g 酵母 16g 方法/步骤 1 蜂蜜,水,...
@史龚1139：法式黑麦面包怎么做? -
庞胆17047573965…… 材料:燕麦粉100克,燕麦片50克,鸡蛋2个,自发粉50克,精盐1小匙,蜂蜜1小匙,牛油适量 做法:1.牛油隔热水融解后,与蜂蜜打匀.2.鸡蛋打散至起泡,然后慢慢加入到步骤一的牛油蜂蜜里,充分打匀.3.把燕麦粉和自发粉拌匀,过筛,...
@史龚1139：怎样用面包机做自发粉面包 -
庞胆17047573965…… 做面包程序(用料按默认的750g面包): 1、放鸡蛋一枚.—— 如果是冰箱拿出来的,要室温放一会儿.否则影响发面效果. 2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制...
@史龚1139：我有自发粉,烤箱,我会和面做馒头,想知道面包该怎么做
庞胆17047573965…… 材料 中筋面粉(量无仔细量),牛奶1/4 CUP,水1/4 CUP,YEAST 1勺半 1/4 TSP,大概1/4勺以前留下的面种(放在冰箱),1TSP糖. 做法 一、先将牛奶和水混合加温至暖手的感觉,加糖、YEAST、面种在水里,搅拌均匀,再加面粉,加至...
@史龚1139：用自发糕粉怎么做蛋糕 -
庞胆17047573965…… 用自发糕粉做蛋糕具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:自发糕粉 100克、鸡蛋 5个、葵花籽油 50克、白砂糖 80克、柠檬汁 少许、牛奶 55克. 1、蛋清和蛋黄分离. 2、蛋黄里加入白糖搅打至砂糖完全融化. 3、加入牛奶继续搅拌...
庞胆17047573965…… 面包粉是高筋的,所以做出来的面包口感和效果才好,自发粉适合蒸馒头包子之类,它不是高筋粉,如果你想做面包可以去超市买高筋粉,很普遍的,加上酵母,最好不要用自发粉.
@史龚1139：白面自发粉做面包怎么做法 -
庞胆17047573965…… 把面粉,糖,酵母,红枣,牛奶,鸡蛋这些材料放入面包机,和好面以后等待发酵,发酵好以后切成一个个小剂子,做成面包型,直接送进烤箱里,15分钟面包就烤好了,非常膨松香甜
@史龚1139：简单的做面包方法
庞胆17047573965…… 电饭锅做面包 原料:自发粉300克、酵母、水85ml、无水奶油1小块、糖2勺、盐1勺、鸡蛋2枚、葡萄干一把过程:面粉、糖、盐、奶油、鸡蛋、水、酵母混合,做成面团 电饭煲调到保温档,发酵30分钟 面团揉揉,将葡萄干放入,糅合. 葡萄干面团放回电饭锅里,继续发酵10分钟 面团拿出,切成六等份,放入电饭煲里,以炊饭档做5分钟 注:葡萄干是碱性食品,很好;面包是酸性物质.两者综合较好.喜欢吃的不妨多放:)
@史龚1139：用小麦粉如何做面包 -
庞胆17047573965…… 1、在面盆里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀. 2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀. 3.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒...
@史龚1139：面包的制作方法 -
庞胆17047573965…… 1 材料 : ( 1杯份) 自发粉 4茶匙 砂糖 3茶匙 即冲美绿 3茶匙 鸡蛋 1只 做法: ＂将以上材料倒进杯内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即完成了 2 材料: 面粉 50克 可可粉 5茶匙 蛋黄 2个 蛋白 2个 砂糖 25+25克 牛奶 6汤匙 做法: 1.将10个蛋糕用...
@史龚1139：怎么用面包机做自发粉面包 -
庞胆17047573965…… 有朋友问怎么用烤箱做面包,今天小小三伏就给大家讲讲最简单的烤面包的方法,这样大家都可以在家自己做面包吃了.而且味道绝对堪比高级面点师傅的水平. 食材食谱热量:1913.8(大卡) 主料 面粉 450g 酵母 16g 方法/步骤 1 蜂蜜,水,...
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@史龚1139：怎样用面包机做自发粉面包 -
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@史龚1139：我有自发粉,烤箱,我会和面做馒头,想知道面包该怎么做
庞胆17047573965…… 材料 中筋面粉(量无仔细量),牛奶1/4 CUP,水1/4 CUP,YEAST 1勺半 1/4 TSP,大概1/4勺以前留下的面种(放在冰箱),1TSP糖. 做法 一、先将牛奶和水混合加温至暖手的感觉,加糖、YEAST、面种在水里,搅拌均匀,再加面粉,加至...
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庞胆17047573965…… 用自发糕粉做蛋糕具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:自发糕粉 100克、鸡蛋 5个、葵花籽油 50克、白砂糖 80克、柠檬汁 少许、牛奶 55克. 1、蛋清和蛋黄分离. 2、蛋黄里加入白糖搅打至砂糖完全融化. 3、加入牛奶继续搅拌...
